市场研究

在乌克兰的草莓市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2019年，乌克兰新鲜草莓市场保持稳定，年产量约6.2万吨，主要得益于消费者对健康饮食和有机产品日益增长的兴趣。然而，2020年新冠疫情扰乱了物流和供应链，导致市场产量下降至5.5098万吨。2021年，市场产量回升至6.2423万吨，这主要归因于专注于有机产品的新参与者进入市场，以及消费者对可持续种植草莓的持续需求。

随后在2022年，全球能源价格上涨和地区冲突带来的物流挑战等因素导致市场产量下降至5.6558万吨。2023年，市场产量小幅下降至5.5327万吨。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在乌克兰产量
  1. 5.1.1. 在乌克兰量产量年度动态，2018-2023，吨
  2. 5.1.2. 在乌克兰额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到乌克兰：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到乌克兰：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到乌克兰：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到乌克兰：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到乌克兰：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到乌克兰：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到乌克兰：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到乌克兰：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到乌克兰：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到乌克兰：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到乌克兰：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到乌克兰：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自乌克兰：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自乌克兰：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自乌克兰：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自乌克兰：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自乌克兰：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自乌克兰：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自乌克兰：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自乌克兰：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自乌克兰：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自乌克兰：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自乌克兰：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自乌克兰：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

草莓在乌克兰产量

量，2017-2020，吨

在2017年至2020年期间，乌克兰的草莓产量在全球排名第22位。

草莓主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

草莓生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

经过两年的增长后，乌克兰的草莓产量出现下降。2019年，草莓产量达到最高值，为62 620吨。2018年，产量增幅最大，增长了13.2%。2020年，乌克兰生产了55 170吨草莓，较前一年下降了11.9%。

在乌克兰量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	13.2%	0.5%	(11.9%)	0.1%

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，千美元

2018年，草莓产值为最低值，为54 184千美元。2019年，产值达到最高值，为69 930千美元，当年增幅最大，增长了29.1%。2020年，乌克兰草莓产值小幅下降1.3%，至69 055千美元。从2017年到2020年，产值增长了23.3%，年均增长率为7.2%。

在乌克兰额产量年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(3.3%)	29.1%	(1.3%)	7.2%

来源：:source SHEV.io

出口草莓来自乌克兰

出口量（吨）

乌克兰的草莓出口量连续第三年下降。2020年，乌克兰出口了383吨草莓，较前一年减少了53.9%。从2017年到2020年，出口量下降了79.5%，年均下降率为41.0%。

来自乌克兰：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(36.7%)	(29.9%)	(53.9%)	(41.0%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，白俄罗斯是乌克兰草莓的主要买家，占实物出口总量的72.8%，而其他贸易伙伴的份额相对较小。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自乌克兰：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

乌克兰的草莓出口额连续第三年下降。2020年，草莓出口额为479千美元，较前一年下降了48.3%。从2017年到2020年，出口额下降了74.8%，年均下降率为36.8%。

来自乌克兰：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(45.9%)	(9.9%)	(48.3%)	(36.8%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，白俄罗斯一直是乌克兰草莓的主要买家，占出口总值的74.1%，其余部分则分散在许多其他国家。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自乌克兰：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口草莓到乌克兰

进口量（吨）

乌克兰的草莓进口量连续第三年增长。2020年，进口量为310吨，较2019年增长了9.6%。从2017年到2020年，进口量增长了103.5%，年均增长率为26.7%。

到乌克兰：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	5.8%	75.5%	9.6%	26.7%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，希腊（占实物进口量的52.5%）、西班牙（占实物进口量的11.6%）和波兰（占实物进口量的11.3%）构成了实物进口的核心，合计占总流量的75.4%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到乌克兰：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

乌克兰的草莓进口额连续第三年增长。2020年，进口总额为867千美元，较前一年增长了14.2%。从2017年到2020年，进口额增长了125.9%，年均增长率为31.2%。

到乌克兰：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	21.0%	63.5%	14.2%	31.2%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，希腊（占进口总值的47.7%）、荷兰（占进口总值的15.0%）和西班牙（占进口总值的11.6%）一直是进口价值方面的关键伙伴，合计占总流量的74.3%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到乌克兰：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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草莓在乌克兰产量

量，2017-2020，吨

额，2017-2020，千美元

出口草莓来自乌克兰

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口草莓到乌克兰

进口量（吨）

进口额（千美元）

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