市场研究

在南欧的芦笋的市场

在南欧的芦笋的市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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"Southern Europe"地区包括以下国家：

阿尔巴尼亚
安道尔
波斯尼亚和黑塞哥维那
克罗地亚
直布罗陀
希腊
梵蒂冈
意大利
马耳他
黑山
葡萄牙
圣马力诺
塞尔维亚
斯洛文尼亚
西班牙
北马其顿

以往报告观察

2018年至2023年间，南欧新鲜芦笋市场实物量逐步收缩，从11万吨下降至9.38万吨，而市场价值则呈现波动，2023年达到5.44亿美元的显著峰值。2018年的初始市场量得益于意大利种植面积的扩大，这增加了国内供应和可获得性。与此同时，油浸芦笋、酸甜口味等新加工产品线的推出，配合创新包装，开始丰富产品供给，迎合了消费者对方便食品不断变化的口味需求。

从2020年开始的市场量下降趋势，与一系列全球供应限制同时发生并受其影响。2022年起，秘鲁、墨西哥等主要出口国的不利气候条件降低了全球产量，收紧供应并推高国际价格。供应链面临的这种外部压力，因冷藏运输和物流成本上升而加剧，影响了进口动态，尽管南欧市场量下降，却支撑了更高的市场价值。包装和保鲜技术的创新，加上消费者对新鲜、有机和可持续包装产品的偏好日益增长，帮助维持了高端细分市场的需求，这解释了市场价值保持韧性的原因。

到2023年，市场量稳定在约9.4万吨附近，而其货币价值则大幅上涨，这主要受全球供应持续受限以及消费者对品质和产地兴趣不减的推动。正如2024年所指出的，持续的物流挑战和欧洲批发价格上涨继续影响市场价值走势，突显了一个成本因素和产品差异化比单纯量增长更重要的时期。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在南欧产量
      1. 5.1.1. 在南欧量产量年度动态，2018-2023，千吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到阿尔巴尼亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 到阿尔巴尼亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 到阿尔巴尼亚：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 到阿尔巴尼亚：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到阿尔巴尼亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到阿尔巴尼亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到阿尔巴尼亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 到阿尔巴尼亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 到阿尔巴尼亚：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 到阿尔巴尼亚：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到阿尔巴尼亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到阿尔巴尼亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自阿尔巴尼亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 来自阿尔巴尼亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 来自阿尔巴尼亚：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 来自阿尔巴尼亚：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自阿尔巴尼亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自阿尔巴尼亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自阿尔巴尼亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 来自阿尔巴尼亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 来自阿尔巴尼亚：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 来自阿尔巴尼亚：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自阿尔巴尼亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自阿尔巴尼亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

芦笋的在南欧产量

量，2017-2020，千吨

芦笋的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

芦笋的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2019年，南欧芦笋产量达到最低点，为118.5千吨。2020年产量回升至123.5千吨，同比增长4.2%。而2018年产量最高，达到128.1千吨。2019年产量降幅最大，为7.5%。

在南欧量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化3.9%(7.5%)4.2%0.1%
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

2019年，南欧芦笋产值最低，为456.3百万美元。2020年产值增至495.0百万美元，同比增长8.5%。2017年至2020年间，产值增长5.1%，年复合增长率为1.7%。2019年产值降幅最大，为4.2%。

在南欧额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化1.1%(4.2%)8.5%1.7%
来源：:source SHEV.io

出口芦笋的来自南欧

出口量（吨）

2019年，南欧芦笋出口量降幅最大，为12.9%。2020年出口量增至37 614吨，同比增长16.1%。2017年至2020年间，出口量增长16.3%，年复合增长率为5.2%。

来自南欧：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化14.9%(12.9%)16.1%5.2%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，德国、法国和瑞士是南欧芦笋出口量的三大主要市场，合计占出口总量的68.1%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自南欧：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

2019年，南欧芦笋出口额降幅最大，为9.8%。2020年出口额增至150.8百万美元，同比增长20.9%。2017年至2020年间，出口额增长22%，年复合增长率为6.8%。

来自南欧：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化11.8%(9.8%)20.9%6.8%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，南欧芦笋出口额的主要目的地是德国（占出口额的42.6%）、法国（占出口额的19.4%）和瑞士（占出口额的7.1%），合计占出口总额的69.1%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自南欧：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口芦笋的到南欧

进口量（吨）

2018年，南欧芦笋进口量最高，达到19 013吨，增幅最大，为15.8%。2020年进口量降至15 095吨，同比下降20.0%，连续第二年下降。2017年至2020年间，进口量下降8%，年复合下降率为2.8%。

到南欧：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化15.8%(0.8%)(20.0%)(2.8%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，秘鲁（占进口量的53.3%）、墨西哥（占进口量的12.2%）和荷兰（占进口量的4.9%）是南欧芦笋进口量的关键伙伴，合计占进口总量的70.3%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到南欧：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

2018年，南欧芦笋进口额最高，达到86.5百万美元，增幅最大，为15.3%。2020年进口额降至78.2百万美元，同比下降7.0%，连续第二年下降。2017年至2020年间，进口额增长4.2%，年复合增长率为1.4%。

到南欧：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化15.3%(2.8%)(7.0%)1.4%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，南欧芦笋进口额的主要来源是秘鲁（占进口额的57.3%）、墨西哥（占进口额的11.5%）和荷兰（占进口额的5.6%），合计占进口总额的74.4%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到南欧：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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