市场研究

在香港的豆类蔬菜的市场

在香港的豆类蔬菜的市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年间，香港新鲜或冷藏豆类蔬菜市场消费量波动显著。2018年市场总消费量为1,594.3吨，2019年收缩超过7%至1,479.4吨。2020年市场略有复苏，规模回升至1,512.4吨。

2021年市场出现显著增长，消费量达到1,625.8吨的峰值，较上年增长超过7%。但这一增长在2022年急剧逆转，消费量暴跌超过18%至1,327.0吨。2023年市场部分恢复，增长8.4%至1,438.9吨。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在香港产量
      1. 5.1.1. 在香港量产量年度动态，2018-2023，吨
      2. 5.1.2. 在香港额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自香港：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 来自香港：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 来自香港：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 来自香港：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自香港：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自香港：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自香港：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 来自香港：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 来自香港：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 来自香港：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自香港：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自香港：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到香港：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 到香港：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 到香港：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 到香港：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到香港：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到香港：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到香港：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 到香港：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 到香港：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 到香港：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到香港：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到香港：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

豆类蔬菜的在香港产量

量，2017-2020，吨

豆类蔬菜的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

豆类蔬菜的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，香港生产了732.0吨豆类蔬菜，与上一年相比略有收缩，降幅为1.8%。最低值出现在2018年，为725.2吨。最高值出现在2019年，达到745.8吨。最大增幅出现在2019年，增长了2.8%。

在香港量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(1.6%)2.8%(1.8%)(0.2%)
来源：:source SHEV.io

出口豆类蔬菜的来自香港

出口量（吨）

香港豆类蔬菜的出口量连续第三年下降。2020年出口量为5吨，与2019年相比大幅收缩了48.2%。在2017年至2020年期间，出口量下降了94.1%，相当于年均下降61.0%。

来自香港：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(35.3%)(82.3%)(48.2%)(61.0%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，澳门是香港豆类蔬菜出口的主要伙伴，占总流量的99.4%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自香港：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

香港豆类蔬菜的出口额连续第三年下降。2020年，香港豆类蔬菜的出口额为19千美元，同比下降了27.5%。在2017年至2020年期间，出口额下降了92.6%，复合年增长率为-58.1%。

来自香港：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(61.0%)(74.0%)(27.5%)(58.1%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，澳门几乎集中了香港豆类蔬菜的所有出口额，占总流量的99.7%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自香港：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口豆类蔬菜的到香港

进口量（吨）

市场在整个时间段内表现出不稳定的趋势。从2017年到2019年，峰值与谷值之间的振幅达到4.6倍。2020年，香港豆类蔬菜的进口量为786吨，较上一年增长了5.6%。最低值出现在2019年，为744吨。最大降幅出现在2018年，下降了72.8%。

到香港：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(72.8%)(19.6%)5.6%(38.6%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，中国（占进口量的57.0%）、肯尼亚（占进口量的15.8%）和印度（占进口量的11.2%）继续是香港豆类蔬菜的主要供应国，共同占总进口量的84.0%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到香港：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

2020年，香港从国外进口豆类蔬菜的金额为2 490千美元，较上一年小幅下降了8.2%。在2017年至2020年期间，进口额下降了55%，复合年增长率为-23.4%。最大降幅出现在2018年，下降了54.7%。最大增幅出现在2019年，增长了8.2%。

到香港：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(54.7%)8.2%(8.2%)(23.4%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，肯尼亚（占进口额的35.3%）、中国（占进口额的28.8%）和印度（占进口额的9.2%）一直是进口额的主要来源地，合计占总流量的73.3%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到香港：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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