市场研究

在伊朗的鸭肉及杂碎市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年期间，伊朗鸭肉市场表现出显著稳定性，年产量稳定在2,960吨左右。这种平衡主要得益于消费者对鸭肉营养价值和传统药用功效的持续需求。同期冷链物流和真空包装技术的投资改善了产品保鲜能力，延长了保质期，保障了市场供应。尽管2020年全球供应链中断和货币波动带来挑战，但稳定的需求基础和分销体系使市场总量基本保持不变。

从2021年开始，市场逐渐收缩，到2023年产量降至2,832吨。2022年实施的冻鸡固定价格分销体系改变了禽肉行业竞争格局，可能分流了部分鸭肉消费支出。2023年启动的出口业务直接减少了73吨国内供应，进一步拉低了当年市场总量。虽然行业持续关注卫生标准和官方认证提供了基础支撑，但未能完全抵消这些制约因素的影响。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在伊朗产量
  1. 5.1.1. 在伊朗量产量年度动态，2018-2023，吨
  2. 5.1.2. 在伊朗额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（公斤）
    1. 6.1.2.1. 来自伊朗：出口量年度动态，2018-2024，公斤
    2. 6.1.2.2. 来自伊朗：出口量按国家动态，2018-2024，公斤
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 来自伊朗：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 来自伊朗：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自伊朗：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自伊朗：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（公斤）
    1. 6.2.2.1. 来自伊朗：出口量年度动态，2018-2024，公斤
    2. 6.2.2.2. 来自伊朗：出口量按国家动态，2018-2024，公斤
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 来自伊朗：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 来自伊朗：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自伊朗：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自伊朗：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 贸易差额
1. 7.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 7.1.1. 量, 公斤
  2. 7.1.2. 额, 千美元
2. 7.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 量, 公斤
  2. 7.2.2. 额, 千美元
8. 主要买卖国, 2018-2024
1. 8.1. 直接数据
  1. 8.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 8.1.2. 出口金额（按国家）
2. 8.2. 镜像数据
  1. 8.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 8.2.2. 出口金额（按国家）

鸭肉及杂碎在伊朗产量

量，2017-2020，吨

鸭肉及杂碎主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

鸭肉及杂碎生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，伊朗的鸭肉及内脏产量为2 965吨，与2019年相比基本保持稳定。从2017年到2020年，产量增长了4.3%，相当于年均增长1.4%。最大的增幅出现在2018年，达到了4.2%。

在伊朗量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	4.2%	0.1%	0.0%	1.4%

来源：:source SHEV.io

出口鸭肉及杂碎来自伊朗

根据行业展望，2017年至2020年期间，伊朗没有鸭肉及内脏的出口记录。

进口鸭肉及杂碎到伊朗

市场调研显示，2017年至2020年期间，伊朗没有鸭肉及内脏的进口记录。

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