市场研究

在英国的干的去壳豌豆的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2019年，英国干豌豆市场容量从13.6万吨大幅增长至22.1万吨。然而，2020年新冠疫情扰乱了农业供应链，导致原料供应和运输受限，市场容量收缩至19.6万吨。2021年市场趋于稳定，维持在约20.1万吨的水平。

2022年，市场容量再次下降至19.6万吨，主要原因是欧洲持续的供应链中断和运输成本上升，限制了国内生产。2023年，市场进一步下滑至17.2万吨，这是因为英国根据欧盟法规实施了更严格的食品进口管控，显著限制了干豌豆的进口量。

在此期间，英国消费者对植物性饮食和素食主义的强烈偏好重塑了基础需求，增加了对豌豆蛋白的兴趣。这一趋势推动了产品创新，包括塔塔消费品公司和罗盖特等大公司推出了新的豌豆蛋白产品。同时，电子商务销售的扩张也为市场提供了新的分销渠道。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在英国产量
  1. 5.1.1. 在英国量产量年度动态，2018-2023，千吨
  2. 5.1.2. 在英国额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 来自英国：出口量年度动态，2018-2025，吨
    2. 6.1.2.2. 来自英国：出口量按国家动态，2018-2025，吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
  3. 6.1.3. 出口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 来自英国：出口额年度动态，2018-2025，千美元
    2. 6.1.3.2. 来自英国：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自英国：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自英国：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 来自英国：出口量年度动态，2018-2025，吨
    2. 6.2.2.2. 来自英国：出口量按国家动态，2018-2025，吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
  3. 6.2.3. 出口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 来自英国：出口额年度动态，2018-2025，千美元
    2. 6.2.3.2. 来自英国：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自英国：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自英国：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 到英国：进口量年度动态，2018-2025，吨
    2. 7.1.2.2. 到英国：进口量按国家动态，2018-2025，吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
  3. 7.1.3. 进口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 到英国：进口额年度动态，2018-2025，千美元
    2. 7.1.3.2. 到英国：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到英国：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到英国：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 到英国：进口量年度动态，2018-2025，吨
    2. 7.2.2.2. 到英国：进口量按国家动态，2018-2025，吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
  3. 7.2.3. 进口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 到英国：进口额年度动态，2018-2025，千美元
    2. 7.2.3.2. 到英国：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到英国：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到英国：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2025
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

干的去壳豌豆的在英国产量

量，2018-2021，千吨

在2018年至2021年期间，英国在全球干豌豆产量中排名第15位。

干的去壳豌豆的主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

干的去壳豌豆的生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

2021年，英国生产了195.1千吨干豌豆，较前一年大幅增长了22.1%。从2018年到2021年，产量增长了82.9%，相当于年均增长率为22.3%。最大降幅出现在2020年，为0.1%；而最大增幅则发生在2019年，达到49.9%。

在英国量产量年度动态，2018-2021，千吨

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	49.9%	(0.1%)	22.1%	22.3%

来源：:source SHEV.io

出口干的去壳豌豆的来自英国

出口量（吨）

经过连续两年的下滑后，英国的干豌豆出口量在2021年出现回升。当年出口量为18 004吨，较前一年增长了16.3%。然而，在2018年至2021年期间，出口总量下降了10.7%，年均复合增长率为负3.7%。最低值出现在2020年，为15 484吨；最大降幅则发生在2019年，达到13.2%。

来自英国：出口量年度动态，2018-2021，吨

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	(13.2%)	(11.5%)	16.3%	(3.7%)

来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，英国的干豌豆出口市场并未高度集中于少数几个关键目的地。中国（占出口量的21.5%）、日本（17.2%）和马来西亚（8.4%）合计仅占出口总量的47.1%。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自英国：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

2021年，英国的干豌豆出口额达到13 625千美元，较前一年强劲增长了23.8%。从2018年到2021年，出口额增长了6.4%，年均增长率为2.1%。最低值出现在2020年，为11 007千美元；最高值则发生在2019年，达到19 765千美元。最大降幅出现在2020年，为44.3%；而最大增幅则发生在2019年，达到54.4%。

来自英国：出口额年度动态，2018-2021，千美元

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	54.4%	(44.3%)	23.8%	2.1%

来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，中国（占出口额的18.2%）、日本（18.0%）和法国（17.6%）是英国干豌豆的主要买家，合计占出口总额的53.8%。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自英国：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口干的去壳豌豆的到英国

进口量（吨）

英国的干豌豆进口量连续第二年下降。2021年进口量为24 107吨，较前一年大幅减少了53.5%。从2018年到2021年，进口总量下降了51.7%，年均下降率为21.5%。最高值出现在2019年，为78 719吨；最大增幅也发生在2019年，达到57.8%。

到英国：进口量年度动态，2018-2021，吨

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	57.8%	(34.1%)	(53.5%)	(21.5%)

来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，法国（占进口量的33.0%）、俄罗斯（18.4%）和立陶宛（13.1%）构成了英国干豌豆进口的主要来源地，合计占进口总量的64.4%。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到英国：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

英国的干豌豆进口额连续第二年下滑。2021年进口额为17 134千美元，较前一年急剧下降了30.8%。在2018年至2021年期间，进口额下降了46.1%，年均复合增长率为负18.6%。最高值出现在2019年，为41 851千美元；最大降幅发生在2020年，为40.8%；而最大增幅则发生在2019年，达到31.8%。

到英国：进口额年度动态，2018-2021，千美元

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	31.8%	(40.8%)	(30.8%)	(18.6%)

来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，法国（占进口额的33.3%）、俄罗斯（14.7%）和加拿大（10.8%）是英国干豌豆进口的主要来源地，合计占进口总额的58.8%。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到英国：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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目录

干的去壳豌豆的在英国产量

量，2018-2021，千吨

出口干的去壳豌豆的来自英国

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口干的去壳豌豆的到英国

进口量（吨）

进口额（千美元）

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