市场研究

在以色列的花椰菜和西兰花的市场

在以色列的花椰菜和西兰花的市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年间，以色列新鲜或冷藏花椰菜和西兰花的市场销量在22,388吨至31,868吨之间波动。2020年产量大幅下降至22,388吨，主要原因是新冠疫情导致的供应链中断和消费者行为改变。随后一年市场销量强劲反弹至31,868吨，这得益于需求恢复以及消费者对健康食品日益增长的兴趣。

2022年市场销量再次下降至26,274吨，主要受到投入成本上升和高通胀的压力，这些因素影响了整个食品行业。2023年市场销量小幅回升至27,130吨，尽管通胀挑战持续存在，但食品零售销售额仍在增长。

在此期间，以色列食品市场的更广泛趋势，如自有品牌的扩张以及向折扣店和便利店转移，塑造了蔬菜的零售环境，但这些因素主要影响市场结构而非总销量。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在以色列产量
      1. 5.1.1. 在以色列量产量年度动态，2018-2023，吨
      2. 5.1.2. 在以色列额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（公斤）
        1. 6.1.2.1. 到以色列：进口量年度动态，2018-2024，公斤
        2. 6.1.2.2. 到以色列：进口量按国家动态，2018-2024，公斤
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（美元）
        1. 6.1.3.1. 到以色列：进口额年度动态，2018-2024，美元
        2. 6.1.3.2. 到以色列：进口额按国家动态，2018-2024，美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到以色列：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到以色列：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（公斤）
        1. 6.2.2.1. 到以色列：进口量年度动态，2018-2024，公斤
        2. 6.2.2.2. 到以色列：进口量按国家动态，2018-2024，公斤
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（美元）
        1. 6.2.3.1. 到以色列：进口额年度动态，2018-2024，美元
        2. 6.2.3.2. 到以色列：进口额按国家动态，2018-2024，美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到以色列：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到以色列：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（公斤）
        1. 7.1.2.1. 来自以色列：出口量年度动态，2018-2024，公斤
        2. 7.1.2.2. 来自以色列：出口量按国家动态，2018-2024，公斤
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（美元）
        1. 7.1.3.1. 来自以色列：出口额年度动态，2018-2024，美元
        2. 7.1.3.2. 来自以色列：出口额按国家动态，2018-2024，美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自以色列：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自以色列：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（公斤）
        1. 7.2.2.1. 来自以色列：出口量年度动态，2018-2024，公斤
        2. 7.2.2.2. 来自以色列：出口量按国家动态，2018-2024，公斤
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（美元）
        1. 7.2.3.1. 来自以色列：出口额年度动态，2018-2024，美元
        2. 7.2.3.2. 来自以色列：出口额按国家动态，2018-2024，美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自以色列：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自以色列：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 公斤
      2. 8.1.2. 额, 美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 公斤
      2. 8.2.2. 额, 美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

花椰菜和西兰花的在以色列产量

量，2017-2020，吨

花椰菜和西兰花的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

花椰菜和西兰花的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

以色列的花椰菜和西兰花产量连续第三年下降。2020年，以色列生产了22 388吨花椰菜和西兰花，与2019年相比大幅下降了21.9%。在2017年至2020年期间，产量下降了25.6%，年复合增长率为-9.4%。

在以色列量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(3.7%)(1.1%)(21.9%)(9.4%)
来源：:source SHEV.io

出口花椰菜和西兰花的来自以色列

出口量（吨）

来自以色列：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化n/an/an/a-
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，市场结构高度集中，克罗地亚一国就占据了实物出口总量的100.0%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自以色列：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

来自以色列：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化n/an/an/a-
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，出口价值方面的合作伙伴基础极其狭窄，克罗地亚一国就占据了总流量的100.0%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自以色列：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口花椰菜和西兰花的到以色列

进口量（吨）

2018年，以色列的花椰菜和西兰花进口量为8.5吨，与上一年相比急剧下降了94.4%。

到以色列：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(94.4%)n/an/a-
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，实物进口的国家结构高度集中在约旦和荷兰，这两个国家共同占据了总流量的100.0%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到以色列：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

2018年，以色列从国外进口的花椰菜和西兰花总额为11.0千美元，与2017年相比突然下降了94.1%。

到以色列：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(94.1%)n/an/a-
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，约旦和荷兰一直是以色列花椰菜和西兰花的主要供应国，共同占据了进口总价值的100.0%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到以色列：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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