市场研究

在瑞典的脱脂乳的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2022年间，瑞典脱脂牛奶市场容量从14.4万吨缩减至11.6万吨。这一下滑主要源于乳制品生产商和奶牛数量持续减少，限制了国内产能。与此同时，消费者对植物奶替代品的需求不断增长，尤其在年轻群体中更为明显，导致传统脱脂牛奶的消费被分流。

2023年市场出现企稳迹象，容量微增至11.7万吨。在此期间，Arla等大型乳业合作社维持了稳定的奶农收购价，为生产提供了一定支撑。同时，Skånemejerier等企业推出了酸奶冰沙等创新产品线，以适应健康和可持续趋势。监管方面，2022年实施的生乳销售新规要求注册并限制销量，而欧盟包装与包装废弃物法规（PPWR）的持续讨论也为行业带来了新的合规考量。

2024年市场容量进一步降至11万吨。下滑趋势持续，消费者偏好继续转向更健康、可持续的选择，包括植物基替代品。市场高度集中于少数大型企业，限制了新进入者。自2021年开始讨论的PPWR法规进展进一步深化，推动行业关注包装可重复使用性和数字化追溯体系。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2024
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2024
  2. 4.1.2. 额
    1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2024
    2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2024
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在瑞典产量
  1. 5.1.1. 量，2018-2024，千吨
  2. 5.1.2. 额，2018-2024，千美元
2. 5.2. 产量在欧盟, 2018-2024
  1. 5.2.1. 量，2018-2024，千吨
  2. 5.2.2. 额，2018-2024，千美元
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到瑞典：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到瑞典：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到瑞典：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到瑞典：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到瑞典：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到瑞典：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到瑞典：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到瑞典：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到瑞典：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到瑞典：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到瑞典：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到瑞典：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自瑞典：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自瑞典：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自瑞典：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自瑞典：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自瑞典：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自瑞典：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自瑞典：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自瑞典：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自瑞典：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自瑞典：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自瑞典：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自瑞典：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

脱脂乳的在瑞典产量

额，2017-2020，千美元

经过连续两年的收缩后，瑞典的脱脂奶产量价值开始回升。2020年，瑞典脱脂奶产量价值为74 966千美元，较上一年小幅增长1.6%。在2017年至2020年期间，产量价值下降了14.3%，年复合增长率为5.0%。最低值出现在2019年，为73 775千美元。最大降幅同样发生在2019年，达到11.6%。

在瑞典额产量年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(4.6%)	(11.6%)	1.6%	(5.0%)

来源：:source SHEV.io

量，2017-2020，千吨

瑞典的脱脂奶产量连续第二年下降。2020年，瑞典生产了131.5千吨脱脂奶，较上一年减少5.4%。在2017年至2020年期间，产量下降了7.7%，相当于年均下降2.6%。最高值出现在2018年，为147.0千吨。最大降幅发生在2019年，为5.4%。最大增幅则出现在2018年，为3.3%。

在瑞典量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	3.3%	(5.4%)	(5.4%)	(2.6%)

来源：:source SHEV.io

出口脱脂乳的来自瑞典

出口量（吨）

瑞典的脱脂奶出口量连续第三年下降。2020年，瑞典出口了36吨脱脂奶，同比大幅减少95.8%。在2017年至2020年期间，出口量下降了99.4%，年复合增长率为81.4%。

来自瑞典：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(45.8%)	(71.4%)	(95.8%)	(81.4%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，芬兰（占实物出口的39.2%）、丹麦（占实物出口的28.3%）和德国（占实物出口的21.6%）构成了瑞典脱脂奶出口的核心市场，合计占出口总量的89.2%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自瑞典：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

瑞典的脱脂奶出口价值连续第三年下降。2020年，瑞典出口了76千美元的脱脂奶，较上一年大幅收缩81.2%。在2017年至2020年期间，出口价值下降了96.3%，相当于年均下降66.6%。

来自瑞典：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(54.5%)	(56.4%)	(81.2%)	(66.6%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，丹麦和芬兰始终占出口总值的80.5%，表明市场高度集中，同时存在一系列较小的次要市场。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自瑞典：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口脱脂乳的到瑞典

进口量（吨）

在此期间，市场表现出现了显著波动。最低值出现在2019年，为187吨，而最高值则在2020年达到1 344吨，两者相差7.2倍。2020年，瑞典的脱脂奶进口总量为1 344吨，较上一年激增618.5%。最大降幅发生在2018年，为51.1%。

到瑞典：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(51.1%)	(9.2%)	618.5%	47.2%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，芬兰、德国和丹麦这三个最大市场始终是瑞典脱脂奶进口的核心来源，合计占进口总量的94.1%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到瑞典：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

数据显示了不规则的变化，表明市场环境波动较大。最低值出现在2019年，为165千美元，而最高值则在2020年达到589千美元，两者相差3.6倍。2020年，瑞典的脱脂奶进口价值为589千美元，较上一年骤增257.8%。最大降幅发生在2018年，为54.8%。

到瑞典：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(54.8%)	(34.5%)	257.8%	1.9%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，德国（占进口价值的43.4%）、丹麦（占进口价值的24.2%）和芬兰（占进口价值的13.8%）一直是瑞典脱脂奶的主要供应国，合计占进口总值的81.4%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到瑞典：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在瑞典的脱脂乳的市场

以往报告观察

目录

脱脂乳的在瑞典产量

额，2017-2020，千美元

量，2017-2020，千吨

出口脱脂乳的来自瑞典

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口脱脂乳的到瑞典

进口量（吨）

进口额（千美元）

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