市场研究

在西班牙的干的去壳豆类的市场

在西班牙的干的去壳豆类的市场

发布日期: 3月 30, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年间，西班牙干豆类市场经历了显著波动。2018年，随着消费者对植物性饮食的偏好增强，消费量有所上升。2020年，新冠疫情封锁导致大规模囤货，推动销量达到异常高位。

疫情后市场在2021-2022年恢复正常化。在此期间，熟制豆类巩固了其作为家庭首选的地位，而干豆类市场份额下降。尽管2022年国内产量因单产下降面临挑战，但即食和植物基等产品创新帮助维持了需求。

2023年市场出现转机，卡斯蒂利亚-莱昂地区的豆类种植显著扩大，全国收获面积增长62.4%，产量飙升92%。这一产量增长，加上熟制豆类产品的持续创新，推动市场容量回升至140万吨。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在西班牙产量
      1. 5.1.1. 在西班牙量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在西班牙额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 来自西班牙：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.1.2.2. 来自西班牙：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 来自西班牙：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 来自西班牙：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自西班牙：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自西班牙：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 来自西班牙：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.2.2.2. 来自西班牙：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 来自西班牙：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 来自西班牙：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自西班牙：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自西班牙：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 到西班牙：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.1.2.2. 到西班牙：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 到西班牙：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 到西班牙：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到西班牙：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到西班牙：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 到西班牙：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.2.2.2. 到西班牙：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 到西班牙：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 到西班牙：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到西班牙：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到西班牙：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

干的去壳豆类的在西班牙产量

量，2017-2020，千吨

在2017年至2020年期间，西班牙在全球干豆类生产方面排名第27位。

干的去壳豆类的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

干的去壳豆类的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，西班牙生产了1 140.9千吨干豆类，较上年增长了41.8%。从2017年到2020年，产量增长了30.1%，年复合增长率为9.2%。最低产量出现在2019年，为804.3千吨；最高产量则在2018年，达到1 378.4千吨。最大降幅发生在2019年，下降了41.6%；而最大增幅出现在2018年，增长了57.2%。

在西班牙量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化57.2%(41.6%)41.8%9.2%
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

观察期内，市场显示出波动性。2018年达到峰值，2019年跌至低谷，两者相差1.8倍。2020年，西班牙干豆类产值达到16亿美元，较2019年增长了33.7%。最低产值出现在2019年，为11.96亿美元；最高产值则在2018年，达到21.85亿美元。最大降幅发生在2019年，下降了45.2%；而最大增幅出现在2018年，增长了74.1%。

在西班牙额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化74.1%(45.2%)33.7%8.4%
来源：:source SHEV.io

出口干的去壳豆类的来自西班牙

出口量（千吨）

经过两年的下降后，西班牙干豆类出口量在2020年出现增长。当年出口量为40.8千吨，较上年增长了33.0%。从2017年到2020年，出口量下降了4.2%，年复合增长率为1.4%。最低出口量出现在2019年，为30.6千吨；最大降幅发生在2018年，下降了22.9%。

来自西班牙：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(22.9%)(6.6%)33.0%(1.4%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，西班牙干豆类出口量依赖于广泛的贸易伙伴国，其中葡萄牙（占出口量的15.7%）、摩洛哥（15.5%）和法国（12.4%）合计仅占总流量的43.7%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自西班牙：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

经过两年的减少后，西班牙干豆类跨境出口额在2020年有所增长。当年出口总额为5 710万美元，较上年大幅增长了25.4%。从2017年到2020年，出口额下降了6.1%，相当于年化下降率为2.1%。最低出口额出现在2019年，为4 560万美元；最大降幅发生在2018年，下降了14.6%。

来自西班牙：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(14.6%)(12.3%)25.4%(2.1%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，出口额结构呈现多样化特点，因为英国（占出口额的16.5%）、德国（16.2%）和荷兰（14.5%）合计仅占总流量的47.2%，没有任何一个国家占据明显的主导地位。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自西班牙：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口干的去壳豆类的到西班牙

进口量（千吨）

数据显示了不规则的变化，表明市场环境波动较大。2018年的最高进口量与2017年的最低进口量之间相差3.1倍。2020年，西班牙干豆类进口量为363.5千吨，较上年下降了5.6%。最高进口量出现在2018年，为780.4千吨；最大降幅发生在2019年，下降了50.6%；而最大增幅出现在2018年，增长了214.6%。

到西班牙：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化214.6%(50.6%)(5.6%)13.6%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，西班牙干豆类进口量的主要来源国是俄罗斯（占进口量的21.9%）、乌克兰（20.1%）和美国（12.6%），这三个国家合计占总流量的54.6%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到西班牙：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

2020年，西班牙进口了约2.263亿美元的干豆类，较上年增长了5.7%。最低进口额出现在2019年，为2.141亿美元；最高进口额则在2018年，达到3.207亿美元。最大降幅发生在2019年，下降了33.2%；而最大增幅出现在2018年，增长了43.8%。

到西班牙：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化43.8%(33.2%)5.7%0.5%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，进口额的贸易伙伴格局广泛，因为美国（占进口额的21.6%）、阿根廷（17.2%）和加拿大（10.7%）合计仅占总流量的49.4%，其余50.6%来自许多其他国家。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到西班牙：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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