市场研究

在以色列的浓缩或加糖的乳及奶油的市场

在以色列的浓缩或加糖的乳及奶油的市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年期间，以色列浓缩或加糖牛奶及奶油市场从75,163吨小幅收缩至73,243吨。这一下滑主要受监管限制影响，包括牛奶改革下的生产配额限制了制造量，以及受监管乳制品连续涨价抑制了消费者需求。同时，消费者偏好转向素食和植物基替代品，加上自制炼乳食谱日益流行，降低了传统工业产品的吸引力。

从2021年开始，市场出现反弹并稳步增长，到2023年达到81,406吨。这一扩张主要由植物基炼乳细分市场的快速发展推动，新创企业进入该领域，替代蛋白技术投资增加。尽管受监管乳制品价格持续上涨，且集中的奶牛养殖结构限制了原奶供应，但创新的素食和有机变体产品吸引了新消费者，支撑了整体市场容量的增长。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在以色列产量
      1. 5.1.1. 在以色列量产量年度动态，2018-2023，吨
      2. 5.1.2. 在以色列额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到以色列：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 到以色列：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到以色列：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 到以色列：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到以色列：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到以色列：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到以色列：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 到以色列：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到以色列：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 到以色列：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到以色列：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到以色列：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自以色列：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 来自以色列：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自以色列：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自以色列：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自以色列：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自以色列：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自以色列：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 来自以色列：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自以色列：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自以色列：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自以色列：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自以色列：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

浓缩或加糖的乳及奶油的在以色列产量

量，2017-2020，吨

浓缩或加糖的乳及奶油的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

浓缩或加糖的乳及奶油的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，以色列生产了66 031吨浓缩或加糖牛奶和奶油，与2019年相比增长了4.3%。从2017年到2020年，产量增长了6.5%，相当于年均增长2.1%。最大降幅出现在2019年，为3.1%；而最大增幅则发生在2018年，达到5.3%。

在以色列量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化5.3%(3.1%)4.3%2.1%
来源：:source SHEV.io

出口浓缩或加糖的乳及奶油的来自以色列

出口量（吨）

数据显示出口量变化不规则，表明市场环境波动较大。2019年，以色列向海外出口了3吨浓缩或加糖牛奶和奶油，比2018年下降了99.6%。最低出口量出现在2019年，而最高出口量则在2018年达到815吨，两者相差263倍。2018年还记录了最大增幅，高达1 642.9%。

来自以色列：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化1 642.9%(99.6%)n/a-
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，新加坡（占实物出口的39.2%）、荷兰（占27.5%）和美国（占21.6%）构成了以色列实物出口的核心市场，合计占出口总量的88.3%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自以色列：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

这些年间，市场行为表现出明显的波动性。2019年，以色列出口了14千美元的浓缩或加糖牛奶和奶油，比前一年减少了99.3%。最低出口额出现在2019年，而最高出口额则在2018年达到2 134千美元，两者相差152倍。2018年还记录了最大增幅，高达2 245.1%。

来自以色列：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化2 245.1%(99.3%)n/a-
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，美国（占出口额的36.0%）、新加坡（占27.1%）和荷兰（占19.0%）继续位居以色列浓缩或加糖牛奶和奶油的主要买家之列，合计占出口总额的82.0%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自以色列：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口浓缩或加糖的乳及奶油的到以色列

进口量（吨）

经过两年的增长后，以色列的浓缩或加糖牛奶和奶油进口量出现下降。2020年，以色列进口了7 213吨，比前一年减少了35.6%。从2017年到2020年，进口量下降了8.8%，相当于年均下降3.0%。最高进口量出现在2019年，达到11 197吨；而最大增幅则发生在2018年，为34.9%。

到以色列：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化34.9%5.0%(35.6%)(3.0%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，德国（占实物进口的44.5%）、乌克兰（占16.7%）和美国（占9.8%）一直是以色列实物进口的关键伙伴，合计占进口总量的71.1%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到以色列：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

以色列的浓缩或加糖牛奶和奶油进口额连续第二年增长。2020年，进口额达到35 667千美元，同比增长了19.6%。从2017年到2020年，进口额增长了19.6%，相当于年均增长6.1%。最低进口额出现在2018年，为27 169千美元；而最大降幅也发生在2018年，为8.9%。

到以色列：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(8.9%)9.8%19.6%6.1%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，德国（占进口额的46.0%）、乌克兰（占14.6%）和荷兰（占9.4%）继续是以色列浓缩或加糖牛奶和奶油的主要供应国，合计占进口总额的70.0%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到以色列：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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