市场研究

在日本的食用芸薹属蔬菜的市场

在日本的食用芸薹属蔬菜的市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

Report language:
中文 English
+5
  • 中文 English Русский Español Français Português Deutsch

交付方式: 到您的账户

文件格式: docx, xlsx

单份报告

$500
  • 即时获取单个特定市场的详细数据
  • 适合一次性任务：细分评估、演示、投资决策
  • 购买后 15 分钟内提供 Excel 和 Word 格式
  • 比订阅更便宜，但每个市场需要单独购买
当您明确需求时的最佳选择
购买单份报告

平台订阅

起价$600
  • 在产品与区域上享受完整、无限制的数据访问
  • 订阅期间包含持续的数据更新
  • 即时下载 Word 和 Excel 报告
  • 对于多个市场或常规分析更具性价比
适合常用数据的用户
查看定价方案

以往报告观察

2018年至2023年间，日本新鲜食用芸苔类蔬菜的市场总量从176.6万吨缩减至164万吨。这一整体下滑主要源于进口量的急剧持续下降——同期进口量从12.7万吨锐减至1.5万吨，而国内产量则相对稳定，维持在162.8万至167.8万吨之间。

2024年，进口开始显著回升，并在2025年激增至9.1万吨。这一反弹与国内种植者生产成本上升同时发生，原因是全球贸易摩擦和美国关税上调影响了农业投入品，使得进口产品更具竞争力。与此同时，消费者健康意识的增强以及向植物性饮食的转变，提升了芸苔类蔬菜的整体需求，从而支撑了进口量的增长。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在日本产量
      1. 5.1.1. 在日本量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在日本额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 来自日本：出口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 6.1.2.2. 来自日本：出口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 出口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 来自日本：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.1.3.2. 来自日本：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自日本：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自日本：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 来自日本：出口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 6.2.2.2. 来自日本：出口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 出口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 来自日本：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.2.3.2. 来自日本：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自日本：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自日本：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 到日本：进口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 7.1.2.2. 到日本：进口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 进口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 到日本：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.1.3.2. 到日本：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到日本：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到日本：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 到日本：进口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 7.2.2.2. 到日本：进口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 进口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 到日本：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.2.3.2. 到日本：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到日本：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到日本：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

食用芸薹属蔬菜的在日本产量

量，2018-2021，千吨

在2018年至2021年期间，日本在全球食用芸苔类蔬菜产量中位列第七。

食用芸薹属蔬菜的主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

食用芸薹属蔬菜的生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

2021年，日本生产了1,678千吨食用芸苔类蔬菜，与2020年相比小幅增长3.0%。从2018年到2021年，产量增长了2.3%，年复合增长率为0.8%。最低产量出现在2020年，为1,630千吨，当年产量下降了2.0%。

在日本量产量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化1.4%(2.0%)3.0%0.8%
来源：:source SHEV.io

出口食用芸薹属蔬菜的来自日本

出口量（千吨）

日本食用芸苔类蔬菜出口连续第三年增长。2021年，日本出口了1.9千吨食用芸苔类蔬菜，与上一年相比强劲增长16.2%。2018年至2021年间，出口量增长了91.9%，年复合增长率达到24.3%。

来自日本：出口量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化3.1%60.1%16.2%24.3%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，香港和新加坡是日本食用芸苔类蔬菜的主要买家，合计占实物出口总量的90.4%，其他目的地各自占比较小的份额。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自日本：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

这些年间，市场行为表现出波动性。进口额在2019年的低点1,427千美元和2020年的高点3,361千美元之间波动了2.4倍。2021年，日本食用芸苔类蔬菜的跨境出货额达到3,005千美元，比上一年减少10.6%。最大降幅出现在2019年，为11.1%，而最大增幅出现在2020年，达到135.5%。

来自日本：出口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(11.1%)135.5%(10.6%)23.2%
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年，香港和新加坡在价值方面仍是主要出口市场，合计占总流量的93.5%，其他伙伴构成剩余份额。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自日本：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口食用芸薹属蔬菜的到日本

进口量（千吨）

日本食用芸苔类蔬菜的跨境出货量连续第三年下降。2021年，进口总量为21.5千吨，与上一年相比大幅下降52.5%。2018年至2021年间，进口量下降了83%，年复合下降率为44.7%。

到日本：进口量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(62.3%)(5.4%)(52.5%)(44.7%)
来源：:source SHEV.io

在整个2018年至2021年期间，中国在实物进口中扮演主导角色，占总流量的73.4%，而其他市场合计占其余部分。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到日本：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

日本食用芸苔类蔬菜的交付额连续第三年下降。2021年，进口额达到19,413千美元，与上一年相比急剧减少37.2%。2018年至2021年间，进口额下降了77.6%，年复合下降率为39.3%。

到日本：进口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(59.6%)(11.8%)(37.2%)(39.3%)
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年，两个市场——美国和中国——在价值方面扮演进口主导角色，合计占总流量的83.2%，其余部分分布在其他目的地。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到日本：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

相关报告

在海湾合作委员会的食用芸薹属蔬菜的市场

在海湾合作委员会的食用芸薹属蔬菜的市场

2026-03-27

在美国的食用芸薹属蔬菜的市场

在美国的食用芸薹属蔬菜的市场

2026-03-27

在东非的食用芸薹属蔬菜的市场

在东非的食用芸薹属蔬菜的市场

2026-03-27

在斐济的食用芸薹属蔬菜的市场

在斐济的食用芸薹属蔬菜的市场

2026-03-27

在日本的豌豆的市场

在日本的豌豆的市场

2026-03-27

在日本的干去壳豆类市场

在日本的干去壳豆类市场

2026-03-27

在日本的黄瓜和小黄瓜的市场

在日本的黄瓜和小黄瓜的市场

2026-03-27

在日本的干的去壳豆类的市场

在日本的干的去壳豆类的市场

2026-03-27

为什么选择我们？

只提供经验证的数据

我们仅提供经可信来源及自研验证算法核实的数据。
竞争对手提供未经验证的粗略估计，可能与实际情况相差甚远，因此无法可靠用于决策

无隐藏费用或额外收费

所有关键数据均包含在报告中且无需额外费用（例如主要进口国和出口国）
竞争对手对重要章节单独收费，使其最终报告相比我们贵得多

更聪明的订阅定价

我们的订阅方案在市场中极具性价比与灵活性
竞争对手通常定价更高，同时提供的功能更少、数据访问更受限

联系我们的团队

通过下方表单提交您的咨询——我们将在 24 小时内回复。

联系我们

告诉我们如何为您提供帮助

点击"提交"即表示您接受我们的 隐私政策

我们使用 Cookie 来增强您的浏览体验、提供个性化内容并分析我们的流量。点击"全部接受"即表示您同意我们使用 Cookie。您可以在我们的政策中管理您的偏好或了解更多信息 隐私政策.