市场研究

在以色列的猪肉及食用杂碎制品的市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年，以色列的预制或保藏猪肉及内脏市场以214吨的规模起步。随后在2019年，市场量急剧萎缩43%，降至123吨。2020年出现小幅复苏，市场量增长10%，达到135吨。同年，以色列初创企业开始进入肉类替代品领域，开发植物基和培养肉产品。

从2021年起，市场量恢复下行趋势。2021年下降11%至121吨，这一年肉类替代品市场持续增长，公众对纯素产品营养益处的认知也有所提高。2022年收缩加剧，市场量下降15%至103吨。到2023年，市场量降至98吨，较上年减少5%。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在以色列产量
  1. 5.1.1. 在以色列量产量年度动态，2018-2023，吨
  2. 5.1.2. 在以色列额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 贸易差额
1. 6.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 6.1.1. 量, 公斤
  2. 6.1.2. 额, 美元
2. 6.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 量, 公斤
  2. 6.2.2. 额, 美元
7. 主要买卖国, 2018-2024
1. 7.1. 直接数据
  1. 7.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 7.1.2. 出口金额（按国家）
2. 7.2. 镜像数据
  1. 7.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 7.2.2. 出口金额（按国家）

猪肉及食用杂碎制品的在以色列产量

量，2017-2020，吨

猪肉及食用杂碎制品的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

猪肉及食用杂碎制品的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

以色列在2020年生产了135.4吨预制或保藏猪肉及内脏，较前一年增长了10.5%。在2017年至2020年期间，总产量下降了33.1%，年复合增长率为负12.6%。最低产量出现在2019年，为122.6吨；最高产量则在2018年，达到213.8吨。产量最大降幅发生在2019年，下降了42.7%。

在以色列量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	5.6%	(42.7%)	10.5%	(12.6%)

来源：:source SHEV.io

出口猪肉及食用杂碎制品的来自以色列

根据市场报告，以色列在2017年至2020年期间没有预制或保藏猪肉及内脏的出口记录。

进口猪肉及食用杂碎制品的到以色列

行业汇编数据显示，以色列在2017年至2020年期间没有预制或保藏猪肉及内脏的进口记录。

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