市场研究

在西非国家经济共同体的胡萝卜和芜菁的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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"ECOWAS"地区包括以下国家：

贝宁

布基纳法索

冈比亚

加纳

几内亚

几内亚比绍

科特迪瓦

佛得角

利比里亚

马里

尼日尔

尼日利亚

塞内加尔

塞拉利昂

多哥

以往报告观察

2018年至2021年间，西非国家经济共同体（ECOWAS）的胡萝卜和萝卜市场稳步扩张。产量从31.34万吨增至36.25万吨，整体市场容量从33.75万吨增长至39.28万吨。这一增长主要源于全球对健康零食（如小胡萝卜）需求的上升。新冠疫情促使消费者转向居家消费，并寻求富含维生素和抗氧化剂的增强免疫力食品，进一步推动了这一趋势。

2021年后，市场进入稳定阶段。2022年和2023年，产量和市场容量分别维持在约36万吨和39万吨左右。全球供应链和物流的持续挑战，加上部分生产国不利的气候条件，抑制了增长势头。然而，为减少收获后损失而对冷链基础设施的持续投资，以及年轻消费者对方便、健康产品形式的偏好增强，共同支撑了消费水平。

整个期间，食品安全方面的监管发展，以及消费者对有机和'更健康'选项的偏好演变，塑造了市场动态。生产和分销流程的数字化也成为提高供应链韧性和效率的关键因素。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在西非国家经济共同体产量
  1. 5.1.1. 在西非国家经济共同体量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到贝宁：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到贝宁：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到贝宁：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到贝宁：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到贝宁：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到贝宁：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到贝宁：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到贝宁：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到贝宁：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到贝宁：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到贝宁：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到贝宁：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自贝宁：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自贝宁：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自贝宁：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自贝宁：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自贝宁：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自贝宁：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自贝宁：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自贝宁：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自贝宁：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自贝宁：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自贝宁：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自贝宁：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

胡萝卜和芜菁的在西非国家经济共同体产量

量，2017-2020，千吨

胡萝卜和芜菁的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

胡萝卜和芜菁的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

西非国家经济共同体（ECOWAS）的胡萝卜和萝卜产量连续第三年增长。2020年，该地区生产了346.9千吨胡萝卜和萝卜，较2019年增长了6.3%。从2017年到2020年，产量增长了12%，相当于年均增长3.8%。

在西非国家经济共同体量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	1.2%	4.2%	6.3%	3.8%

来源：:source SHEV.io

出口胡萝卜和芜菁的来自西非国家经济共同体

出口量（吨）

在此期间，市场表现出现了显著波动。2017年达到最低点，而2019年达到最高点，两者之间相差28倍。2020年，西非国家经济共同体的胡萝卜和萝卜出口量为28吨，较上年大幅下降了32.4%。最高值出现在2019年，为41吨。最大增幅发生在2018年，增长了2 641.1%。

来自西非国家经济共同体：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	2 641.1%	0.5%	(32.4%)	165.1%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，英国（占实物出口的13.4%）、毛里塔尼亚（占实物出口的10.8%）和法国（占实物出口的1.3%）是主要的实物出口市场，合计占总流量的25.6%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自西非国家经济共同体：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

西非国家经济共同体（ECOWAS）的胡萝卜和萝卜出口额连续第三年增长。2020年，出口总额达到68千美元，较上年大幅增长了147.7%。在2017年至2020年期间，出口额增长了456.6%，复合年增长率为77.2%。

来自西非国家经济共同体：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	75.0%	28.4%	147.7%	77.2%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，英国（占出口额的50.8%）、肯尼亚（占出口额的6.5%）和毛里塔尼亚（占出口额的2.9%）一直是主要的出口目的地，合计占总流量的60.2%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自西非国家经济共同体：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口胡萝卜和芜菁的到西非国家经济共同体

进口量（吨）

西非国家经济共同体（ECOWAS）的胡萝卜和萝卜进口量连续第二年增长。2020年，进口量达到30 090吨，较2019年增长了3.8%。在2017年至2020年期间，进口量增长了17.2%，复合年增长率为5.4%。最低值出现在2018年，为24 072吨。最大降幅发生在2018年，下降了6.3%。最大增幅发生在2019年，增长了20.4%。

到西非国家经济共同体：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(6.3%)	20.4%	3.8%	5.4%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，比利时（占实物进口的31.6%）、荷兰（占实物进口的30.7%）和法国（占实物进口的12.4%）是主要的实物进口来源地，合计占总流量的74.7%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到西非国家经济共同体：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

西非国家经济共同体（ECOWAS）的胡萝卜和萝卜进口额连续第三年增长。2020年，进口额达到14 947千美元，较上年增长了5.4%。在2017年至2020年期间，进口额增长了40.8%，相当于年均增长12.1%。

到西非国家经济共同体：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	5.4%	26.8%	5.4%	12.1%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，比利时（占进口额的31.3%）、荷兰（占进口额的26.8%）和法国（占进口额的14.1%）构成了主要的进口市场集群，合计占总流量的72.2%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到西非国家经济共同体：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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目录

胡萝卜和芜菁的在西非国家经济共同体产量

量，2017-2020，千吨

出口胡萝卜和芜菁的来自西非国家经济共同体

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口胡萝卜和芜菁的到西非国家经济共同体

进口量（吨）

进口额（千美元）

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