市场研究

在圣多美和普林西比的绵羊肉和山羊肉市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年间，圣多美和普林西比的绵羊和山羊肉市场从20.9吨增长至31.1吨。这一整体扩张在2020年因市场容量下降12%至21.0吨而暂时中断。

国内生产是市场供应的主要组成部分，六年间从18.0吨增至30.0吨。与此同时，进口量从2.9吨降至1.1吨，使供应结构转向本地生产的肉类。

2020年后市场强劲复苏，2021年增长18%，2022年激增23%至30.5吨。2023年增长放缓至2%，市场容量稳定在31.1吨。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在圣多美和普林西比产量
  1. 5.1.1. 在圣多美和普林西比量产量年度动态，2018-2023，公斤
  2. 5.1.2. 在圣多美和普林西比额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，公斤
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，公斤
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（公斤）
    1. 6.1.2.1. 到圣多美和普林西比：进口量年度动态，2018-2024，公斤
    2. 6.1.2.2. 到圣多美和普林西比：进口量按国家动态，2018-2024，公斤
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（美元）
    1. 6.1.3.1. 到圣多美和普林西比：进口额年度动态，2018-2024，美元
    2. 6.1.3.2. 到圣多美和普林西比：进口额按国家动态，2018-2024，美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 6.1.4.1. 到圣多美和普林西比：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.1.4.2. 到圣多美和普林西比：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（公斤）
    1. 6.2.2.1. 到圣多美和普林西比：进口量年度动态，2018-2024，公斤
    2. 6.2.2.2. 到圣多美和普林西比：进口量按国家动态，2018-2024，公斤
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（美元）
    1. 6.2.3.1. 到圣多美和普林西比：进口额年度动态，2018-2024，美元
    2. 6.2.3.2. 到圣多美和普林西比：进口额按国家动态，2018-2024，美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 6.2.4.1. 到圣多美和普林西比：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.2.4.2. 到圣多美和普林西比：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
7. 贸易差额
1. 7.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 7.1.1. 量, 公斤
  2. 7.1.2. 额, 美元
2. 7.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 量, 公斤
  2. 7.2.2. 额, 美元
8. 主要买卖国, 2018-2024
1. 8.1. 直接数据
  1. 8.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 8.1.2. 出口金额（按国家）
2. 8.2. 镜像数据
  1. 8.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 8.2.2. 出口金额（按国家）

绵羊肉和山羊肉在圣多美和普林西比产量

量，2017-2020，公斤

绵羊肉和山羊肉主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

绵羊肉和山羊肉生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

经过连续两年的增长，圣多美和普林西比的绵羊和山羊肉类产量出现下降。2020年，该国生产了20 180公斤绵羊和山羊肉类，与2019年相比大幅收缩了10.5%。在2017年至2020年期间，产量增长了26.1%，年复合增长率为8.0%。最高产量记录出现在2019年，达到22 540公斤。最大增幅出现在2019年，增长了25.2%。

在圣多美和普林西比量产量年度动态，2017-2020，公斤

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	12.5%	25.2%	(10.5%)	8.0%

来源：:source SHEV.io

出口绵羊肉和山羊肉来自圣多美和普林西比

从市场概览中可以清楚地看出，2017年至2020年期间，圣多美和普林西比没有出口任何绵羊和山羊肉类。

进口绵羊肉和山羊肉到圣多美和普林西比

进口量（公斤）

圣多美和普林西比的绵羊和山羊肉类进口量连续第二年下降。2020年进口量为834公斤，与上一年相比大幅减少了36.6%。在2017年至2020年期间，进口量下降了53.7%，年复合下降率为22.6%。最高进口量记录出现在2018年，达到2 862公斤。最大降幅出现在2019年，下降了54.1%。最大增幅出现在2018年，增长了59.0%。

到圣多美和普林西比：进口量年度动态，2017-2020，公斤

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	59.0%	(54.1%)	(36.6%)	(22.6%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，葡萄牙几乎是圣多美和普林西比绵羊和山羊肉类的唯一供应国，占实物进口总量的99.6%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到圣多美和普林西比：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（美元）

在此期间，市场呈现出不稳定的趋势。从2018年的高点跌至2020年的低点，进口额波动幅度达到3.7倍。2020年，圣多美和普林西比的绵羊和山羊肉类跨境运输金额为9 975美元，较上年大幅减少了25.2%。最高进口额记录出现在2018年，达到37 372美元。最大降幅出现在2019年，下降了64.3%。最大增幅出现在2018年，增长了71.5%。

到圣多美和普林西比：进口额年度动态，2017-2020，美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	71.5%	(64.3%)	(25.2%)	(22.9%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，圣多美和普林西比绵羊和山羊肉类的进口额几乎完全依赖于葡萄牙，其份额占进口总额的100.0%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到圣多美和普林西比：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在圣多美和普林西比的绵羊肉和山羊肉市场

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目录

绵羊肉和山羊肉在圣多美和普林西比产量

量，2017-2020，公斤

出口绵羊肉和山羊肉来自圣多美和普林西比

进口绵羊肉和山羊肉到圣多美和普林西比

进口量（公斤）

进口额（美元）

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