市场研究

在以色列的干去壳扁豆市场

在以色列的干去壳扁豆市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年，以色列干壳扁豆的市场容量从6,899吨增至7,435吨。在此期间，食品零售行业高度集中，Shufersal和Mega两家企业合计占据超过50%的市场份额，这影响了产品的分销渠道。

2021年市场容量下降至6,855吨，随后在2022年回升至7,381吨。这一时期恰逢橙扁豆新菜品引入以色列饮食，表明消费者偏好正在演变，产品种类也在拓宽。

2023年市场容量进一步增长至8,057吨。零售格局保持稳定，Shufersal仍是主导企业，这影响了干扁豆如何触达消费者。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在以色列产量
      1. 5.1.1. 在以色列量产量年度动态，2018-2023，公斤
      2. 5.1.2. 在以色列额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，公斤
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，公斤
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到以色列：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 到以色列：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到以色列：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 到以色列：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到以色列：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到以色列：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到以色列：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 到以色列：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到以色列：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 到以色列：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到以色列：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到以色列：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自以色列：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 来自以色列：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自以色列：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自以色列：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自以色列：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自以色列：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自以色列：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 来自以色列：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自以色列：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自以色列：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自以色列：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自以色列：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

干去壳扁豆在以色列产量

量，2017-2020，公斤

干去壳扁豆主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

干去壳扁豆生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，以色列生产了25 000公斤干去壳小扁豆，产量与上一年基本持平。最大降幅出现在2018年，为0.0%。最大增幅也出现在2018年，同样为0.0%。

在以色列量产量年度动态，2017-2020，公斤

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化----
来源：:source SHEV.io

出口干去壳扁豆来自以色列

出口量（吨）

观察期内，市场表现出波动性。从2017年的低点到2020年的高点，{context}数量变化了268倍。2020年，以色列出口了1 344吨干去壳小扁豆，较上年大幅增长4 146.2%。最大降幅出现在2019年，为27.3%。

来自以色列：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化767.0%(27.3%)4 146.2%544.5%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，美国和英国在实物出口的伙伴结构中占据主导地位，其他国家共同构成剩余份额。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自以色列：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

观察期内，市场呈现波动态势。{context_3}金额在2020年达到峰值，2017年跌至谷底，高低点相差169倍。2020年，以色列出口了845千美元干去壳小扁豆，较上年增长3 740.9%。最大降幅出现在2019年，为24.1%。

来自以色列：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化480.0%(24.1%)3 740.9%452.9%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，美国和英国一直是价值出口的关键伙伴国，合计占出口总额的86.2%；其他伙伴国占其余部分。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自以色列：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口干去壳扁豆到以色列

进口量（吨）

以色列的干去壳小扁豆进口量连续第二年增长。2020年，以色列进口了8 753吨干去壳小扁豆，较上年强劲增长18.5%。2017年至2020年间，进口量增长了7%，年复合增长率为2.3%。最低值出现在2018年，为6 918吨。最大降幅也出现在2018年，为15.5%。

到以色列：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(15.5%)6.8%18.5%2.3%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，加拿大和土耳其在实物进口的伙伴结构中占据主导地位，其他国家共同构成剩余份额。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到以色列：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

经过两年下降后，以色列的干去壳小扁豆进口金额出现增长。2020年，以色列进口了总计7 399千美元干去壳小扁豆，较上年增长42.4%。2017年至2020年间，进口金额下降了14.7%，年复合增长率为5.2%。最低值出现在2019年，为5 197千美元。最大降幅出现在2018年，为25.2%。

到以色列：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(25.2%)(19.9%)42.4%(5.2%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，加拿大和土耳其是以色列干去壳小扁豆的主要供应国，合计占进口总额的84.8%，其他来源地各自占比较小份额。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到以色列：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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