市场研究

在叙利亚的乳及奶油的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年间，叙利亚牛奶和奶油的市场容量经历了显著波动。2018年市场容量为192.2万吨，2019年保持在192万吨左右，随后在2020年大幅增长至233.6万吨。2021年市场出现回调，降至220.2万吨，2022年进一步降至218万吨，2023年则小幅回升至223万吨。

2023年市场环境明显恶化，食品价格飙升超过200%，加上每日汇率波动，严重削弱了消费者的购买力。与此同时，作为牛奶生产关键投入的农业部门持续恶化，给供应条件带来压力。到2024年，这些不利因素仍在持续：食品价格进一步上涨，由于化肥稀缺且成本高昂，农业产出据报下降，同时新的政府指令影响了农产品出口。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在叙利亚产量
  1. 5.1.1. 在叙利亚量产量年度动态，2018-2023，千吨
  2. 5.1.2. 在叙利亚额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到叙利亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到叙利亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到叙利亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到叙利亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 6.1.4.1. 到叙利亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.1.4.2. 到叙利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到叙利亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到叙利亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到叙利亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到叙利亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 6.2.4.1. 到叙利亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.2.4.2. 到叙利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自叙利亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自叙利亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自叙利亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自叙利亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 7.1.4.1. 来自叙利亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.1.4.2. 来自叙利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自叙利亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自叙利亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自叙利亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自叙利亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 7.2.4.1. 来自叙利亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.2.4.2. 来自叙利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

乳及奶油的在叙利亚产量

量，2017-2020，千吨

乳及奶油的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

乳及奶油的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

叙利亚的牛奶和奶油产量连续第二年增长。2020年，叙利亚生产了2 335千吨牛奶和奶油，较前一年增长了21.9%。在2017年至2020年期间，产量增长了15.5%，年复合增长率为4.9%。最低产量出现在2018年，为1 910千吨。最大降幅也发生在2018年，下降了5.6%。

在叙利亚量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(5.6%)	0.3%	21.9%	4.9%

来源：:source SHEV.io

出口乳及奶油的来自叙利亚

出口量（吨）

数据显示市场在观察期内波动明显。出口量在2017年达到峰值，2018年跌至谷底，两者相差276倍。2020年，叙利亚出口了23吨牛奶和奶油，较前一年大幅增长了2 170.8%。最低出口量出现在2018年，仅为0.1吨。最大降幅同样发生在2018年，下降了99.6%。

来自叙利亚：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(99.6%)	952.6%	2 170.8%	(4.7%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，阿拉伯联合酋长国（占实物出口的52.2%）、黎巴嫩（占实物出口的23.5%）和沙特阿拉伯（占实物出口的20.7%）是叙利亚牛奶和奶油实物出口的主要目的地，合计占总出口量的96.4%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自叙利亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

市场表现在此期间出现显著波动。出口额在2017年达到峰值，2018年跌至最低点，两者相差302倍。2020年，叙利亚牛奶和奶油的对外供应额达到24千美元，较前一年增长了6.7%。最低出口额出现在2018年，为0.2千美元。最大降幅发生在2018年，下降了99.7%。最大增幅则出现在2019年，增长了11 259.0%。

来自叙利亚：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(99.7%)	11 259.0%	6.7%	(26.2%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，阿拉伯联合酋长国（占出口额的54.9%）、卡塔尔（占出口额的22.5%）和黎巴嫩（占出口额的11.2%）是叙利亚牛奶和奶油出口的主要买家，合计占出口总额的88.6%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自叙利亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口乳及奶油的到叙利亚

进口量（吨）

数据显示市场环境不稳定，变化不规则。进口量在2018年达到峰值，2020年跌至谷底，两者相差29倍。2020年，叙利亚的牛奶和奶油进口量达到429吨，较2019年下降了10.7%。最高进口量出现在2018年，为12 593吨。最大降幅发生在2019年，下降了96.2%。最大增幅则出现在2018年，增长了43.4%。

到叙利亚：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	43.4%	(96.2%)	(10.7%)	(63.4%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，西班牙（占实物进口的43.5%）、葡萄牙（占实物进口的24.5%）和爱尔兰（占实物进口的22.3%）是叙利亚牛奶和奶油实物进口的核心来源国，合计占总进口量的90.3%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到叙利亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

市场在整个时间段内呈现不稳定趋势。从2018年到2020年，进口额从峰值到谷底的波动幅度达到52倍。2020年，叙利亚进口了约205千美元的牛奶和奶油，较前一年下降了31.7%。最高进口额出现在2018年，为10 558千美元。最大降幅发生在2019年，下降了97.2%。最大增幅则出现在2018年，增长了46.7%。

到叙利亚：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	46.7%	(97.2%)	(31.7%)	(69.5%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，西班牙（占进口额的42.7%）、葡萄牙（占进口额的29.0%）和爱尔兰（占进口额的21.6%）是叙利亚牛奶和奶油进口的主要供应国，合计占进口总额的93.2%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到叙利亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在叙利亚的乳及奶油的市场

以往报告观察

目录

乳及奶油的在叙利亚产量

量，2017-2020，千吨

出口乳及奶油的来自叙利亚

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口乳及奶油的到叙利亚

进口量（吨）

进口额（千美元）

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