市场研究

在伊朗的黑麦市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年，伊朗的黑麦产量从433.1吨小幅增长至449.4吨的峰值。这一增长发生在国际制裁和国家主导经济的受限环境下，限制了种子和化肥等进口农业投入品的获取。政府价格管制和分配机制削弱了生产者的积极性，但产量仍略有上升。

2020年，新冠疫情导致全球农业投入品供应链中断，给市场带来额外压力。随着全球农业资源和能源价格大幅上涨，国内种植成本增加，2021年产量下降至443.3吨。在此期间，制裁持续阻碍了优质种子和设备的进口。

到2022年，产量部分恢复至446.7吨，得益于国内需求增长和有机黑麦等新市场细分领域的出现。产品标签规则和质量标准也逐步引入变化。2023年产量稳定在446.5吨，结束了小幅波动的时期。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在伊朗产量
  1. 5.1.1. 在伊朗量产量年度动态，2018-2023，吨
  2. 5.1.2. 在伊朗额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（公斤）
    1. 6.1.2.1. 来自伊朗：出口量年度动态，2018-2024，公斤
    2. 6.1.2.2. 来自伊朗：出口量按国家动态，2018-2024，公斤
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（美元）
    1. 6.1.3.1. 来自伊朗：出口额年度动态，2018-2024，美元
    2. 6.1.3.2. 来自伊朗：出口额按国家动态，2018-2024，美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 6.1.4.1. 来自伊朗：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.1.4.2. 来自伊朗：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（公斤）
    1. 6.2.2.1. 来自伊朗：出口量年度动态，2018-2024，公斤
    2. 6.2.2.2. 来自伊朗：出口量按国家动态，2018-2024，公斤
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（美元）
    1. 6.2.3.1. 来自伊朗：出口额年度动态，2018-2024，美元
    2. 6.2.3.2. 来自伊朗：出口额按国家动态，2018-2024，美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 6.2.4.1. 来自伊朗：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.2.4.2. 来自伊朗：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
7. 贸易差额
1. 7.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 7.1.1. 量, 公斤
  2. 7.1.2. 额, 美元
2. 7.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 量, 公斤
  2. 7.2.2. 额, 美元
8. 主要买卖国, 2018-2024
1. 8.1. 直接数据
  1. 8.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 8.1.2. 出口金额（按国家）
2. 8.2. 镜像数据
  1. 8.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 8.2.2. 出口金额（按国家）

黑麦在伊朗产量

量，2017-2020，吨

黑麦主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

黑麦生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

伊朗的黑麦产量连续第二年增长。2020年，伊朗生产了449.4吨黑麦，与上一年相比变化不大。从2017年到2020年，产量下降了3.9%，相当于年均下降1.3%。最低值出现在2018年，为433.1吨。最大降幅发生在2018年，达到7.4%。最大增幅则出现在2019年，为3.3%。

在伊朗量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(7.4%)	3.3%	0.4%	(1.3%)

来源：:source SHEV.io

出口黑麦来自伊朗

市场研究显示，从2017年到2020年，伊朗没有黑麦出口。

进口黑麦到伊朗

根据案头研究，从2017年到2020年，伊朗没有黑麦进口。

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