市场研究

在葡萄牙的果汁和蔬菜汁市场

在葡萄牙的果汁和蔬菜汁市场

发布日期: 3月 29, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年，葡萄牙果蔬汁市场保持稳定，年销量约9.9万千升。这一稳定态势得益于新技术应用，如高压处理技术保持了果汁新鲜度，以及创新产品推出，包括发酵果汁制成的低酒精饮料和植物基替代品。2019年数据显示，女性和高收入群体果汁消费量有所增长，这些因素共同维持了消费者兴趣。

2021年市场销量增至9.9387万千升，主要驱动力是产品中糖盐含量持续降低，以及无添加剂天然果汁和思慕雪供应增加。然而2022年市场销量下降至9.3115万千升，同期葡萄牙实施了果汁和蜂蜜新标签法规，要求明确标注原产地并自愿披露天然糖分含量，这可能影响了市场活动。此期间还推出了Vitacress Smooth等冷压果汁新产品线。到2023年，市场恢复至9.4341万千升，健康饮料选择进一步扩展，如康普茶和植物基饮料，加上欧盟商业标准统一化提供了支持。

展望2024至2025年，关键影响因素包括针对低糖果汁的新标签法规实施，以及无酒精清爽饮料细分市场增长，两者都强调创新和可持续性发展方向。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在葡萄牙产量
      1. 5.1.1. 量，2018-2023，百万升
    2. 5.2. 产量 在欧盟, 2018-2024
      1. 5.2.1. 量，2018-2024，百万升
      2. 5.2.2. 额，2018-2024，百万美元
    3. 5.3. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.3.1. 各国产量（全球） 量
        1. 5.3.1.1. 各国产量年度动态量，2018-2023，千升
        2. 5.3.1.2. 各国产量结构量，2018-2023
        3. 5.3.1.3. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（千升）
        1. 6.1.2.1. 来自葡萄牙：出口量年度动态，2018-2025，千升
        2. 6.1.2.2. 来自葡萄牙：出口量按国家动态，2018-2025，千升
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 来自葡萄牙：出口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 6.1.3.2. 来自葡萄牙：出口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/千升
        1. 6.1.4.1. 来自葡萄牙：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/千升
        2. 6.1.4.2. 来自葡萄牙：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/千升
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（千升）
        1. 6.2.2.1. 来自葡萄牙：出口量年度动态，2018-2025，千升
        2. 6.2.2.2. 来自葡萄牙：出口量按国家动态，2018-2025，千升
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 来自葡萄牙：出口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 6.2.3.2. 来自葡萄牙：出口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/千升
        1. 6.2.4.1. 来自葡萄牙：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/千升
        2. 6.2.4.2. 来自葡萄牙：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/千升
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（千升）
        1. 7.1.2.1. 到葡萄牙：进口量年度动态，2018-2025，千升
        2. 7.1.2.2. 到葡萄牙：进口量按国家动态，2018-2025，千升
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 到葡萄牙：进口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 7.1.3.2. 到葡萄牙：进口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/千升
        1. 7.1.4.1. 到葡萄牙：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/千升
        2. 7.1.4.2. 到葡萄牙：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/千升
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（千升）
        1. 7.2.2.1. 到葡萄牙：进口量年度动态，2018-2025，千升
        2. 7.2.2.2. 到葡萄牙：进口量按国家动态，2018-2025，千升
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 到葡萄牙：进口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 7.2.3.2. 到葡萄牙：进口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/千升
        1. 7.2.4.1. 到葡萄牙：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/千升
        2. 7.2.4.2. 到葡萄牙：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/千升
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千升
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千升
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

果汁和蔬菜汁在葡萄牙产量

量，2018-2021，百万升

果汁和蔬菜汁主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

果汁和蔬菜汁生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

葡萄牙的水果和蔬菜汁产量连续第二年下降。2019年，产量达到最高值，为3600万升，同比增长10.9%。然而，到2021年，产量降至3000万升，较上年下降16.9%。从2018年到2021年，总产量下降了8.1%，相当于年均下降2.8%。

在葡萄牙量产量年度动态，2018-2021，百万升

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化10.9%(0.2%)(16.9%)(2.8%)
来源：:source SHEV.io

出口果汁和蔬菜汁来自葡萄牙

出口量（千升）

2021年，葡萄牙的水果和蔬菜汁出口量为2774.4万升，与2020年相比变化不大。2019年，出口量达到最高值，为3146.6万升。2020年，出口量降至最低点，为2770.3万升，同比下降12.0%。从2018年到2021年，出口量下降了11.7%，年均复合增长率为-4.1%。2019年，出口量略有增长，增幅为0.1%。

来自葡萄牙：出口量年度动态，2018-2021，千升

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化0.1%(12.0%)0.1%(4.1%)
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年，葡萄牙的水果和蔬菜汁出口市场基础广泛。法国（占出口量的16.5%）、佛得角（占出口量的16.3%）和西班牙（占出口量的15.4%）合计仅占出口总量的48.3%，其余51.7%由众多其他国家分享。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自葡萄牙：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

葡萄牙的水果和蔬菜汁出口额连续第二年增长。2019年，出口额降至最低点，为4050万美元，同比下降10.2%。到2021年，出口额增至6230万美元，较上年增长42.9%。从2018年到2021年，出口额增长了38.1%，年均复合增长率为11.4%。

来自葡萄牙：出口额年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(10.2%)7.6%42.9%11.4%
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年，葡萄牙的水果和蔬菜汁出口额在国别结构上保持高度多样化。美国（占出口额的19.0%）、西班牙（占出口额的13.7%）和英国（占出口额的13.3%）合计仅占出口总额的46.0%，其余54.0%由一系列较小的市场构成。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自葡萄牙：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口果汁和蔬菜汁到葡萄牙

进口量（千升）

在经历两年下降后，葡萄牙的水果和蔬菜汁进口量开始回升。2020年，进口量降至最低点，为9071.3万升，同比下降4.3%。到2021年，进口量增至9745.9万升，较2020年增长7.4%。

到葡萄牙：进口量年度动态，2018-2021，千升

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(4.2%)(4.3%)7.4%(0.5%)
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年，西班牙是葡萄牙水果和蔬菜汁进口的主要来源国，占进口总量的83.4%，而其他市场则构成了一系列较小的合作伙伴。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到葡萄牙：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

在经历两年下滑后，葡萄牙的水果和蔬菜汁进口额开始增长。2020年，进口额降至最低点，为1.043亿美元，同比下降10.7%。到2021年，进口额增至1.245亿美元，较上年增长19.4%。

到葡萄牙：进口额年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(7.2%)(10.7%)19.4%(0.3%)
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年，西班牙（占进口额的46.5%）、爱尔兰（占进口额的30.0%）和荷兰（占进口额的8.3%）继续位居葡萄牙水果和蔬菜汁供应商前列，合计占进口总额的84.8%。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到葡萄牙：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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