市场研究

在西班牙的洋葱和青葱的市场

在西班牙的洋葱和青葱的市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2021年间，西班牙洋葱市场显著扩张，产量从129万吨增至147万吨，市场容量增长22%达到124万吨。这一增长期在2021年达到顶峰，为产量和国内消费量设定了较高基准。

2022年市场出现转折，市场容量收缩至102万吨。这一下降主要由西班牙种植面积减少、生产成本上升以及不利气候条件导致产量下降所驱动。同时，印度和埃及等主要生产国的全球出口禁令收紧国际供应，影响了进口可得性。2023年市场部分恢复至107万吨，并非源于国内产量增加（产量降至121万吨），而是由于进口量大幅增长62%至14.7万吨。这一进口增长由包括西班牙在内的欧洲买家推动，他们在埃及为控制国内通胀从2023年底实施出口限制后，转向秘鲁和智利等替代供应商。

在这些供应端波动之下，消费者对高品质和特色洋葱品种的持续需求支撑了市场。进入2024年，该行业继续应对受国际贸易政策影响的持续高企的全球价格，同时适应现代农业技术以及零售市场对新鲜健康农产品更强的需求。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在西班牙产量
      1. 5.1.1. 在西班牙量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在西班牙额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 来自西班牙：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.1.2.2. 来自西班牙：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 来自西班牙：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 来自西班牙：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自西班牙：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自西班牙：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 来自西班牙：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.2.2.2. 来自西班牙：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 来自西班牙：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 来自西班牙：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自西班牙：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自西班牙：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 到西班牙：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.1.2.2. 到西班牙：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 到西班牙：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 到西班牙：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到西班牙：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到西班牙：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 到西班牙：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.2.2.2. 到西班牙：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 到西班牙：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 到西班牙：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到西班牙：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到西班牙：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

洋葱和青葱的在西班牙产量

量，2017-2020，千吨

在2017年至2020年期间，西班牙是全球第19大洋葱和青葱生产国。

洋葱和青葱的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

洋葱和青葱的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，西班牙生产了132万吨洋葱和青葱，较前一年下降了9.5%。最低产量出现在2018年，为128.8万吨；最高产量则在2019年达到145.9万吨。2019年产量增幅最大，增长了13.3%。

在西班牙量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(2.2%)13.3%(9.5%)0.1%
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

经过两年的增长后，西班牙洋葱和青葱的产值出现下滑。2020年，西班牙洋葱和青葱的产值为5.7亿美元，较前一年下降了25.6%。在2017年至2020年期间，产值增长了9.8%，年复合增长率为3.2%。最高产值出现在2019年，达到7.666亿美元；最大增幅则发生在2018年，增长了23.2%。

在西班牙额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化23.2%19.8%(25.6%)3.2%
来源：:source SHEV.io

出口洋葱和青葱的来自西班牙

出口量（千吨）

经过两年的上升后，西班牙洋葱和青葱的出口量有所下降。2020年，西班牙出口了35.63万吨洋葱和青葱，较2019年下降了11.9%。在2017年至2020年期间，出口量增长了5.3%，年复合增长率为1.7%。最高出口量出现在2019年，为40.46万吨；最大增幅也发生在2019年，增长了13.7%。

来自西班牙：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化5.2%13.7%(11.9%)1.7%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，德国（占出口量的27.9%）、英国（占出口量的27.3%）和法国（占出口量的8.6%）是洋葱和青葱的主要出口市场，这三个国家合计占出口总量的63.8%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自西班牙：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

经过两年的增长后，西班牙洋葱和青葱的出口额出现下滑。2020年，西班牙洋葱和青葱的出口额为1.539亿美元，较前一年大幅下降了27.6%。在2017年至2020年期间，出口额增长了15.4%，年复合增长率为4.9%。最高出口额出现在2019年，达到2.126亿美元；最大增幅则发生在2018年，增长了32.6%。

来自西班牙：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化32.6%20.2%(27.6%)4.9%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，德国（占出口额的28.0%）、英国（占出口额的23.4%）和法国（占出口额的12.5%）是西班牙洋葱和青葱的主要出口目的地，这三个国家合计占出口总额的64.0%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自西班牙：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口洋葱和青葱的到西班牙

进口量（千吨）

2020年，西班牙洋葱和青葱的进口量为8.9万吨，较前一年增长了8.8%。在2017年至2020年期间，进口量增长了65.6%，年复合增长率为18.3%。最大降幅出现在2019年，下降了5.7%；而最大增幅则发生在2018年，增长了61.4%。

到西班牙：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化61.4%(5.7%)8.8%18.3%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，秘鲁（占进口量的40.7%）、荷兰（占进口量的13.7%）和法国（占进口量的10.7%）是西班牙洋葱和青葱的主要供应国，这三个国家合计占进口总量的65.0%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到西班牙：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

西班牙洋葱和青葱的进口额连续第三年增长。2020年，西班牙洋葱和青葱的进口总额为4820万美元，较2019年小幅增长了6.5%。在2017年至2020年期间，进口额增长了103%，年复合增长率为26.6%。

到西班牙：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化59.2%19.8%6.5%26.6%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，秘鲁（占进口额的41.2%）、智利（占进口额的14.9%）和荷兰（占进口额的11.2%）是西班牙洋葱和青葱的主要进口来源国，这三个国家合计占进口总额的67.3%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到西班牙：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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