市场研究

在危地马拉的可可豆壳、可可豆皮及废料的市场

发布日期: 3月 29, 2026

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研究周期: 2017-2025

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2018年至2021年期间，危地马拉的可可壳、豆荚、外皮及废料市场总量从1,970吨增长至2,270吨。这一增长得益于政府和私营部门为加强可可价值链出口竞争力所采取的措施，包括取消原产地补贴以提升市场竞争力。农业、畜牧业和食品部（MAGA）通过为生产者提供种植、施肥、修剪和采收方面的培训与技术援助，进一步改善了栽培实践并提高了产量。

2022年和2023年，市场总量增长放缓，分别达到2,284吨和2,313吨，显示出稳定态势。在此期间，MAGA致力于可可植株生产以保护这一古老作物并推广可持续种植，同时中美洲可可产业联盟（SICACAO）通过建立合作伙伴关系加强整个中美洲的可可产业，这些举措共同维持了稳定的生产水平。

2024年，政府第164-2021号协议及其关于固体废物管理的修订案确立了有机废物（包括可可壳和豆荚）的强制分类与分离要求。该法规由环境与自然资源部（MARN）与各市政当局协调实施，改变了这些农工业副产品的处理要求，全面执行计划于2025年2月启动。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在危地马拉产量
  1. 5.1.1. 在危地马拉量产量年度动态，2018-2023，吨
  2. 5.1.2. 在危地马拉额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（公斤）
    1. 6.1.2.1. 来自危地马拉：出口量年度动态，2018-2024，公斤
    2. 6.1.2.2. 来自危地马拉：出口量按国家动态，2018-2024，公斤
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（美元）
    1. 6.1.3.1. 来自危地马拉：出口额年度动态，2018-2024，美元
    2. 6.1.3.2. 来自危地马拉：出口额按国家动态，2018-2024，美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 6.1.4.1. 来自危地马拉：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.1.4.2. 来自危地马拉：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（公斤）
    1. 6.2.2.1. 来自危地马拉：出口量年度动态，2018-2024，公斤
    2. 6.2.2.2. 来自危地马拉：出口量按国家动态，2018-2024，公斤
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（美元）
    1. 6.2.3.1. 来自危地马拉：出口额年度动态，2018-2024，美元
    2. 6.2.3.2. 来自危地马拉：出口额按国家动态，2018-2024，美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 6.2.4.1. 来自危地马拉：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.2.4.2. 来自危地马拉：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（公斤）
    1. 7.1.2.1. 到危地马拉：进口量年度动态，2018-2024，公斤
    2. 7.1.2.2. 到危地马拉：进口量按国家动态，2018-2024，公斤
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（美元）
    1. 7.1.3.1. 到危地马拉：进口额年度动态，2018-2024，美元
    2. 7.1.3.2. 到危地马拉：进口额按国家动态，2018-2024，美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 7.1.4.1. 到危地马拉：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.1.4.2. 到危地马拉：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（公斤）
    1. 7.2.2.1. 到危地马拉：进口量年度动态，2018-2024，公斤
    2. 7.2.2.2. 到危地马拉：进口量按国家动态，2018-2024，公斤
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（美元）
    1. 7.2.3.1. 到危地马拉：进口额年度动态，2018-2024，美元
    2. 7.2.3.2. 到危地马拉：进口额按国家动态，2018-2024，美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 7.2.4.1. 到危地马拉：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.2.4.2. 到危地马拉：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 公斤
  2. 8.1.2. 额, 美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 公斤
  2. 8.2.2. 额, 美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

可可豆壳、可可豆皮及废料的在危地马拉产量

量，2017-2020，吨

在2017年至2020年期间，危地马拉在全球可可壳、皮、渣及废料产量中排名第30位。

可可豆壳、可可豆皮及废料的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

可可豆壳、可可豆皮及废料的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

危地马拉的可可壳、皮、渣及废料产量连续第二年增长。2020年，危地马拉生产了2 111吨可可壳、皮、渣及废料，较2019年增长了3.9%。在2017年至2020年期间，产量增长了3.7%，年复合增长率为1.2%。最低值出现在2018年，为1 971吨。最大降幅也发生在2018年，下降了3.2%。

在危地马拉量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(3.2%)	3.1%	3.9%	1.2%

来源：:source SHEV.io

出口可可豆壳、可可豆皮及废料的来自危地马拉

出口量（公斤）

在此期间，市场呈现出不稳定的趋势。从2018年的低点到2020年的高点，出口量变化了11.2倍。2020年，危地马拉出口了56.0公斤可可壳、皮、渣及废料，较前一年增长了43.6%。最低值出现在2018年，为5.0公斤。最大降幅发生在2018年，下降了84.4%。最大增幅出现在2019年，增长了680.0%。

来自危地马拉：出口量年度动态，2017-2020，公斤

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(84.4%)	680.0%	43.6%	20.5%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，美国一直是危地马拉可可壳、皮、渣及废料出口的主要目的地，占出口总量的89.4%，其余部分分散在其他市场。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自危地马拉：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（美元）

危地马拉的可可壳、皮、渣及废料出口额连续第三年增长。2020年，出口额达到1 657美元，同比增长了54.0%。在2017年至2020年期间，出口额增长了1174.6%，相当于年化增长率为133.6%。

来自危地马拉：出口额年度动态，2017-2020，美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	37.7%	501.1%	54.0%	133.6%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，美国在危地马拉可可壳、皮、渣及废料的买家名单中占据主导地位，占出口总额的98.3%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自危地马拉：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口可可豆壳、可可豆皮及废料的到危地马拉

进口量（公斤）

到危地马拉：进口量年度动态，2017-2020，公斤

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	n/a	n/a	n/a	-

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，德国是危地马拉可可壳、皮、渣及废料进口的主要来源国，占进口总量的92.3%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到危地马拉：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（美元）

到危地马拉：进口额年度动态，2017-2020，美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	n/a	n/a	n/a	-

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，进口额方面的伙伴结构主要依赖于德国和厄瓜多尔，这两个国家共同占据了进口总额的100.0%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到危地马拉：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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目录

可可豆壳、可可豆皮及废料的在危地马拉产量

量，2017-2020，吨

出口可可豆壳、可可豆皮及废料的来自危地马拉

出口量（公斤）

出口额（美元）

进口可可豆壳、可可豆皮及废料的到危地马拉

进口量（公斤）

进口额（美元）

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