市场研究

在芬兰的花椰菜和西兰花的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年间，芬兰新鲜花椰菜和西兰花的市场容量经历了波动。2018年市场容量为7,517吨，2019年增至9,874吨，2020年稳定在约9,672吨。随后市场进入收缩期，2021年降至7,976吨，2022年进一步降至7,074吨。2023年，消费量回升至7,859吨。

2024年，农业补贴政策针对包括花椰菜和西兰花在内的预栽培作物进行了调整。同时，在购买力疲软的背景下，消费者趋势转向了价格实惠且方便的选项。这些因素共同影响了市场动态。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在芬兰产量
  1. 5.1.1. 在芬兰量产量年度动态，2018-2023，吨
  2. 5.1.2. 在芬兰额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到芬兰：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到芬兰：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到芬兰：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到芬兰：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 6.1.4.1. 到芬兰：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.1.4.2. 到芬兰：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到芬兰：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到芬兰：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到芬兰：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到芬兰：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 6.2.4.1. 到芬兰：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.2.4.2. 到芬兰：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自芬兰：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自芬兰：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自芬兰：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自芬兰：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 7.1.4.1. 来自芬兰：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.1.4.2. 来自芬兰：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自芬兰：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自芬兰：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自芬兰：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自芬兰：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 7.2.4.1. 来自芬兰：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.2.4.2. 来自芬兰：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

花椰菜和西兰花的在芬兰产量

量，2017-2020，吨

花椰菜和西兰花的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

花椰菜和西兰花的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

芬兰的花椰菜和西兰花产量连续第二年增长。2019年，芬兰生产了4 050吨花椰菜和西兰花，而2020年产量增至4 630吨，同比增长14.3%。在2017年至2020年期间，总产量增长了8%，年复合增长率为2.6%。2018年产量最低，为3 290吨。2018年降幅最大，达23.3%，而2019年增幅最大，为23.1%。

在芬兰量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(23.3%)	23.1%	14.3%	2.6%

来源：:source SHEV.io

出口花椰菜和西兰花的来自芬兰

出口量（吨）

数据显示出口量变化不规则，表明市场环境波动较大。2017年至2018年间，出口量峰值与谷值相差9.6倍。2019年，芬兰花椰菜和西兰花出口量为0.35吨，而2020年骤降至0.2吨，同比下降42.7%。2018年出口量最高，为1吨。2019年降幅最大，达61.5%，而2018年增幅最大，为860.4%。

来自芬兰：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	860.4%	(61.5%)	(42.7%)	28.4%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，芬兰花椰菜和西兰花的实物出口几乎全部集中在爱沙尼亚，其份额达到99.5%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自芬兰：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

在此期间，市场表现出现显著波动。2017年出口额最低，而2019年达到最高，两者相差25倍。2019年，芬兰花椰菜和西兰花出口额为28千美元，但2020年骤降至1千美元，同比下降95.0%。2019年出口额最高，为28千美元。2018年增幅最大，达502.3%。

来自芬兰：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	502.3%	311.3%	(95.0%)	7.3%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，出口额结构由单一市场主导：爱沙尼亚占总流量的100.0%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自芬兰：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口花椰菜和西兰花的到芬兰

进口量（吨）

在连续两年增长后，芬兰的花椰菜和西兰花进口量出现下降。2019年进口量为5 825吨，而2020年降至5 042吨，同比下降13.4%。2017年至2020年期间，进口量总体增长24.1%，年复合增长率为7.4%。2019年进口量最高，为5 825吨。2019年增幅最大，达37.8%。

到芬兰：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	4.0%	37.8%	(13.4%)	7.4%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，西班牙（占实物进口的66.3%）、荷兰（占实物进口的11.3%）和瑞典（占实物进口的8.2%）是主要的实物进口市场，合计占总流量的85.8%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到芬兰：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

芬兰的花椰菜和西兰花进口额连续第三年增长。2019年进口额为8 614千美元，而2020年增至11 156千美元，同比增长29.5%。2017年至2020年期间，进口额总体增长75%，年复合增长率为20.5%。

到芬兰：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	18.9%	13.7%	29.5%	20.5%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，西班牙（占进口额的64.7%）、荷兰（占进口额的12.8%）和瑞典（占进口额的8.0%）构成了进口额的核心来源，合计占总流量的85.5%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到芬兰：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在芬兰的花椰菜和西兰花的市场

以往报告观察

目录

花椰菜和西兰花的在芬兰产量

量，2017-2020，吨

出口花椰菜和西兰花的来自芬兰

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口花椰菜和西兰花的到芬兰

进口量（吨）

进口额（千美元）

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