市场研究

在土耳其的桃和油桃市场

在土耳其的桃和油桃市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年期间，土耳其国内桃子和油桃市场稳步增长。这主要得益于地中海和爱琴海地区保护性农业等栽培技术的进步，这些技术实现了更早的收获期和更高的产量。同时，油桃因其光滑的表皮和风味而日益受欢迎，推动了消费者需求。尽管2020年的新冠疫情导致了需求的暂时波动，并促使销售渠道向电子商务转移，但国家支持的投资帮助维持了生产的扩张。

2020年后，市场在2021年趋于稳定，产量保持平稳而出口有所增长。在此期间，日益增长的健康意识鼓励了有机和认证生产的发展，营销渠道也随着冷链物流的改善而实现现代化。2022年市场出现显著增长，这主要受嫁接油桃苗需求增加的推动，从而扩大了种植面积和生产能力，导致产量急剧上升。高市场价格以及更强有力的标签和可追溯系统的实施，进一步成为这一阶段的特点。

到2023年，产量达到107.7万吨，国内市场规模扩大至85.1万吨。尽管市场价值略有下降，这可能是由于上一年价格高位后的调整，但从2018年到2023年的整体趋势显示，在农业实践和供应链发展的持续改进支撑下，生产和国内消费均实现了强劲增长。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在土耳其产量
      1. 5.1.1. 在土耳其量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在土耳其额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 来自土耳其：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.1.2.2. 来自土耳其：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 来自土耳其：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 来自土耳其：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自土耳其：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自土耳其：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 来自土耳其：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.2.2.2. 来自土耳其：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 来自土耳其：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 来自土耳其：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自土耳其：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自土耳其：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 到土耳其：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.1.2.2. 到土耳其：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 到土耳其：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 到土耳其：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到土耳其：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到土耳其：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 到土耳其：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.2.2.2. 到土耳其：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 到土耳其：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 到土耳其：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到土耳其：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到土耳其：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

桃和油桃在土耳其产量

量，2017-2020，千吨

在2017年至2020年期间，土耳其的桃子和油桃产量在全球排名第五。

桃和油桃主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

桃和油桃生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

土耳其的桃子和油桃产量连续第三年增长。2020年，产量达到89.2万吨，较2019年增长7.4%。从2017年到2020年，总产量增长了15.6%，年复合增长率为5.0%。

在土耳其量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化2.3%5.2%7.4%5.0%
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

土耳其桃子和油桃的产值连续第二年增长。2020年，产值达到8.307亿美元，同比增长17.3%。在2017年至2020年期间，产值增长了37.1%，年复合增长率为11.1%。最低值出现在2018年，为5.424亿美元。最大降幅发生在2018年，下降了10.5%。最大增幅出现在2019年，增长了30.5%。

在土耳其额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(10.5%)30.5%17.3%11.1%
来源：:source SHEV.io

出口桃和油桃来自土耳其

出口量（千吨）

2020年，土耳其桃子和油桃的出口量达到16.34万吨，较上年增长55.1%。从2017年到2020年，出口量增长了83.9%，年复合增长率为22.5%。最大降幅发生在2019年，下降了16.9%。

来自土耳其：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化42.7%(16.9%)55.1%22.5%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，俄罗斯（占出口量的66.0%）、伊拉克（占出口量的11.8%）和叙利亚（占出口量的4.5%）是桃子和油桃出口的主要市场，合计占总流量的82.3%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自土耳其：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

土耳其桃子和油桃的出口额连续第三年增长。2020年，出口额达到1.521亿美元，较上年增长69.5%。在2017年至2020年期间，出口额增长了118%，年复合增长率为29.7%。

来自土耳其：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化24.8%3.0%69.5%29.7%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，俄罗斯在出口额方面占据主导地位，占总流量的79.3%；其他市场的份额相对较小。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自土耳其：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口桃和油桃到土耳其

进口量（千吨）

2020年，土耳其桃子和油桃的进口量为0.2千吨，较上年大幅下降49.6%。在2017年至2020年期间，进口量下降了32.3%，年复合下降率为12.2%。最高值出现在2019年，为0.4千吨。最大增幅发生在2019年，增长了38.0%。

到土耳其：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(2.6%)38.0%(49.6%)(12.2%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，俄罗斯（占进口量的64.9%）、塞浦路斯（占进口量的8.7%）和希腊（占进口量的7.1%）合计占桃子和油桃进口总量的80.7%，是土耳其的主要进口来源地。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到土耳其：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

经过两年的增长后，土耳其桃子和油桃的进口额出现下降。2020年，进口额为0.2百万美元，较上年减少39.8%。在2017年至2020年期间，进口额下降了4.2%，年复合下降率为1.4%。最高值出现在2019年，为0.4百万美元。最大增幅发生在2018年，增长了26.6%。

到土耳其：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化26.6%25.8%(39.8%)(1.4%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，俄罗斯在进口额方面扮演了主要角色，占总流量的77.7%；其他市场合计占其余部分。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到土耳其：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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