市场研究

在撒哈拉以南非洲的甘薯市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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乌干达

坦桑尼亚

赞比亚

安哥拉

喀麦隆

中非共和国

乍得

刚果

刚果民主共和国

赤道几内亚

加蓬

圣多美和普林西比

博茨瓦纳

莱索托

纳米比亚

南非

斯威士兰

以往报告观察

2018年至2021年间，撒哈拉以南非洲地区的甘薯市场实物量从2615.2万吨增至2837.0万吨，增幅超过8%。然而这一增长趋势在2022年发生逆转，市场实物量下降至2681.9万吨，降幅达5.5%，随后在2023年稳定在2686.3万吨。从价值角度看，市场呈现不同走势：2018年市场价值为281.2亿美元，2022年降至216.6亿美元，2023年回升至263.2亿美元。

2024年，埃及汇率自由化导致埃及镑大幅贬值，推高了该地区甘薯的进口成本和本地价格。同时，南非布里茨地区的强降雨影响了收成，并延迟了向市政市场的供应。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
  2. 4.1.2. 额
    1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在撒哈拉以南非洲产量
  1. 5.1.1. 在撒哈拉以南非洲量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 来自佛得角：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 来自佛得角：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 来自佛得角：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 来自佛得角：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自佛得角：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自佛得角：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 来自佛得角：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 来自佛得角：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 来自佛得角：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 来自佛得角：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自佛得角：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自佛得角：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 到佛得角：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 到佛得角：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 到佛得角：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 到佛得角：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到佛得角：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到佛得角：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 到佛得角：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 到佛得角：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 到佛得角：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 到佛得角：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到佛得角：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到佛得角：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

甘薯在撒哈拉以南非洲产量

量，2017-2020，千吨

甘薯主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

甘薯生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

撒哈拉以南非洲的甘薯产量连续第二年增长。2020年，该地区生产了27 697千吨甘薯，较前一年小幅增长2.3%。2017年至2020年间，产量下降了3.8%，相当于年均下降1.3%。最低值出现在2018年，为26 155千吨。最大降幅发生在2018年，达9.1%。最大增幅则出现在2019年，为3.5%。

在撒哈拉以南非洲量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(9.1%)	3.5%	2.3%	(1.3%)

来源：:source SHEV.io

出口甘薯来自撒哈拉以南非洲

出口量（吨）

撒哈拉以南非洲的甘薯出口量连续第二年增长。2020年，出口量达到11 102吨，较2019年大幅增长54.3%。2017年至2020年间，出口量增长了4.3%，相当于年均增长1.4%。最低值出现在2018年，为5 710吨。最大降幅发生在2018年，达46.4%。

来自撒哈拉以南非洲：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(46.4%)	26.0%	54.3%	1.4%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，英国（占实物出口的9.4%）、荷兰（占实物出口的5.2%）和法国（占实物出口的1.0%）是甘薯出口的主要目的地，合计占出口总量的15.7%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自撒哈拉以南非洲：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

撒哈拉以南非洲的甘薯跨境出货额连续第二年增长。2020年，出口总额达到9 812千美元，较上年大幅增长42.6%。2017年至2020年间，出口额增长了12.2%，相当于年均增长3.9%。最低值出现在2018年，为6 139千美元。最大降幅发生在2018年，达29.8%。

来自撒哈拉以南非洲：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(29.8%)	12.1%	42.6%	3.9%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，英国（占出口额的33.1%）、荷兰（占出口额的21.9%）和法国（占出口额的4.3%）在出口额结构中保持领先地位，合计占出口总额的59.3%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自撒哈拉以南非洲：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口甘薯到撒哈拉以南非洲

进口量（吨）

这些年间，市场行为表现出波动性。从2017年的低谷到2020年的峰值，进口量增长了2.4倍。2020年，撒哈拉以南非洲的甘薯进口量为3 255吨，较前一年急剧增长74.7%。最大降幅发生在2019年，为6.5%。

到撒哈拉以南非洲：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	43.9%	(6.5%)	74.7%	33.0%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，荷兰和比利时是甘薯实物进口的主要市场，合计占进口总量的4.6%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到撒哈拉以南非洲：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

2020年，撒哈拉以南非洲进口了约2 917千美元的甘薯，较2019年大幅增长38.1%。2017年至2020年间，进口额增长了56.9%，复合年增长率为16.2%。最大降幅发生在2019年，为5.4%。

到撒哈拉以南非洲：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	20.1%	(5.4%)	38.1%	16.2%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，撒哈拉以南非洲的甘薯进口额分布较为分散：比利时（占进口额的10.1%）、荷兰（占进口额的3.7%）和埃及（占进口额的3.3%）合计仅占进口总额的17.1%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到撒哈拉以南非洲：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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目录

甘薯在撒哈拉以南非洲产量

量，2017-2020，千吨

出口甘薯来自撒哈拉以南非洲

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口甘薯到撒哈拉以南非洲

进口量（吨）

进口额（千美元）

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