市场研究

在葡萄牙的杏市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年间，葡萄牙杏子市场总量从6,469吨降至5,414吨，减少了超过1,000吨。这一收缩主要源于进口量的大幅下降，从4,129吨跌至2022年的2,039吨，2023年虽部分回升但仍处低位。同期国内产量波动显著，2022年曾达4,010吨峰值，但次年骤降至2,590吨。出口量也从2018年的1,171吨锐减至2020年的311吨，之后稳定在500–600吨左右。进口减少与产量波动共同导致2018至2023年市场持续萎缩。

到2025年，葡萄牙农业食品行业正经历变革，聚焦创新、科技与可持续性，以适应不断变化的消费偏好。西班牙零售连锁Mercadona进入葡萄牙市场，计划开设150至200家门店，标志着食品零售格局的重大转变，可能影响产品分销与供应。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在葡萄牙产量
  1. 5.1.1. 在葡萄牙量产量年度动态，2018-2023，吨
  2. 5.1.2. 在葡萄牙额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 来自葡萄牙：出口量年度动态，2018-2025，吨
    2. 6.1.2.2. 来自葡萄牙：出口量按国家动态，2018-2025，吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
  3. 6.1.3. 出口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 来自葡萄牙：出口额年度动态，2018-2025，千美元
    2. 6.1.3.2. 来自葡萄牙：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自葡萄牙：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自葡萄牙：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 来自葡萄牙：出口量年度动态，2018-2025，吨
    2. 6.2.2.2. 来自葡萄牙：出口量按国家动态，2018-2025，吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
  3. 6.2.3. 出口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 来自葡萄牙：出口额年度动态，2018-2025，千美元
    2. 6.2.3.2. 来自葡萄牙：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自葡萄牙：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自葡萄牙：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 到葡萄牙：进口量年度动态，2018-2025，吨
    2. 7.1.2.2. 到葡萄牙：进口量按国家动态，2018-2025，吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
  3. 7.1.3. 进口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 到葡萄牙：进口额年度动态，2018-2025，千美元
    2. 7.1.3.2. 到葡萄牙：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到葡萄牙：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到葡萄牙：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 到葡萄牙：进口量年度动态，2018-2025，吨
    2. 7.2.2.2. 到葡萄牙：进口量按国家动态，2018-2025，吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
  3. 7.2.3. 进口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 到葡萄牙：进口额年度动态，2018-2025，千美元
    2. 7.2.3.2. 到葡萄牙：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到葡萄牙：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到葡萄牙：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2025
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

杏在葡萄牙产量

量，2018-2021，吨

杏主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

杏生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

2019年，葡萄牙的杏子产量达到最高值，为3 610吨。2020年产量降至最低点，为3 240吨，同比下降10.2%。2021年产量回升至3 450吨，较2020年增长6.5%。

在葡萄牙量产量年度动态，2018-2021，吨

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	2.8%	(10.2%)	6.5%	(0.6%)

来源：:source SHEV.io

出口杏来自葡萄牙

出口量（吨）

经过连续两年的下降，葡萄牙的杏子出口在2021年出现增长。2020年出口量降至最低点，为311吨，同比下降65.1%。2021年出口量增至496吨，较2020年大幅增长59.3%。2018年至2021年间，出口量总体下降57.7%，年复合增长率为24.9%。

来自葡萄牙：出口量年度动态，2018-2021，吨

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	(23.8%)	(65.1%)	59.3%	(24.9%)

来源：:source SHEV.io

2018年至2021年期间，波兰（占出口量的38.5%）、匈牙利（占出口量的24.0%）和西班牙（占出口量的15.0%）一直是葡萄牙杏子出口的主要目的地，合计占出口总量的77.5%。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自葡萄牙：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

经过连续两年的下降，葡萄牙的杏子出口额在2021年显著增长。2020年出口额降至最低点，为505千美元，同比下降50.3%。2021年出口额增至731千美元，较2020年大幅增长44.7%。2018年至2021年间，出口额总体下降57.7%，年复合增长率为24.9%。

来自葡萄牙：出口额年度动态，2018-2021，千美元

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	(41.2%)	(50.3%)	44.7%	(24.9%)

来源：:source SHEV.io

2018年至2021年期间，波兰（占出口额的48.4%）、匈牙利（占出口额的15.5%）和西班牙（占出口额的14.5%）合计占葡萄牙杏子出口总额的78.3%，是主要出口目的地。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自葡萄牙：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口杏到葡萄牙

进口量（吨）

葡萄牙的杏子进口量连续第三年下降。2021年进口量为2 933吨，较2020年减少5.5%。2018年至2021年间，进口量总体下降29%，年复合增长率为10.8%。

到葡萄牙：进口量年度动态，2018-2021，吨

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	(16.4%)	(10.1%)	(5.5%)	(10.8%)

来源：:source SHEV.io

2018年至2021年期间，进口市场高度集中，西班牙一国就占进口总量的98.1%。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到葡萄牙：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

葡萄牙的杏子进口额连续第二年增长。2019年进口额降至最低点，为3 906千美元，同比下降23.2%。2020年进口额增至4 400千美元，同比增长12.7%。2021年进口额进一步增至4 492千美元，较2020年小幅增长2.0%。2018年至2021年间，进口额总体下降11.6%，年复合增长率为4.0%。

到葡萄牙：进口额年度动态，2018-2021，千美元

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	(23.2%)	12.7%	2.0%	(4.0%)

来源：:source SHEV.io

2018年至2021年期间，西班牙在进口额结构中占据主导地位，占进口总额的97.1%。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到葡萄牙：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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量，2018-2021，吨

出口杏来自葡萄牙

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口杏到葡萄牙

进口量（吨）

进口额（千美元）

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