市场研究

在日本的干的去壳豌豆的市场

在日本的干的去壳豌豆的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年间,日本干豌豆市场从18,064吨增长至19,674吨。这一扩张主要得益于消费者对健康和植物蛋白的兴趣上升,素食主义、可持续性意识以及豌豆蛋白在肉类替代品中的应用等趋势刺激了市场需求。

从2021年开始,市场出现明显收缩,当年降至16,602吨,到2023年进一步跌至12,722吨。这一下滑与供应链调整同时发生,原因是预期中的美国关税变化促使进口商重新考虑采购策略,增加了对国内生产商的采购,尽管本地产量仍然有限。

占市场供应大部分的进口量也呈现类似走势:在2020年达到18,563吨的峰值后,2023年降至11,634吨,随后在2025年回升至13,922吨,表明市场已从早期的下滑中部分恢复。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1.
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在日本产量
      1. 5.1.1. 在日本量产量年度动态,2018-2023,吨
      2. 5.1.2. 在日本额产量年度动态,2018-2023,美元
    2. 5.2. 各国产量(全球),2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量,2018-2023,吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量,2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量,2018-2023,吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量,2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量,2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量(吨)
        1. 6.1.2.1. 来自日本:出口量年度动态,2018-2025,吨
        2. 6.1.2.2. 来自日本:出口量按国家动态,2018-2025,吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构,2018-2025
      3. 6.1.3. 出口额(千美元)
        1. 6.1.3.1. 来自日本:出口额年度动态,2018-2025,千美元
        2. 6.1.3.2. 来自日本:出口额按国家动态,2018-2025,千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构,2018-2025
      4. 6.1.4. 出口平均价格,美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自日本:出口平均价格年度动态,2018-2025,美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自日本:出口平均价格按国家动态,2018-2025,美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量(吨)
        1. 6.2.2.1. 来自日本:出口量年度动态,2018-2025,吨
        2. 6.2.2.2. 来自日本:出口量按国家动态,2018-2025,吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构,2018-2025
      3. 6.2.3. 出口额(千美元)
        1. 6.2.3.1. 来自日本:出口额年度动态,2018-2025,千美元
        2. 6.2.3.2. 来自日本:出口额按国家动态,2018-2025,千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构,2018-2025
      4. 6.2.4. 出口平均价格,美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自日本:出口平均价格年度动态,2018-2025,美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自日本:出口平均价格按国家动态,2018-2025,美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量(吨)
        1. 7.1.2.1. 到日本:进口量年度动态,2018-2025,吨
        2. 7.1.2.2. 到日本:进口量按国家动态,2018-2025,吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构,2018-2025
      3. 7.1.3. 进口额(千美元)
        1. 7.1.3.1. 到日本:进口额年度动态,2018-2025,千美元
        2. 7.1.3.2. 到日本:进口额按国家动态,2018-2025,千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构,2018-2025
      4. 7.1.4. 进口平均价格,美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到日本:进口平均价格年度动态,2018-2025,美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到日本:进口平均价格按国家动态,2018-2025,美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量(吨)
        1. 7.2.2.1. 到日本:进口量年度动态,2018-2025,吨
        2. 7.2.2.2. 到日本:进口量按国家动态,2018-2025,吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构,2018-2025
      3. 7.2.3. 进口额(千美元)
        1. 7.2.3.1. 到日本:进口额年度动态,2018-2025,千美元
        2. 7.2.3.2. 到日本:进口额按国家动态,2018-2025,千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构,2018-2025
      4. 7.2.4. 进口平均价格,美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到日本:进口平均价格年度动态,2018-2025,美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到日本:进口平均价格按国家动态,2018-2025,美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额(按国家)
      2. 9.1.2. 出口金额(按国家)
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额(按国家)
      2. 9.2.2. 出口金额(按国家)

干的去壳豌豆的在日本产量

量,2018-2021,吨

干的去壳豌豆的主要生产国, 2018-2021

来源:SHEV.io

干的去壳豌豆的生产世界地图, 2018-2021

来源:SHEV.io

日本干豌豆产量连续第二年下降。2019年,日本干豌豆产量达到最高值,为1 119吨。2021年,产量降至1 099吨,较上年减少1.1%。

在日本量产量年度动态,2018-2021,吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化0.0%(0.7%)(1.1%)(0.6%)
来源::source SHEV.io

出口干的去壳豌豆的来自日本

出口量(吨)

2019年至2021年间,日本干豌豆出口量波动显著。2020年出口量达到峰值,而2021年则大幅下降至5吨,较2020年锐减66.7%。出口量在峰值与最低点之间相差5倍。

来自日本:出口量年度动态,2018-2021,吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(66.7%)n/an/a18.6%
来源::source SHEV.io

2018年至2021年,泰国和美国合计占日本干豌豆出口总量的88.9%,其余出口量分散在多个国家,但份额较小。

出口量按国家结构,2018-2021

来源:SHEV.io

来自日本:出口量世界地图,2018-2021

来源:SHEV.io

出口额(千美元)

2018年至2021年,日本干豌豆出口额增长了343.7%,年复合增长率为64.3%。2021年,出口额为15千美元,较上年增长10.4%。

来自日本:出口额年度动态,2018-2021,千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化10.4%n/an/a64.3%
来源::source SHEV.io

2018年至2021年,泰国和中国共同吸收了日本干豌豆出口总额的84.7%,其余份额分布在其他较小市场。

出口额按国家结构,2018-2021

来源:SHEV.io

来自日本:出口额世界地图,2018-2021

来源:SHEV.io

进口干的去壳豌豆的到日本

进口量(吨)

日本干豌豆进口量在经历两年增长后出现下降。2019年进口量增幅最大,为4.9%。2020年进口量达到最高值,为18 563吨。2021年进口量降至15 509吨,较上年下降16.5%。2018年至2021年整体下降8.5%,年复合增长率为2.9%。

到日本:进口量年度动态,2018-2021,吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化4.9%4.4%(16.5%)(2.9%)
来源::source SHEV.io

2018年至2021年,加拿大(占进口量的41.1%)、美国(26.1%)和英国(18.0%)合计占日本干豌豆进口总量的85.2%,是主要供应国。

进口量按国家结构,2018-2021

来源:SHEV.io

到日本:进口量世界地图,2018-2021

来源:SHEV.io

进口额(千美元)

日本干豌豆进口额在两年增长后回落。2020年进口额达到最高值,为17 759千美元,增幅为8.8%。2021年进口额下降至{value_last_year}千美元,较上年减少15.4%。2018年至2021年整体下降2.3%,年复合增长率为0.8%。

到日本:进口额年度动态,2018-2021,千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化6.1%8.8%(15.4%)(0.8%)
来源::source SHEV.io

2018年至2021年,美国(占进口额的36.1%)、加拿大(30.6%)和英国(15.8%)继续是日本干豌豆的主要供应国,合计占进口总额的82.5%。

进口额按国家结构,2018-2021

来源:SHEV.io

到日本:进口额世界地图,2018-2021

来源:SHEV.io

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