市场研究

在亚洲的猪杂碎市场

在亚洲的猪杂碎市场

发布日期: 3月 30, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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土库曼斯坦
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格鲁吉亚
巴勒斯坦
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科威特
黎巴嫩
阿曼
卡塔尔
沙特阿拉伯
叙利亚
土耳其
阿拉伯联合酋长国
也门

以往报告观察

2019年和2020年，亚洲猪杂碎市场出现显著收缩，市场总量从2018年370万吨的峰值下降了超过50万吨。此后市场持续复苏，到2023年规模已攀升至近400万吨，超过了收缩前的水平。市场走势与国内生产趋势高度一致——2019年产量大幅下滑后逐步回升。与此同时，出口量从2018年的23.5万吨稳步下降至2023年仅10.9万吨，为国内市场释放了更多供应。进口则保持稳定，每年在30万吨左右波动，成为补充来源。

从价值角度看，市场下滑更为明显：从2018年的567亿美元降至2020年的374亿美元，这可能反映了价格压力或产品结构变化。随后的复苏使市场价值在2023年达到492亿美元，但仍低于2018年的高点。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在亚洲产量
      1. 5.1.1. 在亚洲量产量年度动态，2018-2023，千吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 来自中国：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.1.2.2. 来自中国：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 来自中国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 来自中国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自中国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自中国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 来自中国：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.2.2.2. 来自中国：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 来自中国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 来自中国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自中国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自中国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 到中国：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.1.2.2. 到中国：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 到中国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 到中国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到中国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到中国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 到中国：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.2.2.2. 到中国：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 到中国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 到中国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到中国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到中国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

猪杂碎在亚洲产量

量，2017-2020，千吨

猪杂碎主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

猪杂碎生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

亚洲的猪内脏产量连续第三年下降。2020年，亚洲猪内脏产量为3 020千吨，较上年下降2.6%。从2017年到2020年，产量下降了18.6%，相当于年均下降6.6%。

在亚洲量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(1.5%)(15.1%)(2.6%)(6.6%)
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

亚洲猪内脏产值连续第二年下降。2020年，亚洲猪内脏产值达到19 462百万美元，较上年减少3.9%。在2017年至2020年期间，产值下降了18.1%，年复合增长率为-6.4%。最高值出现在2018年，为23 921百万美元。最大降幅发生在2019年，达15.4%。最大增幅出现在2018年，为0.7%。

在亚洲额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化0.7%(15.4%)(3.9%)(6.4%)
来源：:source SHEV.io

出口猪杂碎来自亚洲

出口量（千吨）

亚洲猪内脏出口量连续第三年下降。2020年，出口量录得174.4千吨，较上年下降6.3%。从2017年到2020年，出口量下降了27.3%，相当于年均下降10.1%。

来自亚洲：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(2.0%)(20.8%)(6.3%)(10.1%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年的数据显示，亚洲猪内脏的出口目的地并不集中在少数几个关键市场：德国（占出口量的20.7%）、美国（占出口量的16.0%）和荷兰（占出口量的9.1%）合计仅占出口总量的45.8%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自亚洲：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

亚洲猪内脏出口额连续第二年下降。2020年，出口额为1 124百万美元，较上年温和下降7.6%。在2017年至2020年期间，出口额下降了26.9%，年复合增长率为-9.9%。最高值出现在2018年，为1 541百万美元。最大降幅发生在2019年，达21.1%。最大增幅出现在2018年，为0.2%。

来自亚洲：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化0.2%(21.1%)(7.6%)(9.9%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，德国（占出口额的23.5%）、荷兰（占出口额的8.3%）和美国（占出口额的7.4%）是亚洲猪内脏的主要买家，但即使合计也仅占出口总额的39.2%，这表明贸易伙伴基础广泛且多元化。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自亚洲：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口猪杂碎到亚洲

进口量（千吨）

经过两年的下降后，亚洲猪内脏进口量出现增长。2020年，进口量达到278.8千吨，同比增长5.9%。在2017年至2020年期间，进口量增长了4.5%，年复合增长率为1.5%。最低值出现在2019年，为263.2千吨。最大降幅发生在2018年，为0.8%。

到亚洲：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(0.8%)(0.5%)5.9%1.5%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，美国（占进口量的29.0%）、澳大利亚（占进口量的17.1%）和新西兰（占进口量的9.3%）继续是亚洲猪内脏的主要供应国，合计占进口总量的55.4%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到亚洲：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

经过两年的增长后，亚洲猪内脏进口额出现下降。2020年，进口额为927百万美元，同比小幅收缩4.4%。在2017年至2020年期间，进口额增长了19.4%，年复合增长率为6.1%。最高值出现在2019年，为970百万美元。最大增幅发生在2018年，达15.4%。

到亚洲：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化15.4%8.3%(4.4%)6.1%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，美国（占进口额的24.1%）、澳大利亚（占进口额的15.3%）和新西兰（占进口额的14.7%）在进口额的国家结构中保持领先地位，合计占进口总额的54.2%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到亚洲：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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