市场研究

在斯洛伐克的胡萝卜和芜菁的市场

在斯洛伐克的胡萝卜和芜菁的市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2019年，斯洛伐克新鲜胡萝卜和萝卜市场从27,623吨增长至33,226吨的峰值。这一扩张得益于中小型国内农场扩大了种植面积，部分企业甚至将多达100公顷土地专门用于胡萝卜生产。更大的收成提高了对零售连锁店的供应能力，并推动了包装根茎蔬菜细分市场的发展。

2019年后，市场容量逐渐下降，2021年降至30,191吨。2022年出现小幅回升，达到31,092吨，但2023年再次收缩至29,645吨。

到2024年，不断变化的消费者偏好开始影响市场。需求越来越受到对天然、高纤维、无防腐剂食品的偏好驱动，同时本地传统产品的强劲趋势也增强了对国产胡萝卜和萝卜的兴趣。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在斯洛伐克产量
      1. 5.1.1. 在斯洛伐克量产量年度动态，2018-2023，吨
      2. 5.1.2. 在斯洛伐克额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到斯洛伐克：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 到斯洛伐克：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到斯洛伐克：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 到斯洛伐克：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到斯洛伐克：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到斯洛伐克：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到斯洛伐克：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 到斯洛伐克：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到斯洛伐克：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 到斯洛伐克：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到斯洛伐克：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到斯洛伐克：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自斯洛伐克：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 来自斯洛伐克：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自斯洛伐克：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自斯洛伐克：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自斯洛伐克：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自斯洛伐克：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自斯洛伐克：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 来自斯洛伐克：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自斯洛伐克：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自斯洛伐克：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自斯洛伐克：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自斯洛伐克：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

胡萝卜和芜菁的在斯洛伐克产量

量，2017-2020，吨

胡萝卜和芜菁的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

胡萝卜和芜菁的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

斯洛伐克的胡萝卜和萝卜产量连续第三年增长。2020年，斯洛伐克生产了14 290吨胡萝卜和萝卜，比2019年增长了5.1%。在2017年至2020年期间，产量增长了149.4%，年复合增长率达到35.6%。

在斯洛伐克量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化56.2%52.0%5.1%35.6%
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，千美元

斯洛伐克的胡萝卜和萝卜产量连续第三年增长。2020年，斯洛伐克胡萝卜和萝卜的产值达到7 611千美元，比前一年小幅增长了5.2%。在2017年至2020年期间，产值增长了116.4%，年复合增长率为29.3%。

在斯洛伐克额产量年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化28.0%60.7%5.2%29.3%
来源：:source SHEV.io

出口胡萝卜和芜菁的来自斯洛伐克

出口量（吨）

这些年份的市场行为表现出明显的波动性。2017年出口量最低，2018年达到峰值，两者相差4.8倍。2020年，斯洛伐克出口了1 193吨胡萝卜和萝卜，比前一年下降了32.7%。最高值出现在2018年，为1 910吨。最大增幅也出现在2018年，达到375.1%。

来自斯洛伐克：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化375.1%(7.3%)(32.7%)43.7%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，捷克是斯洛伐克胡萝卜和萝卜出口的主要目的地，占出口总量的88.6%，其余份额则分布在多个较小的市场。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自斯洛伐克：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

在此期间，市场表现出现了显著波动。2017年出口额最低，2018年达到峰值，两者相差3.9倍。2020年，斯洛伐克出口了635千美元的胡萝卜和萝卜，比2019年下降了32.6%。最高值出现在2018年，为961千美元。最大增幅也出现在2018年，达到289.3%。

来自斯洛伐克：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化289.3%(1.9%)(32.6%)37.0%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，捷克在出口额方面占据主导地位，占出口总额的82.5%；其他市场的份额相对较小。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自斯洛伐克：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口胡萝卜和芜菁的到斯洛伐克

进口量（吨）

2020年，斯洛伐克从国外进口了19 006吨胡萝卜和萝卜，比2019年大幅下降了11.2%。在2017年至2020年期间，进口量下降了21.7%，年复合下降率为7.8%。最大降幅出现在2018年，为15.2%。最大增幅出现在2019年，为4.0%。

到斯洛伐克：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(15.2%)4.0%(11.2%)(7.8%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，波兰（占进口量的32.1%）、荷兰（占进口量的22.5%）和捷克（占进口量的10.4%）是斯洛伐克胡萝卜和萝卜进口的主要来源地，合计占进口总量的65.0%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到斯洛伐克：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

经过两年的增长后，斯洛伐克的胡萝卜和萝卜进口额出现下降。2020年，进口总额为9 050千美元，比前一年下降了28.3%。在2017年至2020年期间，进口额增长了7.5%，年复合增长率为2.4%。最高值出现在2019年，为12 623千美元。最大增幅出现在2018年，达到32.1%。

到斯洛伐克：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化32.1%13.5%(28.3%)2.4%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，荷兰（占进口额的21.9%）、波兰（占进口额的20.1%）和德国（占进口额的14.1%）一直是斯洛伐克胡萝卜和萝卜进口的主要来源地，合计占进口总额的56.2%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到斯洛伐克：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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