市场研究

在土耳其的香蕉市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年期间，土耳其香蕉市场总量从66.3万吨增长至90万吨。这一扩张主要得益于国内产量的快速增长——从49.9万吨提升至72.8万吨。关键推动因素包括政府对温室种植的补贴、梅尔辛和安塔利亚等地区广泛采用保护性农业技术，以及品种权向私营部门转移，这些措施刺激了投资并催生了新设施的投产。这些发展使得本地产量逐步替代进口，支撑了整体市场增长。

增长趋势在2021年和2022年得以延续，产量达到99.7万吨，市场总量在2022年突破100万吨。种植面积的扩大伴随着私营企业采用气候控制温室技术和组织培养育苗生产，从而提高了单产。生产者协会的成立有助于协调行业内的努力。在此期间，全球供应链中断和极端天气事件影响了国际香蕉供应和价格，但土耳其强大的国内生产基础起到了缓冲作用。

2023年，随着国内产量下降至93万吨，市场总量回落至98万吨，中断了多年的增长趋势。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
  2. 4.1.2. 额
    1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在土耳其产量
  1. 5.1.1. 在土耳其量产量年度动态，2018-2023，千吨
  2. 5.1.2. 在土耳其额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 来自土耳其：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 来自土耳其：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 来自土耳其：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 来自土耳其：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自土耳其：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自土耳其：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 来自土耳其：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 来自土耳其：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 来自土耳其：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 来自土耳其：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自土耳其：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自土耳其：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 到土耳其：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 到土耳其：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 到土耳其：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 到土耳其：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到土耳其：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到土耳其：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 到土耳其：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 到土耳其：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 到土耳其：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 到土耳其：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到土耳其：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到土耳其：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

香蕉在土耳其产量

量，2017-2020，千吨

香蕉主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

香蕉生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

土耳其的香蕉产量连续第三年增长。2020年，土耳其生产了72.81万吨香蕉，较上年增长32.8%。在2017年至2020年期间，产量增长了97.3%，年复合增长率达到25.4%。

在土耳其量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	35.2%	9.9%	32.8%	25.4%

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

土耳其的香蕉产量连续第三年增长。2020年，香蕉产值达到3.643亿美元，较上年增长15.2%。在2017年至2020年期间，产值增长了96.6%，年复合增长率为25.3%。

在土耳其额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	35.0%	26.4%	15.2%	25.3%

来源：:source SHEV.io

出口香蕉来自土耳其

出口量（千吨）

土耳其的香蕉出口量连续第三年下降。2020年，土耳其出口了20.16万吨香蕉，较2019年下降16.9%。在2017年至2020年期间，出口量减少了49.5%，年复合下降率为20.4%。

来自土耳其：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(19.0%)	(25.0%)	(16.9%)	(20.4%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，伊朗和伊拉克一直是香蕉出口的主要目的地，合计占出口总量的81.2%，而其他贸易伙伴的份额则相对较小。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自土耳其：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

土耳其的香蕉出口额连续第三年下降。2020年，出口总额为1.008亿美元，较上年下降27.9%。在2017年至2020年期间，出口额减少了49.7%，年复合下降率为20.5%。

来自土耳其：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(19.1%)	(13.7%)	(27.9%)	(20.5%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，伊朗和伊拉克在出口额方面占据主导地位，合计占出口总额的81.3%，而其他国家仅占剩余份额。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自土耳其：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口香蕉到土耳其

进口量（千吨）

经过两年的下降后，土耳其的香蕉进口量在2020年有所回升。2020年，土耳其进口了37.34万吨香蕉，与2019年的37.28万吨相比变化不大。在2017年至2020年期间，进口量减少了36.2%，年复合下降率为13.9%。其中，2019年的进口量最低，为37.28万吨，同比下降23.6%。

到土耳其：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(16.7%)	(23.6%)	0.2%	(13.9%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，厄瓜多尔一直是土耳其香蕉进口的主要来源国，占进口总量的84.9%，而其他来源地的份额则相对较小。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到土耳其：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

土耳其的香蕉进口额连续第三年下降。2020年，进口总额为1.7亿美元，较上年下降6.5%。在2017年至2020年期间，进口额减少了37.2%，年复合下降率为14.4%。

到土耳其：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(18.9%)	(17.2%)	(6.5%)	(14.4%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，土耳其的香蕉进口额高度集中于厄瓜多尔，其份额达到进口总额的85.0%，而其他贸易伙伴仅占剩余部分。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到土耳其：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在土耳其的香蕉市场

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目录

香蕉在土耳其产量

量，2017-2020，千吨

额，2017-2020，百万美元

出口香蕉来自土耳其

出口量（千吨）

出口额（百万美元）

进口香蕉到土耳其

进口量（千吨）

进口额（百万美元）

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