市场研究

在南部非洲发展共同体的蘑菇和松露制品的市场

在南部非洲发展共同体的蘑菇和松露制品的市场

发布日期: 3月 29, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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"SADC"地区包括以下国家：

安哥拉
博茨瓦纳
科摩罗
刚果民主共和国
斯威士兰
莱索托
马达加斯加
马拉维
毛里求斯
莫桑比克
纳米比亚
塞舌尔
南非
坦桑尼亚
赞比亚
津巴布韦

以往报告观察

2018年至2022年间，南部非洲发展共同体（SADC）地区的预制蘑菇和松露市场稳步扩张，总销量从约8.5千吨增至10.4千吨，增幅超过20%。这一增长主要得益于本地产量的强劲提升，到2023年产量从4.5千吨翻倍至7.8千吨以上。

同期，进口量逐渐减少，到2023年从4.0千吨降至2.7千吨，反映出供应向国内产品的转移。2023年市场增长势头放缓，销量稳定在10.5千吨，产量的增加被进口的持续下降所抵消。出口在市场中作用微乎其微，除2021年和2022年短暂超过200吨外，多数年份出口量保持在100吨以下。

2024年的初步贸易数据显示，进口量回升至3.4千吨。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在南部非洲发展共同体产量
      1. 5.1.1. 在南部非洲发展共同体量产量年度动态，2018-2023，吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到安哥拉：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 到安哥拉：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到安哥拉：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 到安哥拉：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到安哥拉：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到安哥拉：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到安哥拉：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 到安哥拉：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到安哥拉：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 到安哥拉：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到安哥拉：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到安哥拉：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自安哥拉：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 来自安哥拉：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自安哥拉：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自安哥拉：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自安哥拉：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自安哥拉：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自安哥拉：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 来自安哥拉：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自安哥拉：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自安哥拉：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自安哥拉：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自安哥拉：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

蘑菇和松露制品的在南部非洲发展共同体产量

量，2017-2020，吨

蘑菇和松露制品的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

蘑菇和松露制品的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

SADC的腌制蘑菇和松露产量连续第三年增长。2019年，SADC生产了腌制蘑菇和松露，而2020年产量增至5 886吨，较2019年增长了18.2%。在2017年至2020年期间，产量增长了39.4%，年复合增长率达到11.7%。

在南部非洲发展共同体量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化7.1%10.2%18.2%11.7%
来源：:source SHEV.io

出口蘑菇和松露制品的来自南部非洲发展共同体

出口量（吨）

在此期间，市场表现出现了显著波动。2017年达到峰值，随后在2018年跌至最低点，波动幅度高达61倍。2018年，SADC出口了7吨腌制蘑菇和松露，这是最低值。2020年，出口量增至72吨，较前一年大幅增长了872.1%。最大降幅发生在2018年，下降了98.4%。

来自南部非洲发展共同体：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(98.4%)7.9%872.1%(44.4%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，尼日利亚和加纳是腌制蘑菇和松露出口的主要市场，共同占据了总流量的1.4%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自南部非洲发展共同体：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

SADC的腌制蘑菇和松露出口额连续第三年下降。2019年出口额为一定数值，而2020年降至422千美元，较前一年下降了27.3%。在2017年至2020年期间，出口额下降了42.4%，相当于年化下降率为16.8%。

来自南部非洲发展共同体：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(0.6%)(20.3%)(27.3%)(16.8%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，尼日利亚是SADC腌制蘑菇和松露出口的主要目的地，以价值计算，占据了总流量的0.8%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自南部非洲发展共同体：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口蘑菇和松露制品的到南部非洲发展共同体

进口量（吨）

SADC的腌制蘑菇和松露进口量连续第三年下降。2019年进口量为一定数值，而2020年降至3 135吨，较前一年大幅下降了11.4%。在2017年至2020年期间，进口量下降了22.4%，相当于年化下降率为8.1%。

到南部非洲发展共同体：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(2.0%)(10.6%)(11.4%)(8.1%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，中国（占进口量的49.5%）、荷兰（占进口量的14.9%）和葡萄牙（占进口量的11.8%）是腌制蘑菇和松露进口的主要市场，三者合计占总流量的76.1%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到南部非洲发展共同体：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

SADC的腌制蘑菇和松露进口额连续第三年下降。2019年进口额为一定数值，而2020年降至4 307千美元，较前一年下降了5.6%。在2017年至2020年期间，进口额下降了23.7%，相当于年化下降率为8.6%。

到南部非洲发展共同体：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(1.1%)(18.3%)(5.6%)(8.6%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，中国（占进口额的37.2%）、荷兰（占进口额的18.8%）和葡萄牙（占进口额的13.9%）是腌制蘑菇和松露进口的主要来源地，三者合计占总流量的69.9%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到南部非洲发展共同体：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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