市场研究

在撒哈拉以南非洲的浓缩未加糖的乳及奶油的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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乍得

刚果

刚果民主共和国

赤道几内亚

加蓬

圣多美和普林西比

博茨瓦纳

莱索托

纳米比亚

南非

斯威士兰

以往报告观察

2018年至2023年间，撒哈拉以南非洲的未加糖浓缩牛奶和奶油市场经历了显著波动。该市场在2019年大幅扩张至112,302吨，随后两年出现收缩，到2023年稳定在约86,000吨左右。

从2023年起，南非等主要市场的消费趋势开始影响需求，消费者越来越偏好本地采购和符合伦理生产的乳制品。次年，全球供应链中断对价格造成压力，而稳定的电力供应支持了本地牛奶生产，同时Milk SA等行业组织致力于制定标准和提升食品安全。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在撒哈拉以南非洲产量
  1. 5.1.1. 在撒哈拉以南非洲量产量年度动态，2018-2023，吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到佛得角：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到佛得角：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 到佛得角：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 到佛得角：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到佛得角：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到佛得角：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到佛得角：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到佛得角：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 到佛得角：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 到佛得角：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到佛得角：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到佛得角：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自佛得角：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自佛得角：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 来自佛得角：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 来自佛得角：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自佛得角：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自佛得角：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自佛得角：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自佛得角：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 来自佛得角：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 来自佛得角：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自佛得角：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自佛得角：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

浓缩未加糖的乳及奶油的在撒哈拉以南非洲产量

量，2017-2020，吨

浓缩未加糖的乳及奶油的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

浓缩未加糖的乳及奶油的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

撒哈拉以南非洲的未加糖浓缩牛奶和奶油产量连续第三年增长。2019年，该地区生产了49 600吨未加糖浓缩牛奶和奶油。到2020年，产量增至53 292吨，较2019年增长了7.4%。从2017年到2020年，总产量增长了19.1%，相当于年均增长6.0%。

在撒哈拉以南非洲量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	10.2%	0.6%	7.4%	6.0%

来源：:source SHEV.io

出口浓缩未加糖的乳及奶油的来自撒哈拉以南非洲

出口量（吨）

该市场在整个时间段内呈现出不稳定的趋势。出口量在2017年的低点和2020年的高点之间波动了4倍。2019年，撒哈拉以南非洲的未加糖浓缩牛奶和奶油出口量大幅下降70.5%。到2020年，出口量增至15 871吨，较2019年急剧增长了277.6%。

来自撒哈拉以南非洲：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	259.7%	(70.5%)	277.6%	58.7%

来源：:source SHEV.io

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自撒哈拉以南非洲：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

撒哈拉以南非洲的未加糖浓缩牛奶和奶油出口额连续第三年增长。2019年，出口额为26 872千美元。2020年，出口额增至27 033千美元，较2019年小幅增长0.6%。从2017年到2020年，出口总额增长了50.8%，相当于年均增长14.7%。

来自撒哈拉以南非洲：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	34.5%	11.4%	0.6%	14.7%

来源：:source SHEV.io

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自撒哈拉以南非洲：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口浓缩未加糖的乳及奶油的到撒哈拉以南非洲

进口量（吨）

2018年，撒哈拉以南非洲的未加糖浓缩牛奶和奶油进口量降至最低点，为40 848吨，较2017年大幅下降48.2%。2019年，进口量急剧增长63.8%。到2020年，进口量降至55 741吨，较2019年显著下降16.7%。从2017年到2020年，总进口量下降了29.3%，相当于年均下降10.9%。

到撒哈拉以南非洲：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(48.2%)	63.8%	(16.7%)	(10.9%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，荷兰、比利时和马来西亚这三个主要市场合计占撒哈拉以南非洲未加糖浓缩牛奶和奶油进口总量的67.0%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到撒哈拉以南非洲：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

撒哈拉以南非洲的未加糖浓缩牛奶和奶油进口额连续第二年增长。2018年，进口额降至最低点，为52 048千美元，较2017年大幅下降45.7%。2019年，进口额增长54.0%。到2020年，进口额增至85 054千美元，较2019年温和增长6.1%。从2017年到2020年，总进口额下降了11.3%，相当于年均下降3.9%。

到撒哈拉以南非洲：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(45.7%)	54.0%	6.1%	(3.9%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，荷兰（占进口额的50.4%）、比利时（占进口额的6.8%）和马来西亚（占进口额的4.6%）构成了进口额的主要市场集群，合计占总流量的61.8%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到撒哈拉以南非洲：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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目录

浓缩未加糖的乳及奶油的在撒哈拉以南非洲产量

量，2017-2020，吨

出口浓缩未加糖的乳及奶油的来自撒哈拉以南非洲

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口浓缩未加糖的乳及奶油的到撒哈拉以南非洲

进口量（吨）

进口额（千美元）

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