市场研究

在秘鲁的浓缩或加糖的乳及奶油的市场

在秘鲁的浓缩或加糖的乳及奶油的市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年期间，秘鲁浓缩或加糖牛奶和奶油的市场容量从100.6万吨增长至104.9万吨。这一增长得益于政府旨在加强乳制品价值链的政策支持，例如2018年要求所有公共机构遵守国家政策的最高法令，以及2019年至2020年全国牛奶产量从3.213亿公斤增至3.672亿公斤，这扩大了加工乳制品的原料基础。

2021年市场容量显著扩大至114.2万吨，这得益于当年启动的2021-2024年部门干预行动计划，该计划旨在加强与小规模家庭农业相关的生产链。随后，2022年增长放缓至115万吨，因为修订后的《牛奶及乳制品法规》从2022年10月起禁止在炼乳生产中使用奶粉，开始影响制造实践。

2023年市场容量下降至106.7万吨。这一变化受到奶粉禁令持续效应的影响，该禁令限制了某些浓缩产品的生产，同时消费者偏好转向超高温灭菌牛奶，可能减少了对传统浓缩牛奶产品的需求。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在秘鲁产量
      1. 5.1.1. 在秘鲁量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在秘鲁额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到秘鲁：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 到秘鲁：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 到秘鲁：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 到秘鲁：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到秘鲁：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到秘鲁：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到秘鲁：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 到秘鲁：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 到秘鲁：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 到秘鲁：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到秘鲁：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到秘鲁：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自秘鲁：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 来自秘鲁：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 来自秘鲁：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 来自秘鲁：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自秘鲁：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自秘鲁：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自秘鲁：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 来自秘鲁：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 来自秘鲁：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 来自秘鲁：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自秘鲁：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自秘鲁：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

浓缩或加糖的乳及奶油的在秘鲁产量

量，2017-2020，千吨

在2017年至2020年期间，秘鲁是全球浓缩或加糖牛奶和奶油的主要生产国之一，按产量排名第五。

浓缩或加糖的乳及奶油的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

浓缩或加糖的乳及奶油的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

经过两年的增长后，秘鲁的浓缩或加糖牛奶和奶油产量出现下降。2019年，产量达到最高值1 056.0千吨，同比增长1.8%。2020年，产量为1 051.8千吨，与上年相比基本持平。

在秘鲁量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化0.2%1.8%(0.4%)0.6%
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

2020年，秘鲁浓缩或加糖牛奶和奶油的产值达到13.36亿美元，同比增长3.2%。2018年产值最高，为13.48亿美元，同比增长5.3%。2019年产值下降3.9%。2017年至2020年期间，产值总体增长4.4%，年复合增长率为1.5%。

在秘鲁额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化5.3%(3.9%)3.2%1.5%
来源：:source SHEV.io

出口浓缩或加糖的乳及奶油的来自秘鲁

出口量（吨）

秘鲁的浓缩或加糖牛奶和奶油出口量连续第二年下降。2020年出口量为58 471吨，较2019年显著下降18.9%。2018年出口量最高，达到90 017吨，同比增长9.0%。2019年出口量下降19.9%。2017年至2020年期间，出口量总体下降29.2%，年复合下降率为10.9%。

来自秘鲁：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化9.0%(19.9%)(18.9%)(10.9%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，海地（占出口量的49.1%）、美国（占出口量的10.7%）和智利（占出口量的6.3%）是秘鲁浓缩或加糖牛奶和奶油出口的主要伙伴国，合计占出口总量的66.1%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自秘鲁：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

秘鲁的浓缩或加糖牛奶和奶油出口额连续第二年下降。2020年出口额为7.43亿美元，较上年下降16.0%。2018年出口额最高，达到11.70亿美元，同比增长14.5%。2019年出口额下降24.4%。2017年至2020年期间，出口额总体下降27.3%，年复合下降率为10.1%。

来自秘鲁：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化14.5%(24.4%)(16.0%)(10.1%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，海地（占出口额的41.8%）、美国（占出口额的12.2%）和智利（占出口额的8.2%）在秘鲁浓缩或加糖牛奶和奶油出口中占据主导地位，合计占出口总额的62.2%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自秘鲁：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口浓缩或加糖的乳及奶油的到秘鲁

进口量（吨）

2020年，秘鲁的浓缩或加糖牛奶和奶油进口量为55 249吨，较2019年增长10.5%。2018年进口量最高，达到58 988吨，同比增长34.8%。2019年进口量下降15.3%。2017年至2020年期间，进口量总体增长26.2%，年复合增长率为8.1%。

到秘鲁：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化34.8%(15.3%)10.5%8.1%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，美国（占进口量的38.8%）、新西兰（占进口量的26.5%）和智利（占进口量的9.1%）是秘鲁浓缩或加糖牛奶和奶油进口的主要来源国，合计占进口总量的74.5%。

进口量按国家结构，2017-2020

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到秘鲁：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

2020年，秘鲁的浓缩或加糖牛奶和奶油进口额达到15.01亿美元，较2019年强劲增长16.1%。2018年进口额增长28.2%。2019年进口额下降10.9%。2017年至2020年期间，进口额总体增长32.7%，年复合增长率为9.9%。

到秘鲁：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化28.2%(10.9%)16.1%9.9%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，美国（占进口额的36.8%）、新西兰（占进口额的29.2%）和阿根廷（占进口额的10.9%）是秘鲁浓缩或加糖牛奶和奶油进口的主要市场，合计占进口总额的76.8%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到秘鲁：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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