市场研究

在中国的木薯淀粉市场

在中国的木薯淀粉市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2022年，中国木薯淀粉市场稳步扩张，消费量从201.8万吨增至431.9万吨。这一增长主要得益于食品、医药和轻工业的持续需求拉动。与此同时，国内木薯种植面积缩减，导致原料供应更加依赖进口。尽管广西、云南等主产区生产集中，但计划建设的高产木薯基地未能弥补本土原料供应的整体下滑。

2023年市场出现收缩，消费量降至332.5万吨。这一下滑与国际原料成本波动及国内需求状况共同影响了价格走势。到2024年，行业报告显示国内木薯淀粉需求减弱，导致交易环境趋于谨慎，对泰国和越南进口的依赖持续存在。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在中国产量
      1. 5.1.1. 在中国量产量年度动态，2018-2023，吨
      2. 5.1.2. 在中国额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 来自中国：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.1.2.2. 来自中国：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 来自中国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 来自中国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自中国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自中国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 来自中国：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.2.2.2. 来自中国：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 来自中国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 来自中国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自中国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自中国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 到中国：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.1.2.2. 到中国：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 到中国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 到中国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到中国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到中国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 到中国：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.2.2.2. 到中国：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 到中国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 到中国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到中国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到中国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

木薯淀粉在中国产量

量，2017-2020，吨

在2017年至2020年间，中国在全球木薯淀粉产量方面排名第13位。

木薯淀粉主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

木薯淀粉生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，中国生产了9 651吨木薯淀粉，同比增长1.6%。最大降幅出现在2019年，为0.9%。

在中国量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化1.1%(0.9%)1.6%0.6%
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，千美元

经过两年的下降后，中国的木薯淀粉产量开始回升。2020年，中国木薯淀粉产值达到7 668千美元，同比增长5.6%。最低值出现在2019年，为7 258千美元，当年降幅最大，达4.7%。

在中国额产量年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(0.2%)(4.7%)5.6%0.1%
来源：:source SHEV.io

出口木薯淀粉来自中国

出口量（千吨）

2020年，中国出口的木薯淀粉量为1千吨，与上一年相比变化不大。2017年至2020年间，出口量增长了26%，年复合增长率为8.0%。最高值出现在2018年，为1千吨。最大降幅出现在2019年，为2.8%，而最大增幅出现在2018年，达29.3%。

来自中国：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化29.3%(2.8%)0.3%8.0%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，香港和吉尔吉斯斯坦共同吸收了中国木薯淀粉出口总量的91.4%，其余部分分散在较小的市场中。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自中国：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

2020年，中国木薯淀粉出口总额为1百万美元，较上一年小幅增长4.3%。2017年至2020年间，出口额增长了24.3%，年复合增长率为7.5%。最高值出现在2018年，为1百万美元。最大降幅出现在2019年，为6.5%，而最大增幅出现在2018年，达27.6%。

来自中国：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化27.6%(6.5%)4.3%7.5%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，香港和吉尔吉斯斯坦仍是中国木薯淀粉的主要买家，合计占出口总额的91.6%，其余部分分散在其他国家。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自中国：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口木薯淀粉到中国

进口量（千吨）

中国木薯淀粉进口量连续第二年增长。2020年，进口量达到2 757千吨，同比增长16.1%。2017年至2020年间，进口量增长了18.3%，年化增长率为5.8%。最低值出现在2018年，为2 009千吨，当年降幅最大，达13.8%。最大增幅出现在2019年，为18.3%。

到中国：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(13.8%)18.3%16.1%5.8%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，泰国和越南仍是中国木薯淀粉的主要供应国，合计占进口总量的97.2%，其余部分分散在其他国家。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到中国：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

中国木薯淀粉进口额连续第三年增长。2020年，中国进口了1 131百万美元的木薯淀粉，同比增长9.7%。2017年至2020年间，进口额增长了47.2%，年化增长率为13.8%。

到中国：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化22.0%10.1%9.7%13.8%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，泰国和越南在价值方面仍是进口的主要来源地，合计占总流量的97.3%，而其他合作伙伴的份额则相对较小。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到中国：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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