市场研究

在乌拉圭的淀粉市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年，乌拉圭淀粉市场经历了显著变化。起初，针对进口植物产品（包括淀粉）更新的植物检疫要求开始影响贸易流向，促进了国内生产的逐步增长。2020年新冠疫情进一步影响了供应链和需求模式。然而，最明显的增长出现在2022年，当时南方共同市场植物检疫标准的实施大幅提升了本地产量，推动市场容量达到26,664吨。

这一上升趋势在2023年逆转，严重干旱阻碍了农业生产，导致淀粉制造下降，市场容量减少至20,945吨。在整个期间，食品行业竞争加剧和食品安全法规变化也对市场演变起到了作用。进入2024年，全球大宗商品价格波动和持续的监管调整继续塑造着市场环境。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
  2. 4.1.2. 额
    1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在乌拉圭产量
  1. 5.1.1. 在乌拉圭量产量年度动态，2018-2023，吨
  2. 5.1.2. 在乌拉圭额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到乌拉圭：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到乌拉圭：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到乌拉圭：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到乌拉圭：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到乌拉圭：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到乌拉圭：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到乌拉圭：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到乌拉圭：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到乌拉圭：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到乌拉圭：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到乌拉圭：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到乌拉圭：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自乌拉圭：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自乌拉圭：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自乌拉圭：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自乌拉圭：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自乌拉圭：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自乌拉圭：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自乌拉圭：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自乌拉圭：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自乌拉圭：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自乌拉圭：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自乌拉圭：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自乌拉圭：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

淀粉在乌拉圭产量

量，2017-2020，吨

淀粉主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

淀粉生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

乌拉圭的淀粉产量连续第三年增长。2020年，乌拉圭生产了13 400吨淀粉，较前一年小幅增长4.2%。从2017年到2020年，产量增长了29.1%，相当于年均增长8.9%。

在乌拉圭量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	3.0%	20.4%	4.2%	8.9%

来源：:source SHEV.io

出口淀粉来自乌拉圭

出口量（吨）

市场在整个时间段内呈现不稳定趋势。2017年达到最低点，2019年升至最高点，两者相差2.7倍。2020年，乌拉圭的淀粉出口量总计5吨，较前一年大幅下降27.9%。最高值出现在2019年，为8吨。最大增幅出现在2019年，达到165.1%。

来自乌拉圭：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	0.8%	165.1%	(27.9%)	24.4%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，自由区吸收了乌拉圭淀粉实物出口总量的83.0%，其余部分分散在众多较小的目的地。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自乌拉圭：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

市场在整个时间段内呈现不稳定趋势。从2018年到2019年，峰值与谷值之间的幅度相差2.3倍。2020年，乌拉圭的淀粉出口额总计8千美元，较前一年大幅下降46.3%。最低值出现在2018年，为6千美元。最高值出现在2019年，为15千美元。最大增幅出现在2019年，达到132.8%。

来自乌拉圭：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(32.9%)	132.8%	(46.3%)	(5.7%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，出口额的国家结构高度集中于自由区，其份额达到总流量的78.7%，其他伙伴国占剩余部分。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自乌拉圭：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口淀粉到乌拉圭

进口量（吨）

2020年，乌拉圭的淀粉进口量总计9 771吨，较2019年逐步增长4.1%。从2017年到2020年，进口量增长了3.2%，相当于年均增长1.1%。最低值出现在2019年，为9 384吨。最大降幅出现在2019年，为3.3%。

到乌拉圭：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	2.5%	(3.3%)	4.1%	1.1%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，三个主要市场——阿根廷、巴拉圭和巴西——合计占乌拉圭淀粉实物进口总量的77.3%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到乌拉圭：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

乌拉圭的淀粉进口额连续第二年下降。2020年，进口额达到4 482千美元，较2019年下降6.4%。在2017年至2020年期间，进口额下降了8.6%，复合年增长率为3.0%。最高值出现在2018年，为4 927千美元。最大增幅出现在2018年，为0.4%。

到乌拉圭：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	0.4%	(2.8%)	(6.4%)	(3.0%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，阿根廷（占进口额的29.5%）、巴拉圭（占进口额的21.1%）和巴西（占进口额的18.5%）在进口额中占比最大，合计占总流量的69.1%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到乌拉圭：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在乌拉圭的淀粉市场

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目录

淀粉在乌拉圭产量

量，2017-2020，吨

出口淀粉来自乌拉圭

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口淀粉到乌拉圭

进口量（吨）

进口额（千美元）

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