市场研究

在南美的干的去壳豌豆的市场

在南美的干的去壳豌豆的市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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法属圭亚那
圭亚那
巴拉圭
秘鲁
苏里南
乌拉圭
委内瑞拉

以往报告观察

2018年至2020年，南美洲干豌豆市场从28.33万吨增长至43.48万吨。这一增长主要得益于阿根廷和秘鲁的产量提升。阿根廷因种子床供应增加，2018年干豌豆种植面积扩大了约9%。秘鲁政府则为高海拔地区的小农户提供了信贷支持，旨在提高产量。2020年，阿根廷启动强制性种子认证流程，鼓励农民采用认证种子，这有助于提升长期单产潜力。

2021年至2022年间，市场容量出现波动，2021年小幅下降至41.55万吨，随后在2022年跃升至48.48万吨。这一时期，国有出口商Fair Fruit Perú S.A.C.以480万美元合同进入市场，标志着新参与者的加入。2022年俄乌冲突导致全球需求转向阿根廷供应，推动了阿根廷的出口和国内生产。同时，秘鲁取消了临时出口配额，鼓励生产者扩大种植面积。中国对加拿大豌豆实施反倾销关税，为阿根廷出口商创造了市场机会，促使他们投资加工能力。

2023年，市场急剧收缩至26.0万吨。阿根廷的干旱条件影响了收成，不过国家资助的干旱救济计划使圣菲省的干燥设施得以重新开放，加工能力扩大了约15%。秘鲁出台了新的卫生规定，要求所有干豌豆进口必须进行熏蒸处理，这减少了从美国和加拿大等主要供应国的进口量。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在南美产量
      1. 5.1.1. 在南美量产量年度动态，2018-2023，千吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 来自阿根廷：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.1.2.2. 来自阿根廷：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 来自阿根廷：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 来自阿根廷：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自阿根廷：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自阿根廷：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 来自阿根廷：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.2.2.2. 来自阿根廷：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 来自阿根廷：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 来自阿根廷：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自阿根廷：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自阿根廷：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 到阿根廷：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.1.2.2. 到阿根廷：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 到阿根廷：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 到阿根廷：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到阿根廷：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到阿根廷：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 到阿根廷：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.2.2.2. 到阿根廷：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 到阿根廷：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 到阿根廷：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到阿根廷：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到阿根廷：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

干的去壳豌豆的在南美产量

量，2017-2020，千吨

干的去壳豌豆的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

干的去壳豌豆的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

南美洲的干豌豆产量连续第二年增长。2018年，产量达到最低点，为21.73万吨。2020年，南美洲生产了30.8万吨干豌豆，与上一年相比大幅增长了22.6%。从2017年到2020年，产量增长了25.9%，相当于年均增长8.0%。2018年出现了最大降幅，下降了11.2%。

在南美量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(11.2%)15.7%22.6%8.0%
来源：:source SHEV.io

出口干的去壳豌豆的来自南美

出口量（千吨）

经过两年的下降后，南美洲的干豌豆出口量开始回升。2019年，出口量达到最低点，为20.4万吨。2020年，出口量为27.6万吨，与上一年相比显著增长了35.0%。从2017年到2020年，出口量下降了63.4%，相当于年均下降28.5%。2019年出现了最大降幅，下降了58.3%。

来自南美：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(34.9%)(58.3%)35.0%(28.5%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，南美洲干豌豆的出口量分布相对均匀。塞内加尔（占出口量的12.9%）、俄罗斯（占出口量的8.2%）和印度（占出口量的7.6%）共同仅占总流量的28.8%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自南美：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

经过两年的下降后，南美洲的干豌豆出口额开始回升。2019年，出口额达到最低点，为20 365千美元。2020年，南美洲出口了23 000千美元的干豌豆，与2019年相比大幅增长了12.9%。从2017年到2020年，出口额下降了20.8%，相当于年均下降7.5%。2018年出现了最大降幅，下降了23.0%。

来自南美：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(23.0%)(9.0%)12.9%(7.5%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，南美洲干豌豆的出口额并未集中在少数关键市场。塞内加尔（占出口额的13.2%）、俄罗斯（占出口额的9.0%）和印度（占出口额的5.5%）共同仅占总流量的27.7%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自南美：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口干的去壳豌豆的到南美

进口量（千吨）

南美洲的干豌豆进口量连续第三年增长。2020年，进口总量为15.44万吨，与2019年相比急剧增长了29.0%。从2017年到2020年，进口量增长了39.2%，相当于年均增长11.7%。

到南美：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化3.8%3.9%29.0%11.7%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，加拿大（占进口量的51.8%）、美国（占进口量的23.4%）和巴拿马（占进口量的0.5%）是南美洲干豌豆的主要供应国，共同占总进口量的75.7%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到南美：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

经过两年的下降后，南美洲的干豌豆进口额开始回升。2019年，进口额达到最低点，为60 732千美元。2020年，进口额为88 582千美元，与上一年相比增长了45.9%。从2017年到2020年，进口额增长了41.2%，相当于年均增长12.2%。2019年出现了最大降幅，下降了3.1%。

到南美：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(0.1%)(3.1%)45.9%12.2%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，加拿大（占进口额的47.1%）、美国（占进口额的29.1%）和新西兰（占进口额的1.0%）构成了进口额的核心，共同占总流量的77.2%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到南美：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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