市场研究

在坦桑尼亚的大蒜的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2021年间，坦桑尼亚大蒜市场容量从6.5千吨增至6.8千吨以上。这一增长得益于收获面积的显著扩大，尽管单产有所下降，但国内种植努力得到加强。同时，消费量上升维持了需求，而2020年全球供应链中断导致进口量增加，进一步扩大了市场供应。

2022年，市场容量收缩至6.6千吨，原因是出口量激增至237吨，而进口量下降。次年，进口量反弹至763吨，抵消了出口的再次增长，使市场稳定在6.6千吨左右。在此期间，坦桑尼亚巩固了其作为非洲增长最快大蒜出口国的地位，2021年出口价格达到每公斤1.15美元。

市场发展日益受到有机农业实践的影响，马尼亚拉和莫罗戈罗等地区的家庭种植者采用可持续方法。这些小规模生产者是关键供应商，既满足本地消费，也服务于不断增长的出口渠道，使坦桑尼亚在非洲大蒜出口中占据了重要份额。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在坦桑尼亚产量
  1. 5.1.1. 在坦桑尼亚量产量年度动态，2018-2023，吨
  2. 5.1.2. 在坦桑尼亚额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 来自坦桑尼亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 来自坦桑尼亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 来自坦桑尼亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 来自坦桑尼亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自坦桑尼亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自坦桑尼亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 来自坦桑尼亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 来自坦桑尼亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 来自坦桑尼亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 来自坦桑尼亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自坦桑尼亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自坦桑尼亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 到坦桑尼亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 到坦桑尼亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 到坦桑尼亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 到坦桑尼亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到坦桑尼亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到坦桑尼亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 到坦桑尼亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 到坦桑尼亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 到坦桑尼亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 到坦桑尼亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到坦桑尼亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到坦桑尼亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

大蒜的在坦桑尼亚产量

量，2017-2020，吨

大蒜的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

大蒜的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，坦桑尼亚生产了6 229吨大蒜，比前一年减少了0.6%。从2017年到2020年，产量下降了2.6%，相当于年均下降0.9%。最低值出现在2018年，为6 024吨。最大降幅发生在2018年，达到5.8%。最大增幅则出现在2019年，为4.0%。

在坦桑尼亚量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(5.8%)	4.0%	(0.6%)	(0.9%)

来源：:source SHEV.io

出口大蒜的来自坦桑尼亚

出口量（吨）

在此期间，市场表现出现了显著波动。2019年达到最低点，而2020年则达到最高点，两者之间相差189倍。2020年，坦桑尼亚出口了198.0吨大蒜，与上一年相比大幅增长了18 757.1%。最低值出现在2019年，为1.1吨。最大降幅发生在2018年，达到89.4%。

来自坦桑尼亚：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(89.4%)	(85.0%)	18 757.1%	44.2%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，肯尼亚、莫桑比克和马拉维这三个主要市场合计占坦桑尼亚大蒜出口总量的87.5%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自坦桑尼亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

观察期内，市场显示出波动迹象。出口额在2019年跌至最低点，随后在2020年达到峰值，最高值与最低值相差167倍。2020年，坦桑尼亚大蒜出口额达到46.0千美元，比前一年增长了16 649.0%。最低值出现在2019年，为0.3千美元。最大降幅发生在2019年，达到86.3%。

来自坦桑尼亚：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(85.2%)	(86.3%)	16 649.0%	50.1%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，布隆迪（占出口额的44.5%）、肯尼亚（占出口额的25.5%）和莫桑比克（占出口额的16.5%）仍然是坦桑尼亚大蒜的主要买家，合计占出口总额的86.6%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自坦桑尼亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口大蒜的到坦桑尼亚

进口量（吨）

经过两年的下降后，坦桑尼亚的大蒜进口量开始回升。2020年，进口总量达到736.1吨，比前一年增长了51.9%。从2017年到2020年，进口量增长了32.7%，年均增长率为9.9%。最低值出现在2019年，为484.6吨。最大降幅发生在2019年，达到7.9%。

到坦桑尼亚：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(5.2%)	(7.9%)	51.9%	9.9%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，中国集中了坦桑尼亚大蒜进口总量的83.6%，其余进口则分散在多个较小的贸易伙伴中。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到坦桑尼亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

经过两年的下滑后，坦桑尼亚的国外大蒜供应量有所增加。2020年，坦桑尼亚进口了总计395.5千美元的大蒜，与2019年相比大幅增长了52.4%。从2017年到2020年，进口额增长了30.2%，相当于年均增长9.2%。最低值出现在2019年，为259.5千美元。最大降幅发生在2019年，达到14.2%。

到坦桑尼亚：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(0.5%)	(14.2%)	52.4%	9.2%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，进口额的国家结构高度集中：仅中国就占进口总额的90.8%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到坦桑尼亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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大蒜的在坦桑尼亚产量

量，2017-2020，吨

出口大蒜的来自坦桑尼亚

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口大蒜的到坦桑尼亚

进口量（吨）

进口额（千美元）

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