以往报告观察
2018年至2023年间,智利浓缩或加糖牛奶及奶油市场从16.6万吨萎缩至12.7万吨。2020年短暂达到峰值后,下降速度加快,主要原因是2021年起持续的干旱条件和高企的生产成本限制了国内原奶接收量。与此同时,消费者偏好从传统乳制品转向植物基饮料,进一步降低了2022年起的国内消费量。
市场高度集中在少数几家大型加工商手中,而监管发展塑造了其结构。自2018年起讨论的乳制品新标签法,以及2022年要求液态奶和奶粉强化维生素D3的规定,增加了新的合规维度。该行业还经历了国际参与者的变化,恒天然于2023年出售了当地资产,而智利牛奶品牌下的出口已多元化至超过39个国家。
到2024年,行业重点已转向增加价值和扩大国际影响力,并准备在2025年主办国际乳品联合会世界乳业大会。尽管2023年国内市场量稳定在12.7万吨左右,但炼乳和奶粉等产品出口量的上升表明生产正重新面向海外市场。
目录
- 1. 免责声明
- 2. 报告使用条款
- 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
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4. 市场关键指标和趋势
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4.1. 市场关键指标
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4.1.1. 量
- 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
- 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
- 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
- 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
-
4.1.1. 量
- 4.2. 市场趋势与因素
-
4.1. 市场关键指标
-
5. 产量
-
5.1. 在智利产量
- 5.1.1. 在智利量产量年度动态,2018-2023,吨
- 5.1.2. 在智利额产量年度动态,2018-2023,美元
-
5.2. 各国产量(全球),2018-2023
- 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量,2018-2023,吨
- 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量,2018-2023
- 5.2.3. 各国产量年度动态量,2018-2023,吨
- 5.2.4. 各国产量结构量,2018-2023
- 5.2.5. 各国产量结构动态量,2018-2023
-
5.1. 在智利产量
-
6. 出口
-
6.1. 出口 (直接数据)
- 6.1.1. 出口—汇总信息
-
6.1.2. 出口量(吨)
- 6.1.2.1. 来自智利:出口量年度动态,2018-2025,吨
- 6.1.2.2. 来自智利:出口量按国家动态,2018-2025,吨
- 6.1.2.3. 出口量按国家结构,2018-2025
-
6.1.3. 出口额(百万美元)
- 6.1.3.1. 来自智利:出口额年度动态,2018-2025,百万美元
- 6.1.3.2. 来自智利:出口额按国家动态,2018-2025,百万美元
- 6.1.3.3. 出口额按国家结构,2018-2025
-
6.1.4. 出口平均价格,美元/吨
- 6.1.4.1. 来自智利:出口平均价格年度动态,2018-2025,美元/吨
- 6.1.4.2. 来自智利:出口平均价格按国家动态,2018-2025,美元/吨
-
6.2. 出口 (镜像数据)
- 6.2.1. 出口—汇总信息
-
6.2.2. 出口量(吨)
- 6.2.2.1. 来自智利:出口量年度动态,2018-2025,吨
- 6.2.2.2. 来自智利:出口量按国家动态,2018-2025,吨
- 6.2.2.3. 出口量按国家结构,2018-2025
-
6.2.3. 出口额(百万美元)
- 6.2.3.1. 来自智利:出口额年度动态,2018-2025,百万美元
- 6.2.3.2. 来自智利:出口额按国家动态,2018-2025,百万美元
- 6.2.3.3. 出口额按国家结构,2018-2025
-
6.2.4. 出口平均价格,美元/吨
- 6.2.4.1. 来自智利:出口平均价格年度动态,2018-2025,美元/吨
- 6.2.4.2. 来自智利:出口平均价格按国家动态,2018-2025,美元/吨
-
6.1. 出口 (直接数据)
-
7. 进口
-
7.1. 进口 (直接数据)
- 7.1.1. 进口—汇总信息
-
7.1.2. 进口量(吨)
- 7.1.2.1. 到智利:进口量年度动态,2018-2025,吨
- 7.1.2.2. 到智利:进口量按国家动态,2018-2025,吨
- 7.1.2.3. 进口量按国家结构,2018-2025
-
7.1.3. 进口额(百万美元)
- 7.1.3.1. 到智利:进口额年度动态,2018-2025,百万美元
- 7.1.3.2. 到智利:进口额按国家动态,2018-2025,百万美元
- 7.1.3.3. 进口额按国家结构,2018-2025
-
7.1.4. 进口平均价格,美元/吨
- 7.1.4.1. 到智利:进口平均价格年度动态,2018-2025,美元/吨
- 7.1.4.2. 到智利:进口平均价格按国家动态,2018-2025,美元/吨
-
7.2. 进口 (镜像数据)
- 7.2.1. 进口—汇总信息
-
7.2.2. 进口量(吨)
- 7.2.2.1. 到智利:进口量年度动态,2018-2025,吨
- 7.2.2.2. 到智利:进口量按国家动态,2018-2025,吨
- 7.2.2.3. 进口量按国家结构,2018-2025
-
7.2.3. 进口额(百万美元)
- 7.2.3.1. 到智利:进口额年度动态,2018-2025,百万美元
- 7.2.3.2. 到智利:进口额按国家动态,2018-2025,百万美元
- 7.2.3.3. 进口额按国家结构,2018-2025
-
7.2.4. 进口平均价格,美元/吨
- 7.2.4.1. 到智利:进口平均价格年度动态,2018-2025,美元/吨
- 7.2.4.2. 到智利:进口平均价格按国家动态,2018-2025,美元/吨
-
7.1. 进口 (直接数据)
-
8. 贸易差额
-
8.1. 贸易差额 (直接数据)
- 8.1.1. 量, 吨
- 8.1.2. 额, 百万美元
-
8.2. 贸易差额 (镜像数据)
- 8.2.1. 量, 吨
- 8.2.2. 额, 百万美元
-
8.1. 贸易差额 (直接数据)
-
9. 主要买卖国, 2018-2025
-
9.1. 直接数据
- 9.1.1. 进口金额(按国家)
- 9.1.2. 出口金额(按国家)
-
9.2. 镜像数据
- 9.2.1. 进口金额(按国家)
- 9.2.2. 出口金额(按国家)
-
9.1. 直接数据
浓缩或加糖的乳及奶油的在智利产量
量,2018-2021,吨
在2018年至2021年期间,智利在全球浓缩或加糖牛奶和奶油产量方面排名第29位。
浓缩或加糖的乳及奶油的主要生产国, 2018-2021
浓缩或加糖的乳及奶油的生产世界地图, 2018-2021
2021年,智利生产了153 992吨浓缩或加糖牛奶和奶油,同比下降11.7%。从2018年到2021年,产量下降了10.5%,年复合增长率为3.6%。最高产量出现在2020年,达到174 399吨。最大增幅也发生在2020年,增长了7.9%。
在智利量产量年度动态,2018-2021,吨
| 指标 | 2019 | 2020 | 2021 | 复合年增长率 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 较上年变化 | (6.0%) | 7.9% | (11.7%) | (3.6%) |
额,2018-2021,百万美元
2021年,智利浓缩或加糖牛奶和奶油的产值达到3.081亿美元,较上年小幅下降2.1%。2018年至2021年间,产值下降了9.3%,相当于年化下降率3.2%。最低产值出现在2019年,为3.006亿美元。最大降幅发生在2019年,下降了11.5%。最大增幅则出现在2020年,增长了4.7%。
在智利额产量年度动态,2018-2021,百万美元
| 指标 | 2019 | 2020 | 2021 | 复合年增长率 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 较上年变化 | (11.5%) | 4.7% | (2.1%) | (3.2%) |
出口浓缩或加糖的乳及奶油的来自智利
出口量(吨)
2021年,智利浓缩或加糖牛奶和奶油的出口量为25 986吨,同比下降17.7%。2018年至2021年间,出口量下降了24.2%,相当于年化下降率8.8%。最大增幅出现在2020年,增长了6.1%。
来自智利:出口量年度动态,2018-2021,吨
| 指标 | 2019 | 2020 | 2021 | 复合年增长率 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 较上年变化 | (13.3%) | 6.1% | (17.7%) | (8.8%) |
在2018年至2021年期间,美国(占出口量的40.0%)、秘鲁(占出口量的17.3%)和哥斯达黎加(占出口量的13.1%)是智利浓缩或加糖牛奶和奶油的主要出口目的地,合计占总出口量的70.4%。
出口量按国家结构,2018-2021
来自智利:出口量世界地图,2018-2021
出口额(千美元)
2021年,智利浓缩或加糖牛奶和奶油的出口额达到5.1994亿美元,较2020年小幅下降8.7%。2018年至2021年间,出口额下降了23.2%,相当于年化下降率8.4%。最大降幅发生在2019年,下降了18.3%。最大增幅则出现在2020年,增长了3.0%。
来自智利:出口额年度动态,2018-2021,千美元
| 指标 | 2019 | 2020 | 2021 | 复合年增长率 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 较上年变化 | (18.3%) | 3.0% | (8.7%) | (8.4%) |
2018年至2021年期间,美国(占出口额的35.3%)、秘鲁(占出口额的15.9%)和哥斯达黎加(占出口额的11.4%)是智利浓缩或加糖牛奶和奶油的主要出口市场,合计占总出口额的62.6%。
出口额按国家结构,2018-2021
来自智利:出口额世界地图,2018-2021
进口浓缩或加糖的乳及奶油的到智利
进口量(吨)
2021年,智利进口了浓缩或加糖牛奶和奶油,总量同比下降16.9%。2018年至2021年间,进口量下降了7.5%,年复合增长率为2.6%。最低进口量出现在2019年,为24 246吨。最高进口量则出现在2020年,达到31 642吨。最大增幅发生在2020年,增长了30.5%。
到智利:进口量年度动态,2018-2021,吨
| 指标 | 2019 | 2020 | 2021 | 复合年增长率 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 较上年变化 | (14.7%) | 30.5% | (16.9%) | (2.6%) |
在2018年至2021年期间,美国(占进口量的41.5%)、秘鲁(占进口量的15.8%)和阿根廷(占进口量的10.3%)是智利浓缩或加糖牛奶和奶油的主要进口来源国,合计占总进口量的67.6%。
进口量按国家结构,2018-2021
到智利:进口量世界地图,2018-2021
进口额(千美元)
2021年,智利浓缩或加糖牛奶和奶油的进口额达到6.642亿美元,同比下降13.0%。2018年至2021年间,进口额增长了10.4%,年复合增长率为3.4%。最低进口额出现在2019年,为5.0277亿美元。最高进口额则出现在2020年,达到7.6308亿美元。最大降幅发生在2019年,下降了16.4%。最大增幅出现在2020年,增长了51.8%。
到智利:进口额年度动态,2018-2021,千美元
| 指标 | 2019 | 2020 | 2021 | 复合年增长率 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 较上年变化 | (16.4%) | 51.8% | (13.0%) | 3.4% |
2018年至2021年期间,美国(占进口额的43.0%)、阿根廷(占进口额的14.3%)和乌拉圭(占进口额的11.2%)是智利浓缩或加糖牛奶和奶油的主要供应国,合计占总进口额的68.5%。
进口额按国家结构,2018-2021
到智利:进口额世界地图,2018-2021
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