市场研究

在泰国的可可脂的市场

发布日期: 3月 29, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

自2018年起，泰国可可脂凭借国际奖项获得认可，提升了出口潜力。同时，农业部推广可可作为橡胶的替代作物，以帮助农民收入多元化。2019年国内产量稳定在1180-1190吨左右，但2020年降至1129吨，市场容量也下滑至1173吨。

2021年产量大幅增长至1376吨，推动市场容量达到峰值1473吨。到2022年，可可种植社区已采用更好的供应链管理实践，专注于修剪和施肥以维持生产效率。与此同时，全球可可和巧克力市场通过新产品开发和在线销售渠道扩张，支撑了对泰国可可脂的外部需求。

2021年峰值过后，2023年产量和市场容量分别回落至1140吨和1228吨。进入2024年，由于气候变化和病害导致的作物短缺，全球可可价格急剧上涨至每吨超过1万美元，开始使泰国出口商受益，提高了出口价值。泰国政府继续将可可定位为未来的经济作物，通过支持性政策扶持中小企业和农民。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
  2. 4.1.2. 额
    1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在泰国产量
  1. 5.1.1. 在泰国量产量年度动态，2018-2023，吨
  2. 5.1.2. 在泰国额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到泰国：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到泰国：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到泰国：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到泰国：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 6.1.4.1. 到泰国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.1.4.2. 到泰国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到泰国：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到泰国：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到泰国：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到泰国：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 6.2.4.1. 到泰国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.2.4.2. 到泰国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自泰国：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自泰国：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自泰国：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自泰国：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 7.1.4.1. 来自泰国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.1.4.2. 来自泰国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自泰国：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自泰国：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自泰国：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自泰国：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 7.2.4.1. 来自泰国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.2.4.2. 来自泰国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

可可脂的在泰国产量

量，2017-2020，吨

可可脂的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

可可脂的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，泰国生产了1 129吨可可脂，与上一年相比下降了4.9%，呈现温和下降趋势。从2017年到2020年，产量下降了11.1%，相当于年均下降3.8%。其中，2018年降幅最大，达到6.8%；而2019年则略有增长，增幅为0.2%。

在泰国量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(6.8%)	0.2%	(4.9%)	(3.8%)

来源：:source SHEV.io

出口可可脂的来自泰国

出口量（公斤）

在此期间，市场呈现出不稳定的趋势。出口量在2017年达到峰值，2018年跌至最低点，两者相差16倍。2020年，泰国可可脂出口量为912公斤，同比增长15.2%，增幅显著。最低值出现在2018年，为151公斤。2018年降幅最大，达到93.8%；而2019年增幅最大，为424.1%。

来自泰国：出口量年度动态，2017-2020，公斤

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(93.8%)	424.1%	15.2%	(28.1%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，柬埔寨（占实物出口的51.6%）、阿拉伯联合酋长国（占实物出口的24.5%）和阿曼（占实物出口的10.6%）主导了实物出口结构，合计占总流量的86.7%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自泰国：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

这些年间，市场行为以波动为特征。从2017年的高点跌至2018年的低点，出口额变化了11.1倍。2020年，泰国出口了3.6千美元的可可脂，同比增长8.3%。最低值出现在2018年，为0.9千美元。2018年降幅最大，达到91.0%；而2019年增幅最大，为270.3%。

来自泰国：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(91.0%)	270.3%	8.3%	(28.8%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，三个主要市场——柬埔寨、阿拉伯联合酋长国和比利时——合计吸收了泰国可可脂出口总额的83.0%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自泰国：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口可可脂的到泰国

进口量（公斤）

泰国可可脂进口量连续第三年下降。2020年，泰国进口了45 199公斤可可脂，同比下降20.6%。从2017年到2020年，进口量下降了31.6%，年均复合下降率为11.9%。

到泰国：进口量年度动态，2017-2020，公斤

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(2.0%)	(12.2%)	(20.6%)	(11.9%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，马来西亚（占实物进口的51.1%）、新加坡（占实物进口的18.1%）和西班牙（占实物进口的6.0%）一直是实物进口的主要来源地，合计占总流量的75.2%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到泰国：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

泰国可可脂进口额连续第二年下降。2020年，泰国进口了价值为463.9千美元的可可脂，同比下降12.2%，降幅显著。从2017年到2020年，进口额下降了20.6%，年均复合下降率为7.4%。最高值出现在2018年，为463.9千美元。2019年降幅最大，达到18.9%；而2018年增幅最大，为11.5%。

到泰国：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	11.5%	(18.9%)	(12.2%)	(7.4%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，马来西亚（占进口额的43.7%）、新加坡（占进口额的14.2%）和西班牙（占进口额的6.4%）构成了泰国可可脂进口额的关键伙伴群，合计占总流量的64.3%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到泰国：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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可可脂的在泰国产量

量，2017-2020，吨

出口可可脂的来自泰国

出口量（公斤）

出口额（千美元）

进口可可脂的到泰国

进口量（公斤）

进口额（千美元）

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