市场研究

在乌拉圭的玉米淀粉市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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2018年至2020年，乌拉圭玉米淀粉市场实现扩张，产量增长超过25%，达到13,400吨。这一增长得益于玉米种植面积的扩大，为淀粉提取提供了更多原料。同时，像Ingredion这样的跨国企业在当地设有工厂，也提升了工业产能，促进了市场活跃度。

2020年达到峰值后，市场进入持续下滑阶段，产量和价值双双下跌。2021年2月正式实施的预包装食品强制性正面警示标签改变了消费者购买行为，可能降低了某些类别中含玉米淀粉产品的需求。与此同时，当地行业面临结构性挑战，包括因生产成本高、物流问题和不利汇率导致的工厂临时关闭，这些因素拉低了市场价值。玉米种植面积的持续减少进一步限制了原料供应，导致2023年产量降至9,621吨。

COVID-19大流行带来了供应链中断和原料价格波动，而持续的监管调整和区域竞争动态也在整个时期内影响着市场走势。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
  2. 4.1.2. 额
    1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在乌拉圭产量
  1. 5.1.1. 在乌拉圭量产量年度动态，2018-2023，吨
  2. 5.1.2. 在乌拉圭额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 来自乌拉圭：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 来自乌拉圭：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 来自乌拉圭：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 来自乌拉圭：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自乌拉圭：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自乌拉圭：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 来自乌拉圭：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 来自乌拉圭：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 来自乌拉圭：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 来自乌拉圭：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自乌拉圭：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自乌拉圭：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 到乌拉圭：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 到乌拉圭：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 到乌拉圭：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 到乌拉圭：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到乌拉圭：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到乌拉圭：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 到乌拉圭：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 到乌拉圭：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 到乌拉圭：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 到乌拉圭：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到乌拉圭：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到乌拉圭：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

玉米淀粉在乌拉圭产量

量，2017-2020，吨

玉米淀粉主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

玉米淀粉生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

乌拉圭的玉米淀粉产量连续第三年增长。2020年，乌拉圭生产了13 400吨玉米淀粉，较上年增长4.2%。在2017年至2020年期间，产量增长了29.1%，年复合增长率达到8.9%。

在乌拉圭量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	3.0%	20.4%	4.2%	8.9%

来源：:source SHEV.io

出口玉米淀粉来自乌拉圭

出口量（吨）

数据显示了不规律的变化，表明市场环境波动较大。从2017年到2019年，峰值与谷值之间的差距达到2.7倍。2020年，乌拉圭出口了5吨玉米淀粉，较2019年下降28.2%。最高值出现在2019年，为8吨。最大增幅也出现在2019年，达到165.2%。

来自乌拉圭：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	0.8%	165.2%	(28.2%)	24.2%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，自由区是乌拉圭玉米淀粉的主要买家，占实物出口总量的83.1%，而其他贸易伙伴的份额相对较小。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自乌拉圭：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

这些年份的市场行为以波动为特征。出口峰值出现在2019年，谷值在2018年，两者相差2.3倍。2020年，乌拉圭出口了8千美元的玉米淀粉，较上年下降48.1%。最低值出现在2018年，为6千美元。最高值出现在2019年，为15千美元。最大增幅出现在2019年，达到133.4%。

来自乌拉圭：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(33.0%)	133.4%	(48.1%)	(6.7%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，自由区集中了乌拉圭玉米淀粉出口总值的79.3%，其余流量分散在多个较小的贸易伙伴中。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自乌拉圭：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口玉米淀粉到乌拉圭

进口量（吨）

乌拉圭从国外进口的玉米淀粉连续第三年增长。2020年，进口总量为6 812吨，较2019年增长5.6%。在2017年至2020年期间，进口量增长了8.5%，相当于年化增长率为2.8%。

到乌拉圭：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	1.2%	1.5%	5.6%	2.8%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，阿根廷和巴西继续主导实物进口市场，合计占总流量的82.8%，而其他贸易伙伴起到补充作用。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到乌拉圭：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

乌拉圭的玉米淀粉进口额连续第二年增长。2020年，进口额达到2 715千美元，较2019年增长0.6%。在2017年至2020年期间，进口额下降了5.5%，相当于年化下降率为1.9%。最低值出现在2018年，为2 599千美元。最大降幅出现在2018年，为9.5%。最大增幅出现在2019年，为3.8%。

到乌拉圭：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(9.5%)	3.8%	0.6%	(1.9%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，阿根廷和巴西是进口额的核心市场，合计占总流量的83.2%，而其他目的地的份额相对较小。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到乌拉圭：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在乌拉圭的玉米淀粉市场

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目录

玉米淀粉在乌拉圭产量

量，2017-2020，吨

出口玉米淀粉来自乌拉圭

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口玉米淀粉到乌拉圭

进口量（吨）

进口额（千美元）

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