市场研究

在西非国家经济共同体的大蒜的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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"ECOWAS"地区包括以下国家：

贝宁

布基纳法索

冈比亚

加纳

几内亚

几内亚比绍

科特迪瓦

佛得角

利比里亚

马里

尼日尔

尼日利亚

塞内加尔

塞拉利昂

多哥

以往报告观察

西非国家经济共同体（ECOWAS）的大蒜市场在2018年至2019年间略有收缩，从65,316吨微降至63,955吨。随后市场进入显著增长期，2020年规模扩大34%至86,106吨，2021年达到92,601吨，并在2022年达到峰值102,306吨。然而，这一上升趋势在2023年逆转，市场规模下降7.5%至94,597吨。

展望2024年，市场动态受到两方面因素影响。一方面，非洲城市化进程加速以及冷链基础设施投资增加，共同刺激了ECOWAS地区的人均消费，并改善了产品供应。另一方面，中国等全球主要生产国遭遇不利天气条件和病害爆发，限制了全球供应，导致国际价格上涨，进而影响了依赖进口的市场。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在西非国家经济共同体产量
  1. 5.1.1. 在西非国家经济共同体量产量年度动态，2018-2023，吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到贝宁：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到贝宁：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到贝宁：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到贝宁：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 6.1.4.1. 到贝宁：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.1.4.2. 到贝宁：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到贝宁：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到贝宁：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到贝宁：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到贝宁：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 6.2.4.1. 到贝宁：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.2.4.2. 到贝宁：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自贝宁：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自贝宁：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自贝宁：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自贝宁：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 7.1.4.1. 来自贝宁：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.1.4.2. 来自贝宁：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自贝宁：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自贝宁：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自贝宁：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自贝宁：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 7.2.4.1. 来自贝宁：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.2.4.2. 来自贝宁：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

大蒜的在西非国家经济共同体产量

量，2017-2020，吨

大蒜的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

大蒜的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

西非国家经济共同体（ECOWAS）的大蒜产量连续第三年增长。2020年，ECOWAS生产了29 422吨大蒜，同比增长19.5%，增长势头强劲。在2017年至2020年期间，产量增长了48.2%，年复合增长率达到14.0%。

在西非国家经济共同体量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	9.5%	13.3%	19.5%	14.0%

来源：:source SHEV.io

出口大蒜的来自西非国家经济共同体

出口量（吨）

数据显示，大蒜出口量变化不规则，表明市场环境波动较大。2017年至2019年间，出口量从峰值到谷底的波动幅度达到5倍。2019年，ECOWAS的大蒜出口量降至最低点，仅为15吨，同比下降65.9%。2020年，出口量回升至51吨，同比增长238.4%。

来自西非国家经济共同体：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(41.4%)	(65.9%)	238.4%	(12.2%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，阿尔及利亚是ECOWAS大蒜出口的主要目的地，占出口总量的0.9%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自西非国家经济共同体：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

ECOWAS的大蒜出口额在经历两年增长后出现下滑。2019年，出口额达到最高点，为267千美元，同比增长42.0%。2020年，出口额降至203千美元，同比下降23.9%。在2017年至2020年期间，出口额总体增长了20.6%，年复合增长率为6.4%。

来自西非国家经济共同体：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	11.6%	42.0%	(23.9%)	6.4%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，阿尔及利亚一直是ECOWAS大蒜出口额的主要且最稳定的目的地，占出口总额的0.5%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自西非国家经济共同体：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口大蒜的到西非国家经济共同体

进口量（吨）

ECOWAS的大蒜进口量在经历两年下降后开始回升。2019年，进口量降至最低点，为39 344吨，同比下降9.8%。2020年，进口量增至56 734吨，同比增长44.2%。在2017年至2020年期间，进口量总体增长了17.9%，年复合增长率为5.7%。

到西非国家经济共同体：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(9.3%)	(9.8%)	44.2%	5.7%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，中国一直是ECOWAS大蒜进口的主要来源国，占进口总量的73.1%，而其他市场则形成了长尾分布。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到西非国家经济共同体：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

ECOWAS的大蒜进口额在2020年达到33 183千美元，同比增长60.9%。2019年，进口额降至最低点，为20 624千美元，同比下降10.7%。在2017年至2020年期间，进口额总体增长了49.3%，年复合增长率为14.3%。

到西非国家经济共同体：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	4.0%	(10.7%)	60.9%	14.3%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，中国是ECOWAS大蒜进口的主要供应商，占进口总额的81.7%，其余份额由其他国家分摊。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到西非国家经济共同体：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在西非国家经济共同体的大蒜的市场

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目录

大蒜的在西非国家经济共同体产量

量，2017-2020，吨

出口大蒜的来自西非国家经济共同体

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口大蒜的到西非国家经济共同体

进口量（吨）

进口额（千美元）

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