市场研究

在意大利的胡萝卜和芜菁的市场

在意大利的胡萝卜和芜菁的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2021年期间,意大利新鲜胡萝卜和芜菁市场呈现温和波动,国内产量逐步增长至近50万吨。同期胡萝卜批发价格保持稳定,意大利运营商在可持续性和创新方面获得认可,这支撑了行业的稳定发展。

2022年市场遭遇严重收缩,恶劣天气条件导致意大利露天种植胡萝卜产量降至十年最低点。这一供应冲击推高了价格,并导致国内新鲜消费量下降5%,使总市场容量降至28.6万吨。次年,欧洲蔬菜(包括胡萝卜)产量回升,加上对先进加工技术投资的增加,帮助意大利市场恢复至35.5万吨。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1.
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在意大利产量
      1. 5.1.1. 在意大利量产量年度动态,2018-2023,千吨
      2. 5.1.2. 在意大利额产量年度动态,2018-2023,美元
    2. 5.2. 各国产量(全球),2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量,2018-2023,千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量,2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量,2018-2023,千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量,2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量,2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量(千吨)
        1. 6.1.2.1. 来自意大利:出口量年度动态,2018-2024,千吨
        2. 6.1.2.2. 来自意大利:出口量按国家动态,2018-2024,千吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构,2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额(百万美元)
        1. 6.1.3.1. 来自意大利:出口额年度动态,2018-2024,百万美元
        2. 6.1.3.2. 来自意大利:出口额按国家动态,2018-2024,百万美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构,2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格,美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自意大利:出口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自意大利:出口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量(千吨)
        1. 6.2.2.1. 来自意大利:出口量年度动态,2018-2024,千吨
        2. 6.2.2.2. 来自意大利:出口量按国家动态,2018-2024,千吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构,2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额(百万美元)
        1. 6.2.3.1. 来自意大利:出口额年度动态,2018-2024,百万美元
        2. 6.2.3.2. 来自意大利:出口额按国家动态,2018-2024,百万美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构,2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格,美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自意大利:出口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自意大利:出口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量(千吨)
        1. 7.1.2.1. 到意大利:进口量年度动态,2018-2024,千吨
        2. 7.1.2.2. 到意大利:进口量按国家动态,2018-2024,千吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构,2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额(百万美元)
        1. 7.1.3.1. 到意大利:进口额年度动态,2018-2024,百万美元
        2. 7.1.3.2. 到意大利:进口额按国家动态,2018-2024,百万美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构,2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格,美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到意大利:进口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到意大利:进口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量(千吨)
        1. 7.2.2.1. 到意大利:进口量年度动态,2018-2024,千吨
        2. 7.2.2.2. 到意大利:进口量按国家动态,2018-2024,千吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构,2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额(百万美元)
        1. 7.2.3.1. 到意大利:进口额年度动态,2018-2024,百万美元
        2. 7.2.3.2. 到意大利:进口额按国家动态,2018-2024,百万美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构,2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格,美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到意大利:进口平均价格年度动态,2018-2024,美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到意大利:进口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额(按国家)
      2. 9.1.2. 出口金额(按国家)
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额(按国家)
      2. 9.2.2. 出口金额(按国家)

胡萝卜和芜菁的在意大利产量

量,2017-2020,千吨

在全球范围内,意大利在2017年至2020年间是胡萝卜和萝卜的第16大生产国。

胡萝卜和芜菁的主要生产国, 2017-2020

来源:SHEV.io

胡萝卜和芜菁的生产世界地图, 2017-2020

来源:SHEV.io

意大利的胡萝卜和萝卜产量连续第二年增长。2020年,意大利生产了493.7千吨胡萝卜和萝卜,与上一年相比基本持平。在2017年至2020年期间,产量下降了10.8%,相当于年均下降3.7%。最低值出现在2018年,为478.9千吨。最大降幅发生在2018年,下降了13.5%。最大增幅出现在2019年,增长了2.8%。

在意大利量产量年度动态,2017-2020,千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(13.5%)2.8%0.3%(3.7%)
来源::source SHEV.io

出口胡萝卜和芜菁的来自意大利

出口量(千吨)

意大利的胡萝卜和萝卜出口连续第三年增长。2020年,出口量达到107.3千吨,较上一年显著增长了20.2%。在2017年至2020年期间,出口增长了40.4%,复合年增长率为12.0%。

来自意大利:出口量年度动态,2017-2020,千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化8.9%7.3%20.2%12.0%
来源::source SHEV.io

在2017年至2020年间,德国(占出口量的31.8%)、法国(占出口量的10.5%)和英国(占出口量的8.8%)主导了出口结构,合计占总流量的51.1%。

出口量按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

来自意大利:出口量世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

出口额(千美元)

数据显示了不规则的变化,表明市场环境波动较大。出口额在2018年达到峰值,在2017年触底,两者相差1.7倍。2020年,意大利出口了79 733千美元的胡萝卜和萝卜,较上一年小幅增长了9.1%。最高值出现在2018年,为81 724千美元。最大降幅发生在2019年,下降了10.6%。最大增幅出现在2018年,增长了71.1%。

来自意大利:出口额年度动态,2017-2020,千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化71.1%(10.6%)9.1%18.6%
来源::source SHEV.io

在2017年至2020年间,德国(占出口额的37.3%)、法国(占出口额的12.3%)和丹麦(占出口额的6.9%)是意大利胡萝卜和萝卜的最大买家,合计占总出口额的56.5%。

出口额按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

来自意大利:出口额世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

进口胡萝卜和芜菁的到意大利

进口量(千吨)

意大利的胡萝卜和萝卜跨境进口连续第三年下降。2020年,进口总量为5.5千吨,较上一年下降了37.7%。在2017年至2020年期间,进口下降了60.2%,相当于年均下降26.5%。

到意大利:进口量年度动态,2017-2020,千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(17.1%)(22.9%)(37.7%)(26.5%)
来源::source SHEV.io

在2017年至2020年间,比利时(占进口量的29.1%)、荷兰(占进口量的13.8%)和以色列(占进口量的13.3%)构成了进口的主要市场集群,合计占总流量的56.2%。

进口量按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

到意大利:进口量世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

进口额(千美元)

意大利的胡萝卜和萝卜进口额连续第二年下降。2020年,意大利进口了3 852千美元的胡萝卜和萝卜,较上一年下降了26.3%。在2017年至2020年期间,进口下降了35.3%,相当于年均下降13.5%。最高值出现在2018年,为7 128千美元。最大降幅发生在2019年,下降了26.6%。最大增幅出现在2018年,增长了19.8%。

到意大利:进口额年度动态,2017-2020,千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化19.8%(26.6%)(26.3%)(13.5%)
来源::source SHEV.io

在整个2017年至2020年期间,荷兰(占进口额的20.8%)、比利时(占进口额的18.5%)和德国(占进口额的16.2%)一直是进口的主要方向,合计占总流量的55.5%。

进口额按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

到意大利:进口额世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

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