市场研究

在以色列的奶粉市场

发布日期: 3月 30, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2019年间，以色列奶粉市场容量从15,134吨增至16,279吨。这一增长恰逢国家对包括乳制品在内的部分食品行业价格管控有所放宽，可能对市场活动起到了支撑作用。然而，2020年市场急剧收缩至12,276吨，主要原因是全球新冠疫情。这场健康危机导致国际供应链严重中断，显著阻碍了进口——而进口是市场容量的主要组成部分。

2020年后，随着疫情相关限制措施放松，市场迅速复苏，2021年达到16,084吨。增长在随后几年持续，2022年容量升至16,970吨，2023年达到19,176吨。在此期间，以色列完全取消了黄油进口关税——这是一项旨在提升乳制品行业竞争的政策——与此同时，奶粉进口量也有所增加。同时，俄乌战争引发了新的全球供应链干扰，并推高了原材料成本，给生产成本带来了上行压力。主要市场参与者保持活跃；例如，2022年应Tara公司的要求，上调了部分受监管乳制品的价格。

在整个时期内，以色列国内奶粉产量保持稳定，每年约5,500吨。因此，市场总容量的波动主要由进口量的变化驱动，而进口量则对外部冲击（如疫情和战争）以及监管环境的变化（包括牛奶定价机制的调整和对关键乳制品的持续价格监督）做出了反应。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在以色列产量
  1. 5.1.1. 在以色列量产量年度动态，2018-2023，吨
  2. 5.1.2. 在以色列额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到以色列：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到以色列：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到以色列：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到以色列：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到以色列：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到以色列：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到以色列：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到以色列：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到以色列：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到以色列：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到以色列：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到以色列：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自以色列：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自以色列：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自以色列：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自以色列：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自以色列：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自以色列：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自以色列：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自以色列：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自以色列：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自以色列：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自以色列：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自以色列：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

奶粉在以色列产量

量，2017-2020，吨

奶粉主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

奶粉生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，以色列生产了5 544吨奶粉，与上一年相比增长了4.3%。从2017年到2020年，产量增长了5.7%，相当于年均增长率为1.9%。2019年出现了最大降幅，下降了3.1%；而2018年则录得最大增幅，增长了4.6%。

在以色列量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	4.6%	(3.1%)	4.3%	1.9%

来源：:source SHEV.io

出口奶粉来自以色列

出口量（吨）

在此期间，市场呈现出不稳定的趋势。出口量在2018年达到峰值，在2017年跌至谷底，两者之间相差5 850倍。2019年，以色列奶粉出口量为3吨，比2018年下降了99.6%。2018年录得最高值，为815吨；同年也出现了最大增幅，增长了584,916.4%。

来自以色列：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	584 916.4%	(99.6%)	n/a	-

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年间，新加坡（占实物出口的41.5%）、荷兰（占实物出口的29.0%）和美国（占实物出口的22.8%）始终占据以色列实物出口国结构的主导地位，合计占总流量的93.4%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自以色列：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

这些年间，市场行为以波动为特征。2018年的最高值与2017年的最低值之间相差2 134倍。2019年，以色列奶粉的跨境出货额达到14千美元，比上一年下降了99.3%。2018年录得最高值，为2 134千美元；同年也出现了最大增幅，增长了213,300.0%。

来自以色列：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	213 300.0%	(99.3%)	n/a	-

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年间，三个主要市场——美国、新加坡和荷兰——合计占以色列奶粉出口总值的85.5%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自以色列：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口奶粉到以色列

进口量（吨）

经过两年的增长后，以色列的奶粉进口量出现下降。2020年进口量为6 733吨，比上一年下降了38.6%。从2017年到2020年，进口量下降了11.1%，年均复合增长率为-3.8%。2019年录得最高值，为10 968吨；而2018年则出现了最大增幅，增长了38.2%。

到以色列：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	38.2%	4.8%	(38.6%)	(3.8%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年间，德国（占实物进口的46.1%）、乌克兰（占实物进口的16.2%）和美国（占实物进口的10.2%）合计占以色列实物进口总量的72.5%，是奶粉进口的主要目的地。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到以色列：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

以色列的奶粉进口额连续第二年增长。2020年进口额达到34 782千美元，比上一年增长了18.2%。从2017年到2020年，进口额增长了18.7%，相当于年均增长率为5.9%。2018年录得最低值，为26 755千美元；同年也出现了最大降幅，下降了8.7%。

到以色列：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(8.7%)	10.0%	18.2%	5.9%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年间，德国（占进口额的46.9%）、乌克兰（占进口额的14.2%）和荷兰（占进口额的9.5%）是进口额的主要目的地，合计占总流量的70.6%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到以色列：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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奶粉在以色列产量

量，2017-2020，吨

出口奶粉来自以色列

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口奶粉到以色列

进口量（吨）

进口额（千美元）

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