市场研究

在英国的黄瓜和小黄瓜的市场

在英国的黄瓜和小黄瓜的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年,英国新鲜或冷藏黄瓜及小黄瓜的市场规模从22.34万吨增长至25.27万吨。这一扩张主要源于该国高度依赖进口以满足强劲的消费需求,而消费者转向更健康的饮食以及腌制产品消费量的增加进一步放大了这一需求。包装创新提升了产品新鲜度并支持了从农场到餐桌的概念,这些因素也在这些年里对市场容量的增长起到了推动作用。

2021年市场降至22.43万吨后,2022年回升至24.59万吨。这一反弹与消费者对健康、可持续食品选择的明显关注以及电子商务杂货购物的快速增长相吻合,后者拓宽了新鲜农产品的获取渠道。尽管2023年市场再次收缩至23.26万吨,但基础进口价值保持稳定,零售扩张继续改善了产品供应。在整个期间,有机农业实践以及对本地采购黄瓜和小黄瓜需求上升等趋势持续影响着购买行为。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1.
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在英国产量
      1. 5.1.1. 在英国量产量年度动态,2018-2023,吨
      2. 5.1.2. 在英国额产量年度动态,2018-2023,美元
    2. 5.2. 各国产量(全球),2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量,2018-2023,吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量,2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量,2018-2023,吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量,2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量,2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量(千吨)
        1. 6.1.2.1. 来自英国:出口量年度动态,2018-2025,千吨
        2. 6.1.2.2. 来自英国:出口量按国家动态,2018-2025,千吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构,2018-2025
      3. 6.1.3. 出口额(百万美元)
        1. 6.1.3.1. 来自英国:出口额年度动态,2018-2025,百万美元
        2. 6.1.3.2. 来自英国:出口额按国家动态,2018-2025,百万美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构,2018-2025
      4. 6.1.4. 出口平均价格,美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自英国:出口平均价格年度动态,2018-2025,美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自英国:出口平均价格按国家动态,2018-2025,美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量(千吨)
        1. 6.2.2.1. 来自英国:出口量年度动态,2018-2025,千吨
        2. 6.2.2.2. 来自英国:出口量按国家动态,2018-2025,千吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构,2018-2025
      3. 6.2.3. 出口额(百万美元)
        1. 6.2.3.1. 来自英国:出口额年度动态,2018-2025,百万美元
        2. 6.2.3.2. 来自英国:出口额按国家动态,2018-2025,百万美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构,2018-2025
      4. 6.2.4. 出口平均价格,美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自英国:出口平均价格年度动态,2018-2025,美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自英国:出口平均价格按国家动态,2018-2025,美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量(千吨)
        1. 7.1.2.1. 到英国:进口量年度动态,2018-2025,千吨
        2. 7.1.2.2. 到英国:进口量按国家动态,2018-2025,千吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构,2018-2025
      3. 7.1.3. 进口额(百万美元)
        1. 7.1.3.1. 到英国:进口额年度动态,2018-2025,百万美元
        2. 7.1.3.2. 到英国:进口额按国家动态,2018-2025,百万美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构,2018-2025
      4. 7.1.4. 进口平均价格,美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到英国:进口平均价格年度动态,2018-2025,美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到英国:进口平均价格按国家动态,2018-2025,美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量(千吨)
        1. 7.2.2.1. 到英国:进口量年度动态,2018-2025,千吨
        2. 7.2.2.2. 到英国:进口量按国家动态,2018-2025,千吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构,2018-2025
      3. 7.2.3. 进口额(百万美元)
        1. 7.2.3.1. 到英国:进口额年度动态,2018-2025,百万美元
        2. 7.2.3.2. 到英国:进口额按国家动态,2018-2025,百万美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构,2018-2025
      4. 7.2.4. 进口平均价格,美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到英国:进口平均价格年度动态,2018-2025,美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到英国:进口平均价格按国家动态,2018-2025,美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额(按国家)
      2. 9.1.2. 出口金额(按国家)
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额(按国家)
      2. 9.2.2. 出口金额(按国家)

黄瓜和小黄瓜的在英国产量

量,2018-2021,吨

黄瓜和小黄瓜的主要生产国, 2018-2021

来源:SHEV.io

黄瓜和小黄瓜的生产世界地图, 2018-2021

来源:SHEV.io

英国黄瓜和腌黄瓜产量在连续两年增长后出现下滑。2021年,英国黄瓜和腌黄瓜产量为54 992吨,较上年小幅下降5.9%。产量最高值出现在2020年,达到58 410吨。最大增幅则出现在2019年,增长率为5.7%。

在英国量产量年度动态,2018-2021,吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化5.7%0.3%(5.9%)(0.1%)
来源::source SHEV.io

额,2018-2021,百万美元

英国黄瓜和腌黄瓜产值在经历两年收缩后开始回升。2021年,英国黄瓜和腌黄瓜产值达到1.16亿美元,较2020年增长11.1%。产值最低点出现在2020年,为1.043亿美元。最大降幅同样出现在2020年,下降9.9%。

在英国额产量年度动态,2018-2021,百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(1.2%)(9.9%)11.1%(0.4%)
来源::source SHEV.io

出口黄瓜和小黄瓜的来自英国

出口量(千吨)

这一时期市场波动显著。2019年出口量达到峰值,2021年跌至谷底,两者相差5.3倍。2021年,英国黄瓜和腌黄瓜出口量为0.3千吨,较上年骤降74.2%。出口量最高值出现在2019年,为1.7千吨。最大增幅同样出现在2019年,增长12.0%。

来自英国:出口量年度动态,2018-2021,千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化12.0%(27.3%)(74.2%)(40.5%)
来源::source SHEV.io

2018年至2021年间,爱尔兰(占实物出口量的53.2%)、西班牙(13.1%)和意大利(8.4%)是英国黄瓜和腌黄瓜的主要出口市场,合计占出口总量的74.7%。

出口量按国家结构,2018-2021

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来自英国:出口量世界地图,2018-2021

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出口额(百万美元)

英国黄瓜和腌黄瓜出口额连续第二年下降。2021年出口额为0.7百万美元,较2020年大幅下滑69.5%。2018年至2021年间,出口额累计下降79.2%,年均降幅达40.7%。出口额最高值出现在2019年,为3.3百万美元。最大增幅同样出现在2019年,增长4.6%。

来自英国:出口额年度动态,2018-2021,百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化4.6%(34.6%)(69.5%)(40.7%)
来源::source SHEV.io

2018年至2021年间,爱尔兰(占出口额的65.4%)、西班牙(7.9%)和法国(6.2%)一直是英国黄瓜和腌黄瓜的主要出口伙伴,合计占出口总额的79.5%。

出口额按国家结构,2018-2021

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来自英国:出口额世界地图,2018-2021

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进口黄瓜和小黄瓜的到英国

进口量(千吨)

英国黄瓜和腌黄瓜进口量在连续两年增长后出现下降。2021年进口量达到169.6千吨,较上年显著减少13.3%。进口量最高值出现在2020年,为195.5千吨。最大增幅出现在2019年,增长10.6%。

到英国:进口量年度动态,2018-2021,千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化10.6%4.1%(13.3%)(0.1%)
来源::source SHEV.io

2018年至2021年间,荷兰和西班牙一直是英国黄瓜和腌黄瓜的主要进口来源地,合计占进口总量的92.5%;其他贸易伙伴所占份额均较小。

进口量按国家结构,2018-2021

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到英国:进口量世界地图,2018-2021

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进口额(百万美元)

2021年,英国黄瓜和腌黄瓜进口额达到2.156亿美元,较上年下降8.3%。进口额最高值出现在2020年,为2.352亿美元。最大增幅同样出现在2020年,增长8.2%。

到英国:进口额年度动态,2018-2021,百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(0.4%)8.2%(8.3%)(0.4%)
来源::source SHEV.io

2018年至2021年间,荷兰和西班牙合计占英国黄瓜和腌黄瓜进口总额的88.0%,其余份额分散在规模较小的市场中。

进口额按国家结构,2018-2021

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到英国:进口额世界地图,2018-2021

来源:SHEV.io

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