市场研究

在瑞典的保藏蔬菜、水果和坚果的市场

在瑞典的保藏蔬菜、水果和坚果的市场

发布日期: 3月 29, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2024年间，瑞典的腌制蔬菜、水果和坚果市场贸易流向发生变化。进口量从2018年的23,898吨开始，在2021年降至20,459吨的低点，随后在2024年恢复至25,090吨。同期出口量从4,198吨持续增长至9,748吨。从2020年起测算的可用物理市场规模，从37,569吨收缩至2021年的33,478吨，随后在2024年稳定在约33,550吨左右。

2020年以来，市场价值走势受到行业向天然保鲜方式转变的显著影响。Conagen的对香豆酸和Prinova的PlantGuard等新型植物基防腐剂的推出，响应了消费者对清洁标签产品日益增长的需求。欧洲食品安全局对合成添加剂实施更严格管控，进一步鼓励了醋基方法的使用，直接支持了这一产品类别。向更高价值产品的转型，帮助市场货币价值从2021年的6,050万美元反弹，到2024年达到7,150万美元，尽管市场容量保持稳定。

持续的创新和投资维持了这一趋势。索尔维等公司通过生物转化技术推出天然香草风味，而凯爱瑞和科碧恩则投资于包括醋和培养葡萄糖在内的植物基防腐剂。技术进步，如Hyperbaric公司为保持食品天然状态进行的高压加工研究，支持了产品质量，并契合健康与便利趋势，巩固了市场价值的增长。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2020-2021, 2024
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2020-2021, 2024
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2020-2021, 2024
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2020-2021, 2024
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在瑞典产量
      1. 5.1.1. 量，2020-2021, 2024，吨
      2. 5.1.2. 额，2020-2021, 2024，千美元
    2. 5.2. 产量 在欧盟, 2018-2024
      1. 5.2.1. 量，2018-2024，吨
      2. 5.2.2. 额，2018-2024，千美元
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到瑞典：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 到瑞典：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到瑞典：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 到瑞典：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到瑞典：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到瑞典：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到瑞典：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 到瑞典：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到瑞典：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 到瑞典：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到瑞典：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到瑞典：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自瑞典：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 来自瑞典：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自瑞典：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自瑞典：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自瑞典：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自瑞典：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自瑞典：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 来自瑞典：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自瑞典：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自瑞典：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自瑞典：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自瑞典：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

保藏蔬菜、水果和坚果的在瑞典产量

额，2017-2020，千美元

在瑞典额产量年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化n/an/an/a-
来源：:source SHEV.io

量，2017-2020，吨

在瑞典量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化n/an/an/a-
来源：:source SHEV.io

出口保藏蔬菜、水果和坚果的来自瑞典

出口量（吨）

瑞典的蔬菜、水果和坚果罐头出口量连续第二年增长。2020年出口量达到6 374吨，较上年大幅增长17.2%。从2017年到2020年，出口量下降了17.3%，相当于年均下降6.1%。2018年出口量最低，为4 198吨。最大降幅出现在2018年，达到45.6%。最大增幅出现在2019年，为29.6%。

来自瑞典：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(45.6%)29.6%17.2%(6.1%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，丹麦（占出口量的35.2%）、芬兰（占出口量的20.1%）和匈牙利（占出口量的4.1%）是瑞典蔬菜、水果和坚果罐头的主要出口目的地，合计占出口总量的59.3%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自瑞典：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

瑞典的蔬菜、水果和坚果罐头出口额连续第二年增长。2020年出口额达到9 574千美元，较2019年强劲增长14.1%。从2017年到2020年，出口额增长了31.9%，年均复合增长率为9.7%。2018年出口额最低，为5 986千美元。最大降幅出现在2018年，为17.5%。最大增幅出现在2019年，达到40.2%。

来自瑞典：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(17.5%)40.2%14.1%9.7%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，丹麦（占出口额的36.9%）、芬兰（占出口额的23.1%）和比利时（占出口额的11.3%）是瑞典蔬菜、水果和坚果罐头的主要买家，合计占出口总额的71.3%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自瑞典：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口保藏蔬菜、水果和坚果的到瑞典

进口量（吨）

经过两年的增长后，瑞典的蔬菜、水果和坚果罐头进口量出现下降。2020年进口量为21 826吨，较2019年减少11.7%。从2017年到2020年，进口量下降了3.6%，相当于年均下降1.2%。2019年进口量最高，达到24 704吨。最大增幅出现在2018年，为5.6%。

到瑞典：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化5.6%3.4%(11.7%)(1.2%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，荷兰（占进口量的22.7%）、德国（占进口量的17.0%）和土耳其（占进口量的16.9%）是瑞典蔬菜、水果和坚果罐头的主要进口来源地，合计占进口总量的56.7%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到瑞典：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

瑞典的蔬菜、水果和坚果罐头进口额连续第二年下降。2020年，瑞典进口了约34 283千美元的蔬菜、水果和坚果罐头，较上年减少10.6%。从2017年到2020年，进口额下降了6.5%，相当于年均下降2.2%。2018年进口额最高，达到40 906千美元。最大增幅出现在2018年，为11.5%。

到瑞典：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化11.5%(6.2%)(10.6%)(2.2%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，荷兰（占进口额的29.5%）、德国（占进口额的12.8%）和土耳其（占进口额的12.4%）是瑞典蔬菜、水果和坚果罐头的主要进口来源地，合计占进口总额的54.7%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到瑞典：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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