市场研究

在伊朗的稻米市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2019年间，伊朗大米市场容量从470万吨增长至610万吨，主要原因是国内产量大幅提升42%，达到440万吨。同期，巴基斯坦大米作为新的进口来源进入市场，而由于本地大米价格上涨，消费者偏好逐渐转向进口或半抛光品种。监管措施也有所加强，包括在马赞达兰省对仓库和米厂进行监控，以控制市场。

随后市场容量在2020年降至560万吨，2021年更是急剧下滑至390万吨。这一收缩主要源于大米进口的28,500托曼优惠汇率被取消，以及进口商外汇债务累积，严重限制了进口量。巴基斯坦大米供应不足和供应链持续中断进一步给市场带来压力，导致进口和国内产量双双下降。

2022年市场出现复苏，容量扩大至540万吨。这得益于国内产量增长20%至360万吨，部分归因于与中国合作开发的新型抗旱水稻品种的引入，以及国家重点关注高产、节水品种。进口也强劲反弹至180万吨。然而，2023年市场容量再次回落至420万吨，原因是进口大幅减少。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在伊朗产量
  1. 5.1.1. 在伊朗量产量年度动态，2018-2023，千吨
  2. 5.1.2. 在伊朗额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 到伊朗：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 到伊朗：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 到伊朗：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 到伊朗：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到伊朗：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到伊朗：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 到伊朗：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 到伊朗：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 到伊朗：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 到伊朗：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到伊朗：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到伊朗：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 来自伊朗：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 来自伊朗：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 来自伊朗：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 来自伊朗：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自伊朗：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自伊朗：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 来自伊朗：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 来自伊朗：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 来自伊朗：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 来自伊朗：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自伊朗：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自伊朗：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

稻米在伊朗产量

量，2017-2020，千吨

在2017年至2020年期间，伊朗在全球大米产量中排名第20位。

稻米主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

稻米生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

伊朗的大米产量连续第二年增长。2020年，伊朗生产了4 561千吨大米，与上一年相比小幅增长了3.1%。在2017年至2020年期间，产量增长了42.3%，年复合增长率为12.5%。最低值出现在2018年，为3 106千吨。最大降幅发生在2018年，下降了3.1%。最大增幅出现在2019年，增长了42.4%。

在伊朗量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(3.1%)	42.4%	3.1%	12.5%

来源：:source SHEV.io

出口稻米来自伊朗

出口量（千吨）

在此期间，市场表现出现了显著波动。出口量在2017年达到最低点，随后在2020年达到峰值，最高值与最低值之间的差距为4倍。2020年，伊朗向国外出口了4千吨大米，与2019年相比大幅增长了137.0%。最大降幅发生在2019年，下降了27.0%。

来自伊朗：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	128.4%	(27.0%)	137.0%	58.1%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，三个主要市场——伊拉克、加拿大和土耳其——共同吸收了伊朗大米出口总量的56.7%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自伊朗：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

这些年间，市场行为以波动为特征。出口额在2017年达到最低点，随后在2020年达到峰值，最高值与最低值之间的差距为3.3倍。2020年，伊朗出口了5百万美元的大米，与2019年相比大幅增长了65.8%。最大降幅发生在2019年，下降了22.2%。最大增幅发生在2018年，增长了154.2%。

来自伊朗：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	154.2%	(22.2%)	65.8%	48.6%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，伊拉克（占出口总额的31.5%）、加拿大（占出口总额的17.3%）和土耳其（占出口总额的8.2%）是出口额方面的主要市场，三者合计占出口总额的57.0%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自伊朗：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口稻米到伊朗

进口量（千吨）

经过两年的增长后，伊朗的大米跨境进口量出现下降。2020年，伊朗进口了约1 042千吨大米，与上一年相比大幅下降了36.9%。在2017年至2020年期间，进口量下降了19.5%，年复合增长率为7.0%。最高值出现在2019年，为1 651千吨。最大增幅发生在2018年，增长了24.8%。

到伊朗：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	24.8%	2.2%	(36.9%)	(7.0%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，印度和巴基斯坦共同占伊朗大米进口总量的85.8%，其他国家则构成了多样化但重要性较低的次要来源。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到伊朗：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

经过两年的增长后，伊朗的外国大米供应量出现下降。2020年，进口额总计为932百万美元，同比下降了45.0%。在2017年至2020年期间，进口额下降了23.2%，年复合增长率为8.4%。最高值出现在2019年，为1 694百万美元。最大增幅发生在2018年，增长了34.1%。

到伊朗：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	34.1%	4.0%	(45.0%)	(8.4%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，印度仍然是伊朗大米的主要供应国，占进口总额的73.2%，其余部分则分散在许多其他国家。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到伊朗：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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稻米在伊朗产量

量，2017-2020，千吨

出口稻米来自伊朗

出口量（千吨）

出口额（百万美元）

进口稻米到伊朗

进口量（千吨）

进口额（百万美元）

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