市场研究

在以色列的芥末粉和调制芥末市场

在以色列的芥末粉和调制芥末市场

发布日期: 3月 29, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2022年间，以色列的芥末粉和预制芥末市场容量经历了显著波动，在2019年、2021年和2022年出现下降，但在2020年有所上升。这一时期恰逢政府实施多年政策，逐步减少包括香料在内的食品行业价格管制，改变了定价条件，可能影响了消费者需求模式。市场仍严重依赖进口的国际知名品牌，如英国的Colman's和日本的S&B。

2023年，市场容量大幅增长27%，达到2,182吨，较前一年的低点1,717吨显著复苏。虽然这一年没有明确的市场驱动因素，但这一增长与消费者更广泛地转向天然健康食品的趋势相符，芥末粉也包含在内。

2024年，旨在促进食品和药品行业竞争的新立法生效，禁止供应商和零售商之间关于店内产品摆放的某些安排。这一监管变化，加上消费者对健康选项的持续兴趣，为市场格局引入了新动态，但全年容量数据尚未公布。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在以色列产量
      1. 5.1.1. 在以色列量产量年度动态，2018-2023，吨
      2. 5.1.2. 在以色列额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到以色列：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 到以色列：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到以色列：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 到以色列：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到以色列：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到以色列：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到以色列：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 到以色列：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到以色列：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 到以色列：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到以色列：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到以色列：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自以色列：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 来自以色列：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自以色列：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自以色列：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自以色列：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自以色列：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自以色列：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 来自以色列：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自以色列：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自以色列：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自以色列：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自以色列：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

芥末粉和调制芥末在以色列产量

量，2017-2020，吨

芥末粉和调制芥末主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

芥末粉和调制芥末生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，以色列生产了187.2吨芥末粉和调制芥末，与上一年相比大幅增长了47.1%。在2017年至2020年期间，产量增长了40.6%，年复合增长率为12.0%。最低产量出现在2019年，为127.3吨。最大降幅也发生在2019年，下降了23.4%。

在以色列量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化24.8%(23.4%)47.1%12.0%
来源：:source SHEV.io

出口芥末粉和调制芥末来自以色列

出口量（吨）

2019年，以色列向海外出口的芥末粉和调制芥末达到1吨，与2018年相比基本保持稳定。在2017年至2019年期间，出口量下降了51%，年复合下降率为21.2%。

来自以色列：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化n/an/an/a-
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，荷兰和英国是以色列芥末粉和调制芥末出口的主要市场，两者合计占出口总量的100.0%，形成了高度集中的市场结构。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自以色列：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

2019年，以色列芥末粉和调制芥末的出口额为1千美元，与上一年相比总体保持稳定。在2017年至2019年期间，出口额下降了50%，相当于年化下降率20.6%。

来自以色列：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化n/an/an/a-
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，以色列芥末粉和调制芥末的出口市场在价值方面高度集中于荷兰和英国，这两个国家合计占出口总额的100.0%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自以色列：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口芥末粉和调制芥末到以色列

进口量（吨）

2020年，以色列进口的芥末粉和调制芥末数量为1 895吨，与上一年相比温和增长了8.9%。在2017年至2020年期间，进口量增长了33.9%，年复合增长率为10.2%。最大降幅出现在2019年，下降了2.8%。最大增幅则发生在2018年，增长了26.5%。

到以色列：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化26.5%(2.8%)8.9%10.2%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，法国和美国是以色列芥末粉和调制芥末的主要供应国，两者合计占进口总量的81.2%，其他贸易伙伴的份额相对较小。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到以色列：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

2020年，以色列进口的芥末粉和调制芥末价值约为3 736千美元，与上一年相比增长了21.9%。在2017年至2020年期间，进口额增长了40.7%，年复合增长率为12.1%。最大降幅出现在2019年，下降了7.6%。最大增幅则发生在2018年，增长了25.0%。

到以色列：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化25.0%(7.6%)21.9%12.1%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，法国、美国和荷兰这三个主要市场合计占以色列芥末粉和调制芥末进口总额的86.1%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到以色列：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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