市场研究

在西班牙的乳及奶油的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2019年间，西班牙非浓缩、非加糖牛奶和奶油的市场规模从25.91亿美元增长至26.98亿美元。这一增长恰逢Mercadona推出其Hacendado品牌淡奶，虽然这是一款浓缩产品，但表明消费者对添加糖更少、烹饪用途更广的乳制品选项兴趣正在上升。

2020年，市场价值稳定在26.90亿美元。在此期间，无乳糖乳制品的需求增长，为市场提供了支撑，因为消费者寻求更健康的替代品。Mercadona和其他零售商为应对这一偏好变化，扩大了无乳糖产品系列。

随后几年，健康饮食趋势持续发展，Mercadona在2021年推出了无添加糖的淡奶，而无乳糖牛奶细分市场保持稳定增长。这些创新凸显了市场为适应消费者对功能性、有益健康产品的需求而持续调整。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标
1. 4.1. 额
  1. 4.1.1. 产量, 2018-2020
  2. 4.1.2. 进口, 2018-2024
  3. 4.1.3. 出口, 2018-2024
  4. 4.1.4. 市场规模, 2018-2020
5. 产量
1. 5.1. 在西班牙产量
  1. 5.1.1. 量，2018-2023，千吨
  2. 5.1.2. 额，2018-2020，百万美元
2. 5.2. 产量在欧盟, 2018-2024
  1. 5.2.1. 量，2018-2024，千吨
  2. 5.2.2. 额，2018-2024，百万美元
3. 5.3. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.3.1. 各国产量（全球）量
    1. 5.3.1.1. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
    2. 5.3.1.2. 各国产量结构量，2018-2023
    3. 5.3.1.3. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 来自西班牙：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 来自西班牙：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 来自西班牙：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 来自西班牙：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自西班牙：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自西班牙：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 来自西班牙：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 来自西班牙：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 来自西班牙：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 来自西班牙：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自西班牙：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自西班牙：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 到西班牙：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 到西班牙：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 到西班牙：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 到西班牙：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到西班牙：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到西班牙：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 到西班牙：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 到西班牙：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 到西班牙：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 到西班牙：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到西班牙：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到西班牙：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

乳及奶油的在西班牙产量

额，2017-2020，百万美元

西班牙的牛奶和奶油产值连续第三年增长。2020年，西班牙牛奶和奶油产值达到28.79亿美元，较上年增长1.5%。从2017年到2020年，产值增长了12.5%，相当于年均增长4.0%。

在西班牙额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	7.2%	3.4%	1.5%	4.0%

来源：:source SHEV.io

量，2017-2020，千吨

乳及奶油的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

乳及奶油的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

西班牙的牛奶和奶油产量连续第三年增长。2020年，西班牙生产了403.2万吨牛奶和奶油，与上年基本持平。从2017年到2020年，产量增长了9.6%，复合年增长率为3.1%。

在西班牙量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	2.6%	6.5%	0.3%	3.1%

来源：:source SHEV.io

出口乳及奶油的来自西班牙

出口量（千吨）

西班牙牛奶和奶油的跨境出货量连续第二年增长。2020年，出口量达到21.37万吨，较上年大幅增长14.4%。从2017年到2020年，出口量增长了12.4%，复合年增长率为4.0%。最低值出现在2018年，为18.43万吨。最大降幅也出现在2018年，下降了3.0%。

来自西班牙：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(3.0%)	1.3%	14.4%	4.0%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，葡萄牙（占实物出口的25.6%）、法国（占实物出口的22.1%）和意大利（占实物出口的11.4%）仍然是西班牙牛奶和奶油的主要买家，合计占实物出口总量的59.1%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自西班牙：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

2020年，西班牙牛奶和奶油的出口额达到2.892亿美元，较2019年增长17.7%。从2017年到2020年，出口额增长了10.1%，复合年增长率为3.3%。最低值出现在2019年，为2.456亿美元。最大降幅也出现在2019年，下降了8.9%。

来自西班牙：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	2.7%	(8.9%)	17.7%	3.3%

来源：:source SHEV.io

在整个2017年至2020年期间，法国（占出口额的31.1%）、葡萄牙（占出口额的15.0%）和意大利（占出口额的12.2%）构成了出口额的核心市场，合计占出口总额的58.3%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自西班牙：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口乳及奶油的到西班牙

进口量（千吨）

经过两年的下降后，西班牙的牛奶和奶油进口量有所增加。2020年，西班牙进口了14.31万吨牛奶和奶油，较上年增长1.6%。从2017年到2020年，进口量下降了20.9%，相当于年均下降7.5%。最低值出现在2019年，为14.07万吨。最大降幅出现在2018年，下降了18.0%。

到西班牙：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(18.0%)	(5.1%)	1.6%	(7.5%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，法国和葡萄牙合计占实物进口总量的82.5%，其他国家则构成了多样化但重要性较低的次要来源。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到西班牙：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

西班牙的牛奶和奶油进口额连续第三年下降。2020年，进口额记录为0.999亿美元，较上年适度下降7.1%。从2017年到2020年，进口额下降了19.1%，复合年下降率为6.8%。

到西班牙：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(4.6%)	(8.8%)	(7.1%)	(6.8%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，法国（占进口额的44.2%）、葡萄牙（占进口额的18.9%）和德国（占进口额的14.8%）是进口额的主要来源国，合计占进口总额的77.9%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到西班牙：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在西班牙的乳及奶油的市场

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目录

乳及奶油的在西班牙产量

额，2017-2020，百万美元

量，2017-2020，千吨

出口乳及奶油的来自西班牙

出口量（千吨）

出口额（百万美元）

进口乳及奶油的到西班牙

进口量（千吨）

进口额（百万美元）

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