市场研究

在葡萄牙的保藏蔬菜、水果和坚果的市场

在葡萄牙的保藏蔬菜、水果和坚果的市场

发布日期: 3月 29, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年间，葡萄牙的蔬菜、水果和坚果罐头市场在实物量方面从18,571吨增长至26,069吨，尽管2020年曾大幅收缩至16,187吨。市场价值也呈现类似走势，2020年降至1,968.4万美元，随后强劲反弹，到2023年达到4,015.9万美元。自2021年起的复苏和增长得益于消费者对植物基原料需求的上升，这源于对可持续性和健康意识的增强，从而提高了蔬菜类食品的消费量。

从2023年开始，市场开始适应欧盟针对水果和蔬菜（包括醋或乙酸腌制的加工产品）的新营销标准。这些规则正在逐步实施，并将于2025年1月全面生效，为标签、包装和商业化设定了具体要求。这一监管变化正在塑造葡萄牙的市场实践并影响消费者行为。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在葡萄牙产量
      1. 5.1.1. 量，2018-2023，吨
      2. 5.1.2. 额，2018-2023，千美元
    2. 5.2. 产量 在欧盟, 2018-2024
      1. 5.2.1. 量，2018-2024，吨
      2. 5.2.2. 额，2018-2024，千美元
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自葡萄牙：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.1.2.2. 来自葡萄牙：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 出口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 来自葡萄牙：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.1.3.2. 来自葡萄牙：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自葡萄牙：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自葡萄牙：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自葡萄牙：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.2.2.2. 来自葡萄牙：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 出口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 来自葡萄牙：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.2.3.2. 来自葡萄牙：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自葡萄牙：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自葡萄牙：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到葡萄牙：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.1.2.2. 到葡萄牙：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 进口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 到葡萄牙：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.1.3.2. 到葡萄牙：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到葡萄牙：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到葡萄牙：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到葡萄牙：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.2.2.2. 到葡萄牙：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 进口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 到葡萄牙：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.2.3.2. 到葡萄牙：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到葡萄牙：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到葡萄牙：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

保藏蔬菜、水果和坚果的在葡萄牙产量

额，2018-2021，千美元

在经历两年下滑后，葡萄牙的蔬菜、水果和坚果罐头生产出现增长。2021年，葡萄牙蔬菜、水果和坚果罐头的产值达到15 262千美元，较上年大幅增长13.4%。2018年至2021年间，产值下降了13%，相当于年均下降4.5%。最低值出现在2020年，为13 458千美元。最大降幅同样发生在2020年，达到12.6%。

在葡萄牙额产量年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(12.3%)(12.6%)13.4%(4.5%)
来源：:source SHEV.io

量，2018-2021，吨

2021年，葡萄牙生产了11 506吨蔬菜、水果和坚果罐头，较2020年增长4.9%。2018年至2021年间，产量下降了15.8%，年均复合下降率为5.6%。最低产量出现在2020年，为10 968吨。最高产量则出现在2019年，达到14 233吨。最大降幅发生在2020年，高达22.9%。

在葡萄牙量产量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化4.1%(22.9%)4.9%(5.6%)
来源：:source SHEV.io

出口保藏蔬菜、水果和坚果的来自葡萄牙

出口量（吨）

葡萄牙的蔬菜、水果和坚果罐头出口量连续第二年增长。2021年，出口量达到1 116吨，同比增长18.1%。2018年至2021年间，出口量下降了5.3%，相当于年均下降1.8%。最低值出现在2019年，为841吨。最大降幅同样发生在2019年，达到28.7%。

来自葡萄牙：出口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(28.7%)12.4%18.1%(1.8%)
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年间，法国（占出口量的28.9%）、西班牙（占出口量的21.0%）和安哥拉（占出口量的13.2%）是葡萄牙蔬菜、水果和坚果罐头的主要出口市场，合计占总出口量的63.1%。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自葡萄牙：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

葡萄牙的蔬菜、水果和坚果罐头出口额连续第二年增长。2021年，出口额达到2 749千美元，较2020年增长16.7%。2018年至2021年间，出口额增长了2.8%，相当于年均增长0.9%。最低值出现在2019年，为2 141千美元。最大降幅同样发生在2019年，达到20.0%。

来自葡萄牙：出口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(20.0%)10.0%16.7%0.9%
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年间，法国（占出口额的28.5%）、西班牙（占出口额的21.4%）和安哥拉（占出口额的16.1%）在葡萄牙蔬菜、水果和坚果罐头的出口结构中始终占据主导地位，合计占总出口额的66.0%。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自葡萄牙：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口保藏蔬菜、水果和坚果的到葡萄牙

进口量（吨）

2021年，葡萄牙的蔬菜、水果和坚果罐头进口量达到8 578吨，较2020年大幅增长39.2%。2018年至2021年间，进口量增长了41.1%，相当于年均增长12.2%。最大降幅发生在2020年，为7.7%。

到葡萄牙：进口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化9.8%(7.7%)39.2%12.2%
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年间，西班牙占据了葡萄牙蔬菜、水果和坚果罐头进口总量的76.3%，其余部分则分散在众多较小的来源国。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到葡萄牙：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

在经历两年下降后，葡萄牙的蔬菜、水果和坚果罐头进口额出现增长。2021年，葡萄牙进口了13 050千美元的蔬菜、水果和坚果罐头，同比增长52.1%。2018年至2021年间，进口额增长了49.2%，相当于年均增长14.3%。最低值出现在2020年，为8 582千美元。最大降幅同样发生在2020年，为1.1%。

到葡萄牙：进口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(0.8%)(1.1%)52.1%14.3%
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年间，西班牙一直是葡萄牙蔬菜、水果和坚果罐头的主要供应国，占进口总额的70.4%，其余部分则来自许多其他国家。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到葡萄牙：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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