市场研究

在斯洛文尼亚的牛肉及食用杂碎制品的市场

在斯洛文尼亚的牛肉及食用杂碎制品的市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年，斯洛文尼亚的预制或保藏牛肉及内脏市场从1,810吨增长至2,290吨。这一增长主要得益于该国现行的肉类制品质量规则，该规则为罐头肉制品设定了标准并禁止使用某些添加剂，从而增强了消费者信心。同时，'精选品质——斯洛文尼亚'认证计划推广本地肉制品，进一步刺激了需求。2020年，新冠疫情导致全球供应链中断，但也增加了保藏食品的消费，共同推动了市场的显著增长。

2020年达到峰值后，市场总量在2021年回落至1,688吨，这反映了疫情引发的需求激增后市场趋于正常化。消费者偏好持续转向具有明确原产地标签和有限添加剂使用的产品，影响了产品结构。2022年，市场小幅回升至1,749吨，这得益于原产地标签的持续趋势和对斯洛文尼亚肉类品质的重视。然而，2023年市场再次下降至1,627吨，但其价值却上升至920万美元，这表明价格或产品构成发生了变化。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在斯洛文尼亚产量
      1. 5.1.1. 在斯洛文尼亚量产量年度动态，2018-2023，吨
      2. 5.1.2. 在斯洛文尼亚额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到斯洛文尼亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 到斯洛文尼亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到斯洛文尼亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 到斯洛文尼亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到斯洛文尼亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到斯洛文尼亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到斯洛文尼亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 到斯洛文尼亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到斯洛文尼亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 到斯洛文尼亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到斯洛文尼亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到斯洛文尼亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自斯洛文尼亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 来自斯洛文尼亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自斯洛文尼亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自斯洛文尼亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自斯洛文尼亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自斯洛文尼亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自斯洛文尼亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 来自斯洛文尼亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自斯洛文尼亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自斯洛文尼亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自斯洛文尼亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自斯洛文尼亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

牛肉及食用杂碎制品的在斯洛文尼亚产量

量，2017-2020，吨

牛肉及食用杂碎制品的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

牛肉及食用杂碎制品的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

经过连续两年的下降后，斯洛文尼亚的腌制或保藏牛肉及内脏产量开始回升。2019年，产量达到最低点，为1 759吨。2020年，斯洛文尼亚生产了1 864吨腌制或保藏牛肉及内脏，与上一年相比增长了6.0%。2018年出现了最大降幅，达17.4%。从2017年到2020年，产量总体下降了12.6%，相当于年均下降4.4%。

在斯洛文尼亚量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(17.4%)(0.2%)6.0%(4.4%)
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，千美元

在连续两年下滑后，斯洛文尼亚的腌制或保藏牛肉及内脏产值开始增长。2019年，产值达到最低点，为11 012千美元。2020年，斯洛文尼亚的腌制或保藏牛肉及内脏产值达到12 959千美元，与上一年相比大幅增长了17.7%。2018年出现了最大降幅，为12.2%。

在斯洛文尼亚额产量年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(12.2%)(2.3%)17.7%0.3%
来源：:source SHEV.io

出口牛肉及食用杂碎制品的来自斯洛文尼亚

出口量（吨）

斯洛文尼亚的腌制或保藏牛肉及内脏出口量连续第二年下降。2018年，出口量达到最高点，为1 151吨，并录得最大增幅6.4%。2020年，出口量降至862吨，与2019年相比下降了20.3%。从2017年到2020年，出口量总体下降了20.4%，年均复合增长率为-7.3%。

来自斯洛文尼亚：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化6.4%(6.1%)(20.3%)(7.3%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，意大利（占出口量的47.2%）、克罗地亚（占出口量的16.7%）和德国（占出口量的13.8%）是斯洛文尼亚腌制或保藏牛肉及内脏出口的主要伙伴国，合计占出口总量的77.7%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自斯洛文尼亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

斯洛文尼亚的腌制或保藏牛肉及内脏出口额连续第二年下降。2018年，出口额达到最高点，为7 361千美元，并录得最大增幅13.0%。2020年，斯洛文尼亚出口了5 990千美元的腌制或保藏牛肉及内脏，与2019年相比大幅下降了11.5%。从2017年到2020年，出口额总体下降了8%，相当于年均下降2.8%。

来自斯洛文尼亚：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化13.0%(8.0%)(11.5%)(2.8%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，意大利（占出口额的51.1%）、德国（占出口额的20.0%）和克罗地亚（占出口额的10.9%）主导了斯洛文尼亚腌制或保藏牛肉及内脏的出口结构，合计占出口总额的81.9%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自斯洛文尼亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口牛肉及食用杂碎制品的到斯洛文尼亚

进口量（吨）

斯洛文尼亚的腌制或保藏牛肉及内脏进口量连续第二年增长。2018年，进口量降至最低点，为1 199吨，并录得最大降幅1.4%。2019年，进口量录得最大增幅3.9%。2020年，斯洛文尼亚进口了1 288吨腌制或保藏牛肉及内脏，与上一年相比温和增长了3.4%。从2017年到2020年，进口量总体增长了6%，年均复合增长率为2.0%。

到斯洛文尼亚：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(1.4%)3.9%3.4%2.0%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，波兰、克罗地亚和德国这三个主要市场合计占斯洛文尼亚腌制或保藏牛肉及内脏进口总量的77.3%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到斯洛文尼亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

斯洛文尼亚的腌制或保藏牛肉及内脏进口额连续第三年增长。2020年，进口额达到5 013千美元，与上一年相比增长了5.9%。从2017年到2020年，进口额总体增长了8.4%，年均复合增长率为2.7%。

到斯洛文尼亚：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化2.3%0.1%5.9%2.7%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，克罗地亚（占进口额的33.1%）、波兰（占进口额的26.9%）和德国（占进口额的16.9%）仍然是斯洛文尼亚腌制或保藏牛肉及内脏的主要供应国，合计占进口总额的76.9%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到斯洛文尼亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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