市场研究

在伊朗的乳及奶油的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年间，伊朗非浓缩、非加糖牛奶和奶油市场总体呈现扩张态势，市场规模从1170万吨增长至1320万吨。不过，这一增长并非线性。在经历2019年的平稳期后，2020年产量和市场体量激增超过10%，随后2021年又增长了5%。2022年市场出现近9%的显著收缩，之后在2023年恢复了约5.5%的增长。

该市场在旨在管理季节性和产品损耗的监管框架内运行，并设有价格支持计划以保护生产者和消费者。近年来，定价机制受到关注。2023年，定价委员会设定的生鲜乳新价格被认为与市场实际情况脱节。随后，针对2024年，政府宣布了基于脂肪含量调整的保证性生鲜乳价格，同时伴随27%的提价，并出台了关于供应和分销合同的新执行指令。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在伊朗产量
  1. 5.1.1. 在伊朗量产量年度动态，2018-2023，千吨
  2. 5.1.2. 在伊朗额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 来自伊朗：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 来自伊朗：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 来自伊朗：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 来自伊朗：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自伊朗：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自伊朗：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 来自伊朗：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 来自伊朗：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 来自伊朗：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 来自伊朗：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自伊朗：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自伊朗：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 到伊朗：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 到伊朗：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 到伊朗：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 到伊朗：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到伊朗：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到伊朗：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 到伊朗：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 到伊朗：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 到伊朗：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 到伊朗：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到伊朗：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到伊朗：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

乳及奶油的在伊朗产量

量，2017-2020，千吨

在2017年至2020年期间，伊朗是全球牛奶和奶油的主要生产国之一，按产量排名第14位。

乳及奶油的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

乳及奶油的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，伊朗生产了13 040千吨牛奶和奶油，与上一年相比强劲增长了10.6%。在2017年至2020年期间，产量增长了8.9%，年复合增长率为2.9%。最低值出现在2018年，为11 788千吨。最大降幅也发生在2018年，下降了1.6%。

在伊朗量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(1.6%)	0.0%	10.6%	2.9%

来源：:source SHEV.io

出口乳及奶油的来自伊朗

出口量（千吨）

伊朗的牛奶和奶油出口量连续第三年增长。2020年，出口量达到129.8千吨，与2019年相比温和上升了7.5%。在2017年至2020年期间，出口量增长了57.2%，相当于年化增长率为16.3%。

来自伊朗：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	9.7%	33.3%	7.5%	16.3%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，伊拉克和阿富汗是伊朗牛奶和奶油出口的核心市场，合计占出口总量的82.5%，而其他目的地的份额相对较小。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自伊朗：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

伊朗的牛奶和奶油出口额连续第二年下降。2020年，伊朗出口了102.7百万美元的牛奶和奶油，与2019年相比下降了29.7%。在2017年至2020年期间，出口额下降了44.5%，相当于年化下降率为17.8%。最高值出现在2018年，为190.0百万美元。最大增幅也发生在2018年，增长了2.6%。

来自伊朗：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	2.6%	(23.2%)	(29.7%)	(17.8%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，伊拉克和阿富汗在出口额方面占据主导地位，合计占出口总额的84.6%，其余份额分散在其他国家。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自伊朗：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口乳及奶油的到伊朗

市场概览显示，从2017年到2020年，伊朗没有进口牛奶和奶油。

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在伊朗的乳及奶油的市场

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目录

乳及奶油的在伊朗产量

量，2017-2020，千吨

出口乳及奶油的来自伊朗

出口量（千吨）

出口额（百万美元）

进口乳及奶油的到伊朗

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