市场研究

在葡萄牙的小麦粗粒和粗粉市场

在葡萄牙的小麦粗粒和粗粉市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年间，葡萄牙小麦粗粒与粗粉市场消费量从5,623吨增至9,369吨。同期国内产量大幅提升，2020年达到4,887吨。这一增长发生在高度依赖进口的背景下——2018年数据显示，小麦制品进口依存度超过90%。2019年，政府开始评估市场支持法规，以改善流通效率和消费者价格。2020年新冠疫情导致全球小麦和面粉价格因汇率波动和供应链压力而上涨，这恰逢国内产量增加，促使政府加强对价值链的监控以缓解供应风险。

2020年后，行业发展重点转向降低进口依赖。2021年初小麦进口量激增90%，突显了供应脆弱性，促使政府于2022年批准了第12209/2022号法令，加强对消费者价格的监控。尽管2022年国内小麦收成创历史新高，但国产仅满足消费量的6.3%。随后几年监管持续演进，包括讨论对本地磨粉业的激励措施、欧盟标签和可追溯性规则的影响、欧洲能源危机对磨粉成本的压力，以及计划到2025年实施新的谷物原产地可追溯要求。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标
    1. 4.1. 量
      1. 4.1.1. 产量, 2018-2020
      2. 4.1.2. 进口, 2018-2025
      3. 4.1.3. 出口, 2018-2025
      4. 4.1.4. 市场规模, 2018-2020
    2. 4.2. 额
      1. 4.2.1. 产量, 2018-2020
      2. 4.2.2. 进口, 2018-2025
      3. 4.2.3. 出口, 2018-2025
      4. 4.2.4. 市场规模, 2018-2020
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在葡萄牙产量
      1. 5.1.1. 量，2018-2020，吨
      2. 5.1.2. 额，2018-2020，千美元
    2. 5.2. 产量 在欧盟, 2018-2024
      1. 5.2.1. 量，2018-2024，吨
      2. 5.2.2. 额，2018-2024，千美元
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自葡萄牙：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.1.2.2. 来自葡萄牙：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 出口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 来自葡萄牙：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.1.3.2. 来自葡萄牙：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自葡萄牙：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自葡萄牙：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自葡萄牙：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.2.2.2. 来自葡萄牙：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 出口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 来自葡萄牙：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.2.3.2. 来自葡萄牙：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自葡萄牙：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自葡萄牙：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到葡萄牙：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.1.2.2. 到葡萄牙：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 进口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 到葡萄牙：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.1.3.2. 到葡萄牙：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到葡萄牙：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到葡萄牙：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到葡萄牙：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.2.2.2. 到葡萄牙：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 进口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 到葡萄牙：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.2.3.2. 到葡萄牙：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到葡萄牙：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到葡萄牙：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

小麦粗粒和粗粉在葡萄牙产量

额，2018-2021，千美元

葡萄牙的小麦粗粉和粗粒生产连续第二年增长。2020年，葡萄牙小麦粗粉和粗粒的产值达到112.3万美元，较前一年大幅增长43.2%。在2018年至2020年期间，生产增长了63.4%，年复合增长率达到17.8%。

在葡萄牙额产量年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化14.2%43.2%n/a-
来源：:source SHEV.io

量，2018-2021，吨

葡萄牙的小麦粗粉和粗粒生产连续第二年增长。2020年，葡萄牙生产了4 887吨小麦粗粉和粗粒，比2019年高出63.8%。在2018年至2020年期间，生产增长了70.7%，相当于年化增长率为19.5%。

在葡萄牙量产量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化4.3%63.8%n/a-
来源：:source SHEV.io

出口小麦粗粒和粗粉来自葡萄牙

出口量（吨）

这些年份的市场行为表现出波动性。出口量在2018年触底，随后在2020年达到峰值，两者相差9.7倍。2021年，葡萄牙出口了2吨小麦粗粉和粗粒，较前一年收缩了80.9%。最高值记录在2020年，为9吨。最大增幅也出现在2020年，达到293.9%。

来自葡萄牙：出口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化145.7%293.9%(80.9%)22.6%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，佛得角（占实物出口的52.1%）、安哥拉（占实物出口的14.5%）和德国（占实物出口的12.1%）是葡萄牙小麦粗粉和粗粒的最大买家，合计占实物出口总量的78.6%。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自葡萄牙：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

数据显示了不规则的变化，表明市场环境波动。出口额在2018年跌至低谷，随后在2020年达到峰值，最高值与最低值之比为4倍。2021年，葡萄牙小麦粗粉和粗粒的出口额为4千美元，较前一年下降了39.0%。最高值记录在2020年，为7千美元。最大增幅也出现在2020年，达到203.4%。

来自葡萄牙：出口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化32.9%203.4%(39.0%)35.0%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，安哥拉（占出口价值的33.3%）、佛得角（占出口价值的25.8%）和德国（占出口价值的8.0%）一直是葡萄牙小麦粗粉和粗粒出口价值的主要市场，合计占总流量的67.1%。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自葡萄牙：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口小麦粗粒和粗粉到葡萄牙

进口量（吨）

葡萄牙的小麦粗粉和粗粒进口连续第三年增长。2021年，进口量达到5 944吨，较前一年增长了32.4%。在2018年至2021年期间，进口增长了115.3%，相当于年化增长率为29.1%。

到葡萄牙：进口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化59.2%2.2%32.4%29.1%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，葡萄牙小麦粗粉和粗粒的实物进口几乎完全集中在西班牙，其份额达到98.5%。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到葡萄牙：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

葡萄牙的小麦粗粉和粗粒进口额连续第三年增长。2021年，进口额达到185.7万美元，较2020年增长了38.2%。在2018年至2021年期间，进口增长了132.1%，相当于年化增长率为32.4%。

到葡萄牙：进口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化50.0%12.0%38.2%32.4%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，进口价值的合作伙伴基础极为狭窄，仅西班牙就占总流量的95.9%。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到葡萄牙：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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