市场研究

在土耳其的杏市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2019年土耳其杏市场容量显著上升，达到77.9万吨，较前一年大幅增长。此后市场进入持续收缩阶段，到2023年底已回落至接近2018年的水平。

2019年峰值过后，土耳其国内杏市场容量逐年下降。这一趋势与2019年后产量减少以及出口量大幅增长有关——2022年出口量超过9.6万吨，随后在2023年有所回落。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在土耳其产量
  1. 5.1.1. 在土耳其量产量年度动态，2018-2023，千吨
  2. 5.1.2. 在土耳其额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 来自土耳其：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 来自土耳其：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 来自土耳其：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 来自土耳其：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自土耳其：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自土耳其：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 来自土耳其：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 来自土耳其：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 来自土耳其：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 来自土耳其：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自土耳其：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自土耳其：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 到土耳其：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 到土耳其：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 到土耳其：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 到土耳其：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到土耳其：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到土耳其：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 到土耳其：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 到土耳其：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 到土耳其：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 到土耳其：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到土耳其：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到土耳其：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

杏在土耳其产量

量，2017-2020，千吨

在2017年至2020年期间，土耳其在全球杏子产量方面排名第一。

杏主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

杏生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，土耳其的杏子产量为833.4千吨，较2019年下降了1.6%。在2017年至2020年期间，产量总体下降了15.4%，年复合增长率为-5.4%。最低产量出现在2018年，为750.0千吨。最大降幅发生在2018年，下降了23.9%。最大增幅则出现在2019年，增长了12.9%。

在土耳其量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(23.9%)	12.9%	(1.6%)	(5.4%)

来源：:source SHEV.io

出口杏来自土耳其

出口量（吨）

土耳其的杏子出口量连续第二年下降。2020年出口量为64 733吨，较前一年下降了4.3%。最高出口量出现在2018年，为70 734吨。最大降幅发生在2019年，下降了4.4%。最大增幅则出现在2018年，增长了11.3%。

来自土耳其：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	11.3%	(4.4%)	(4.3%)	0.6%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，伊拉克（占实物出口的40.0%）、俄罗斯（占实物出口的36.0%）和德国（占实物出口的5.4%）一直是土耳其杏子出口的主要目的地，合计占总出口量的81.4%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自土耳其：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

在经历两年下降后，土耳其的杏子出口额出现增长。2020年出口额达到55 640千美元，较2019年大幅提升了46.1%。在2017年至2020年期间，出口额总体增长了25.9%，年复合增长率为8.0%。最低出口额出现在2019年，为38 096千美元。最大降幅发生在2018年，下降了7.2%。

来自土耳其：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(7.2%)	(7.1%)	46.1%	8.0%

来源：:source SHEV.io

在整个2017年至2020年期间，俄罗斯（占出口额的48.6%）、伊拉克（占出口额的16.3%）和德国（占出口额的13.7%）是土耳其杏子出口的主要市场，合计占总出口额的78.6%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自土耳其：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口杏到土耳其

进口量（吨）

这些年份的市场行为表现出波动性。从2018年的低谷到2020年的峰值，进口量变化了3.6倍。2020年，土耳其进口了约129吨杏子，较前一年增长了35.2%。最低进口量出现在2018年，为36吨。最大降幅发生在2018年，下降了21.8%。最大增幅则出现在2019年，增长了169.2%。

到土耳其：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(21.8%)	169.2%	35.2%	41.7%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，俄罗斯和伊拉克是土耳其杏子的主要供应国，合计占实物进口总量的81.3%，其他合作伙伴的份额相对较小。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到土耳其：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

这些年份的市场行为表现出波动性。从2017年的低点到2019年的高点，进口额变化了5.4倍。2020年，土耳其的杏子进口额为110千美元，较2019年小幅下降了9.5%。最高进口额出现在2019年，为121千美元。最大增幅发生在2019年，增长了301.3%。

到土耳其：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	33.6%	301.3%	(9.5%)	69.3%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，俄罗斯是土耳其杏子进口的主要市场，占进口总额的76.2%，其他目的地的份额相对较小。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到土耳其：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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目录

杏在土耳其产量

量，2017-2020，千吨

出口杏来自土耳其

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口杏到土耳其

进口量（吨）

进口额（千美元）

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